公務員和編制的區(qū)別主要有以下方面：

1、不同的制度：公務員是納入行政編制的國家干部，依照《公務員法》進行人事管理，通過公務員考試招錄，人事檔案中有公務員登記表。編制則是社會提供公益事業(yè)的一種制度，根據(jù)單位資金來源不同，分為全額財政撥款、差額撥款和自收自支。

2、資金來源不同：公務員完全由政府分配，工資和福利待遇由財政全額支付；編制的工資由財政或者自給自足支付全部或者部分。

3、身份不同：公務員是各級黨政機關的工作人員，編制則是社會提供公益事業(yè)。

4、考試難易程度不同：公務員考試難度較大，而編制的考試相對容易一些。

5、工資待遇不同：一般來說，編制的工資高于公務員。

公務員和編制在制度、資金來源、身份、考試難易程度和工資待遇等方面都有區(qū)別。

公務員和編制哪個更好？

取決于個人目標和情況。以下是一些考慮因素：

1、穩(wěn)定性：公務員工作穩(wěn)定，編制工作也相對穩(wěn)定，但相對于公務員來說，編制的工作穩(wěn)定性稍差一些。

2、待遇：公務員的待遇比較優(yōu)厚，包括工資、津貼、補貼、保險、公積金等，而且公務員的工資待遇普遍高于編制。

3、發(fā)展空間：公務員的發(fā)展空間相對較大，有完善的晉升機制和職業(yè)發(fā)展路徑，而編制的職業(yè)晉升路徑相對較少。

4、考試難度：公務員考試難度較大，需要經(jīng)過嚴格的選拔，而編制考試相對容易一些。

總的來說，公務員和編制都有其優(yōu)點和缺點，選擇哪個更好取決于個人的目標和情況。如果你追求更高的待遇和更大的發(fā)展空間，那么公務員可能更適合你；如果你更注重工作穩(wěn)定性和職業(yè)靈活性，那么編制可能更適合你。