由于物質生活的極大豐富，當下我們國人也喜歡上了大吃大喝的生活，而大吃大喝，也就迎來了一些病癥，比如痛風，比如嘌呤高，當然最常見的還是三高。三高里，對于糖尿病，相信大家都是常聽見的，而目前真的患上了嚴重糖尿病的話，也沒有根治的方法，只有打胰島素并慎重攝入糖分，才能維持血糖。

而就在最近，一款名為黑之迷的黑枸杞青稞酒在宣傳和功效解讀中出現有關黑枸杞的介紹中提到，黑枸杞因其自身含有大量的原花青素，該物質具有一定的抑制和預防作用。這樣的說法，遭到了一些人的質疑：他們認為一款酒怎么會有降糖作用呢？所以這是一種“降糖騙局”。

但其實經過查驗，黑枸杞確實是有養(yǎng)生功效，且具有一定的抑制和預防疾病作用的。其原理就在“原花青素”上。黑之迷是一款黑枸杞青稞酒，這款酒采用的黑枸杞是西北地區(qū)出產的，都是上等的黑枸杞。而黑枸杞因含有豐富的黑果色素（天然原花青素，簡稱OPC）而聞名。

很多人不了解原花青素。這是植物中廣泛存在的一大類多酚類化合物的總稱，其共同的特點是在酸性介質中加熱均可產生花青素，故被稱為原花青素。原花青素是植物中一種色素成分，廣泛存在于各種植物中。在結構上，原花青素是由不同數量的兒茶素（catechin）或表兒茶素（epicatechin）結合而成。最簡單的原花青素是兒茶素、表兒茶素、或兒茶素與表兒茶素形成的二聚體，此外還有三聚體、四聚體等直至十聚體。按聚合度的大小，通常將二～五聚體稱為低聚原花青素（簡稱OPC），將五聚體以上的稱為高聚原花青素（簡稱PPC）。

原花青素有很多功效，其中就有降糖功效。在歐洲那邊，為了治療糖尿病性視網膜病，原花青素己用于臨床治療幾十年。糖尿病性視網膜病是糖尿病的征兆，它是眼睛毛細血管微出血引起的，是成年盲人的常見病因。法國允許用原花青素治療該病已經很多年了。這一方法顯著減少了眼睛毛細血管出血，改善了視力。原花青素也已經用來防止糖尿病患者白內障手術后的并發(fā)癥。

可以看到，用黑枸杞當作原料的黑之迷，肯定也是有一定原花青素含量的，至于含量多少，就要看其成分比例了。當然，無論如何，糖尿病的預防和抑制還是要就醫(yī)，并遵醫(yī)囑嚴格規(guī)范飲食。