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解碼“夜長安”:文化成消費提振新支點

2023-07-03 15:55 作者:夜間消費觀察  | 我要投稿

“歡迎來到文化服務(wù)消費的時代?!?/strong>

6月30日,在2023年中國城市夜間經(jīng)濟發(fā)展峰會(西安站)的現(xiàn)場,戴春晨說。他是南方周末研究院副秘書長、城市(區(qū)域)研究中心主任,作為國內(nèi)知名媒體智庫,研究院認為,夜間經(jīng)濟是特色經(jīng)濟,城市特色文化是發(fā)展夜經(jīng)濟的富礦。中國的消費提振與城市品牌之間,可能是一道互相互聯(lián)的未來命題。

這也正是臺下300余位企業(yè)家、城市政府代表、行業(yè)協(xié)會匯聚于此的原因。當天,峰會順利召開了“夜間消費創(chuàng)新論壇”“商業(yè)街區(qū)建設(shè)暨文商旅融合發(fā)展論壇”,與會嘉賓圍繞夜間消費創(chuàng)新、西安的文商旅融合經(jīng)驗展開積極討論。“干貨太多了“一位來自南京的城市代表結(jié)束論壇后,在現(xiàn)場感嘆道。


無論是年初的《狂飆》帶火江門,燒烤帶火淄博,還是西安大唐不夜城、芙蓉園等夜間消費街區(qū)的持續(xù)火熱。無不釋放了一個信號,誰占領(lǐng)了消費創(chuàng)新的高地,誰掌握了文化服務(wù)消費的密碼,誰就占領(lǐng)了未來。

一、夜間經(jīng)濟尚是“藍?!?,文化成提振消費關(guān)鍵

本次峰會的“夜間消費創(chuàng)新發(fā)展論壇”以“消費創(chuàng)新”為主題,廣邀各城市代表、夜經(jīng)濟領(lǐng)域?qū)<?、知名企業(yè)和街區(qū)代表、投融資大咖獻言獻策。

穆棉資本&內(nèi)向基金合伙人孫婷婷在演講中提出,目前她所屬的投資機構(gòu)及周圍的投資人均非??春靡归g經(jīng)濟的發(fā)展,夜經(jīng)濟是一個已經(jīng)在存在、快速發(fā)展、但是顯而易見它仍然有非常多的需求沒有被滿足。如今,日間消費已經(jīng)誕生了一些全球范圍內(nèi)以及全國范圍內(nèi)非常成功的公司,但是夜間消費場景里,相對還是空白。


“所以,今天與會的企業(yè),很可能就是未來一線夜間消費品牌的種子選手”孫婷婷說。

戴春晨同樣十分看好夜經(jīng)濟,夜間消費比起日間消費更重文化內(nèi)涵,更重社交,它不僅是一個消費品牌的問題,更多指涉的是一個城市品牌的“能見度“,也就是一個城市的流量。

“近幾年來,網(wǎng)紅品牌、城市的興起,其實就是一種創(chuàng)意文化服務(wù)消費的崛起?!贝鞔撼空f,城市借助網(wǎng)紅效應(yīng)實現(xiàn)階段性的消費規(guī)模擴張,形成規(guī)律性的可復(fù)制的持續(xù)性的趨勢。


在戴春晨看來,如果在中國講一個網(wǎng)紅城市的斷代史,那么2018年是很輝煌的起點,這個起點很大部分是由西安貢獻的。永興坊的摔碗酒,不倒翁小姐姐、長安十二時辰的文化體驗……

夜間消費創(chuàng)新除了需要文化引領(lǐng),也需要強大的“后端”。

COMMUNE首席品牌官、聯(lián)合創(chuàng)始人范夏萌認為,現(xiàn)在國內(nèi)已經(jīng)走到了第三消費時代向第四消費時代過渡的階段,尤其疫情后,消費者更加理性,追求性價比,但性價比并不是簡單的便宜?!跋M者追求的并不是一味的價格上的合理,而是在價格合理的基礎(chǔ)上是否提供了超出預(yù)期的體驗?!?/p>

檸季創(chuàng)始合伙人、餐飲投資人汪潔也談到了疫情給茶飲帶來的變化,檸季創(chuàng)立2年,生在疫情,長在疫情,2022年茶飲市場一共40萬家的體量,漲了10萬家,倒閉了14萬家,其中檸檬茶發(fā)展?jié)q了30%多,檸季漲了60%多。“為什么能實現(xiàn)這么快的發(fā)揮速度?”汪潔說,“關(guān)鍵就在于后端支撐,組織力、供應(yīng)鏈和數(shù)字化的能力決定了你在擴張的過程中,服務(wù)不會跑偏?!?/p>


在論壇最后,還組織了“區(qū)域夜間消費品牌創(chuàng)新之道”圓桌論壇。邀請穆棉資本&內(nèi)向基金合伙人孫婷婷, 合眾合合伙人王雨嫣,公路商店創(chuàng)始人康陽,漾應(yīng)系列品牌創(chuàng)始人趙祎依,海天文化股份品牌主理人、西安后海星光匯總經(jīng)理王譯進行深度對話。

“作為夜游場景服務(wù)商,海天文化在夜游產(chǎn)品打造上更關(guān)注的是IP化和社交化,由內(nèi)容創(chuàng)新帶來體驗感提升,同時專注結(jié)合城市或項目自身塑造IP,挖掘和搭建產(chǎn)品特有的社交屬性?!蓖踝g說。


二、文商旅融合大勢所趨,關(guān)鍵在“定位”

“西安文化深厚,不是任何一個城市可以比較的,它的城市品牌屬于以牌帶品的邏輯?!?這是關(guān)系品牌戰(zhàn)略咨詢創(chuàng)始人、知名品牌專家李倩的洞察,也是西安文商旅融合的起點。

夜間經(jīng)濟是特色經(jīng)濟,城市特色文化是發(fā)展夜經(jīng)濟的富礦。西安的文商旅融合與西安漢唐之都的城市底蘊息息相關(guān)。在峰會的商業(yè)街區(qū)建設(shè)暨文商旅融合論壇上,全國沉浸式文旅項目代表和知名專家齊聚,就助力西安國際消費中心城市建設(shè)、文商旅融合、城市商業(yè)體系構(gòu)建等話題開啟了定向研討。


西安市商務(wù)局黨組成員、副局長陳建鋒介紹了西安近年來的商業(yè)街區(qū)的建設(shè)與發(fā)展境況,西安目前在商業(yè)街區(qū)建設(shè)上已基本實現(xiàn)了從街到街區(qū)的轉(zhuǎn)變,全市現(xiàn)有綜合性商業(yè)街區(qū)30條,融合性文商旅街區(qū)20條,特色主題街區(qū)30條。

西安曲江大唐不夜城文旅發(fā)展有限公司副總經(jīng)理魏慧寧說,大唐不夜城網(wǎng)紅IP的構(gòu)建,主要通過的就是融合演繹+文創(chuàng),演繹+休閑,演繹+游藝,演繹+美食的模式?!?018年公司運營的時候就成立了專業(yè)的藝術(shù)團隊,擁有200多名演職人員?!?魏慧寧說,團隊還會不定期邀請行業(yè)和知名人士為演出編創(chuàng)薦言獻策,創(chuàng)新演出內(nèi)容,把內(nèi)容做到極致。


陜西文化旅游股份有限公司董事長、西安唐時良辰文化旅游發(fā)展有限公司董事長鄒林豐在分享了長安十二時辰破圈經(jīng)驗時,也提到了西安的獨特文化?!伴L安不僅僅是傳統(tǒng)文學(xué)上的意象,更是對唐朝盛世的向往,承載著中國人,更是中華民族群體共同的歷史文化記憶” 鄒林豐說,這是長安十二時辰能吸引游客紛至沓來的原因。

“另外,我總結(jié)我們的成功經(jīng)驗,也與女性消費者有關(guān)。女性是最活躍的消費群體,這些人愿意去換裝、拍照、打卡?!编u林豐說,抓住了這一份愛美之心也就抓住了產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟。


除了漢唐文化。西安城門里商業(yè)運營管理有限公司總經(jīng)理,西安老菜場、老鋼廠創(chuàng)始人全建彪還分享了街區(qū)的“新煙火文化”。西咸新區(qū)茯茶鎮(zhèn)集團副總經(jīng)理陳沖也分享了當?shù)靥厣摹败虿栉幕钡鹊取?strong>南京一九一二投資集團副總裁臧光偉香港銅鑼灣集團董事局主席陳智則主要談到了街區(qū)的空間利用問題。

在文商旅融合論壇上,西安商圈商業(yè)街聯(lián)合會正式籌備


從夜間消費場景、模式再到品牌的創(chuàng)新,從文商旅融合中,如何挖掘本地文化?如何開展沉浸式演繹?如何實現(xiàn)人流消費轉(zhuǎn)化,本次論壇話題前沿,切中實際,成果豐碩。

峰會前期,來自西安、南京、長沙的近五十家企業(yè),在中國城市夜間經(jīng)濟發(fā)展峰會組委會的對接下,曾開啟了一場為期三天的“相親會”,企業(yè)家面對面接觸,探討如何實現(xiàn)互幫互助,實現(xiàn)“三向奔赴”。

六月火樹銀花,已是好景良辰。無論是大唐不夜城的盛世繁華,還是周至水街的小家碧玉,文商旅融合毫無疑問已經(jīng)是大勢所向,如何用文化服務(wù)消費,文化提振消費,不僅是企業(yè)思考的問題,更應(yīng)該是城市發(fā)展思考的問題。

點亮長安夜,潮享不夜城。其時已至,其勢已成,夜經(jīng)濟前景值得期待,前途光明。

此次峰會由西安市人民政府、中國商業(yè)聯(lián)合會聯(lián)合主辦,西安市商務(wù)局、曲江新區(qū)管委會、中國商業(yè)聯(lián)合會商業(yè)創(chuàng)新工作委員會聯(lián)合承辦,湖南銳智國際會展有限公司策劃執(zhí)行。


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