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超絕的低卡電飯鍋食譜來了!!翻車了來找我!

2022-11-15 18:43 作者:鏡若清明  | 我要投稿

電飯煲燜飯(香菇雞腿)

??食材:

(四人份)

雞腿四個,香菇,胡蘿卜,洋蔥,糙米,小蔥,糙米250g。

鹽,料酒,生抽,老抽,醬油,蠔油。


??做法:

?
00:11
?

0.開水泡發(fā)香菇(用新鮮香菇的話就不用泡了),提前泡糙米


1.四個雞腿,去皮去骨,切小塊,加料酒1勺、生抽一勺、老抽半勺,腌制20分鐘

2.切蔬菜。香菇切片,洋蔥、胡蘿卜切塊。

3.取一些跑香菇的水,加以下調(diào)料,備用

4.炒雞肉,炒到變色后加蔬菜和調(diào)料汁再炒2分鐘左右(想省事的話不炒也行)

5.把菜、肉和醬汁一起倒到電飯煲里(先放米再放菜),加水加到?jīng)]過菜。

6.按米飯檔蒸熟,再在保溫檔燜15-30分鐘。

7.開蓋,撒點蔥花作點綴




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