喵喵 | 細(xì)胞呼吸知識考點(diǎn)全攻略

1??呼吸作用定義

1. 定義

細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過程。

2. 本質(zhì)：氧化分解有機(jī)物，釋放能量。

3. 特點(diǎn)：有機(jī)物在酶的催化下，在溫和的條件下氧化分解，能量逐步釋放出來，沒有出現(xiàn)劇烈的發(fā)光，發(fā)熱現(xiàn)象。

4. 方式

根據(jù)細(xì)胞呼吸過程中是否有氧氣參與，把細(xì)胞呼吸分為有氧呼吸和無氧呼吸，有氧呼吸是細(xì)胞呼吸的主要方式。

5. 意義

①為生命活動提供能量；

②維持體溫；

③為其他物質(zhì)的合成提供原料。

2??有氧呼吸過程

指細(xì)胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放能量，生成大量ATP的過程。

第一階段（糖酵解階段）：

• 場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
• 反應(yīng)式：C?H??O? —酶→ 2C?H?O?（丙酮酸）+4[H] +少量能量
• [H]：還原型輔酶I（NADH）
• 能量大部分以熱能形式散失，少部分生成2ATP

第二階段（檸檬酸循環(huán)/三羧酸循環(huán)）：

• 場所：線粒體基質(zhì)
• 反應(yīng)式：2C?H?O? +6H?O —酶→ 6CO? +20[H] +少量能量
• 能量大部分以熱能形式散失，少部分生成2ATP

第三階段（電子傳遞鏈）：

• 場所：線粒體內(nèi)膜
• 反應(yīng)式：24[H] +6O? —酶→ 12H?O +大量能量
• 能量大部分以熱能形式散失，少部分生成大量ATP

【考點(diǎn)分析】

1. 用1?O標(biāo)記葡萄糖，只考慮呼吸CO?會檢測到1?O，水中不會檢測到1?O
2. 用1?O標(biāo)記氧氣，時間足夠長，只考慮呼吸，CO?會檢測1?O?

總反應(yīng)式：C?H??O? +6O? +6H?O —酶→ 6CO? +12H?O +能量

例題1

需氧呼吸必須有氧的參加，此過程中氧的作用是

A. 在細(xì)胞溶膠中，參與糖酵解過程

B. 與丙酮酸反應(yīng)，生成CO?

C. 進(jìn)入檸檬酸循環(huán)，形成少量ATP

D. 電子傳遞鏈中，接受氫和電子生成H?O?

例題2

如圖表示有氧呼吸過程，圖中字母表示能量，數(shù)字表示物質(zhì)。下列有關(guān)說法正確的是

A. a、b、c中數(shù)值最大的是a【c】

B. 1代表的物質(zhì)名稱是氧氣【H?O】

C. 產(chǎn)生a的場所是線粒體【細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)】

D. 某些原核生物能完成圖示全過程?【線粒體來源是內(nèi)共生學(xué)說，吞好氧細(xì)菌后共生，然而原核生物有相關(guān)酶可以進(jìn)行完整的有氧呼吸】

3??無氧呼吸過程

第一階段：

• 場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
• 反應(yīng)式：C?H??O? —酶→ 2C?H?O?（丙酮酸）+4[H] +少量能量
• 能量大部分以熱能形式散失，少部分生成2ATP

第二階段：

• 動物、乳酸菌、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米的胚（乳酸發(fā)酵）
• 2C?H?O? +4[H] —酶→ 2C?H?O?（乳酸）
• 場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
• 酵母菌、大部分植物（酒精發(fā)酵）
• 2C?H?O? +4[H] —酶→ 2C?H?OH +2CO?
• 場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

【考點(diǎn)分析】

1. 無氧呼吸中沒有還原氫的積累
2. 無氧呼吸第二階段沒有能量產(chǎn)生
3. 無氧呼吸葡萄糖中能量：

• 少量釋放
• 大部分以熱能形式散失
• 少部分生成ATP
• 大部分儲存在有機(jī)物中
• 乳酸
• 酒精

無氧呼吸反應(yīng)式：

• C?H??O? —酶→ 2C?H?OH（酒精）+2CO? +少量能量
• C?H??O? —酶→ 2C?H?O?（乳酸）+少量能量

4??有氧無氧對比

【考點(diǎn)分析】

生物的呼吸類型

需氧型：大鄉(xiāng)教

厭氧型：乳酸菌、破傷風(fēng)桿菌

兼性厭氧型：酵母菌、大腸桿菌

例題3

下列關(guān)于人體內(nèi)有氧呼吸和無氧呼吸的比較，正確的是

A. 二氧化碳只是有氧呼吸的產(chǎn)物?

B. 葡萄糖不能作為無氧呼吸分解的底物

C. [H]只在有氧呼吸過程中產(chǎn)生

D. 無氧呼吸的兩個階段都能產(chǎn)生ATP【第二階段不產(chǎn)生能量】

例題4

如圖是酵母菌有氧呼吸過程圖，①③代表有關(guān)生理過程的場所，甲、乙代表有關(guān)物質(zhì)，下列敘述正確的是

A. ③處釋放的能量全部儲存在ATP中【大部分以熱能形式散失，少部分儲存在ATP中】

B. ①和②處產(chǎn)生乙的量相等【①處是4[H]，②處是20[H]】

C. ②中的生理過程需要H?O?

D. 缺氧條件下甲可以轉(zhuǎn)化為乳酸【酵母菌產(chǎn)生的是酒精】

例題5

如圖表示不同距離的跑步過程中，有氧呼吸和無氧呼吸供能的百分比。正確的說法是

A. 跑步距離越長，無氧呼吸供能所占比例越大【有氧呼吸】

B. 跑1500米時，有氧呼吸與無氧呼吸消耗的葡萄糖相當(dāng)【無氧呼吸消耗的葡萄糖更多一些】

C. 跑100米時，所需ATP主要由有氧呼吸產(chǎn)生【無氧呼吸】

D. 馬拉松跑時，肌肉細(xì)胞呼吸釋放的CO?與吸收的O?之比約為1:1?【有氧呼吸，產(chǎn)生多少就吸收多少】

例題6

下列關(guān)于細(xì)胞的需氧呼吸與厭氧呼吸的敘述，正確的是

A. 細(xì)胞的厭氧呼吸產(chǎn)生的ATP比需氧呼吸的多

B. 細(xì)胞的厭氧呼吸在細(xì)胞溶膠和線粒體峭上進(jìn)行

C. 細(xì)胞的需氧呼吸與厭氧呼吸過程中都會產(chǎn)生丙酮酸?

D. 若適當(dāng)提高蘋果果實貯藏環(huán)境中的O?濃度會增加酒精的生成量

5??呼吸影響因素

1. 影響細(xì)胞呼吸的內(nèi)部因素

（1）內(nèi)部因素：遺傳因素（決定酶的種類和數(shù)量）

（2）現(xiàn)象與實例：

①不同種類的植物呼吸速率不同：旱生植物小于水生植物，陰生植物小于陽生植物；

②同一植物的不同生長發(fā)育時期細(xì)胞呼吸速率不同：幼苗期、開花期細(xì)胞呼吸速率較高，成熟期細(xì)胞呼吸速率較低；

③同一植物的不同器官細(xì)胞呼吸速率不同:生殖器官大于營養(yǎng)器官。

2. 影響細(xì)胞呼吸的外部因素

根據(jù)有氧呼吸總方程式可知，影響細(xì)胞呼吸外界因素主要有：溫度、O?濃度、CO?濃度和水分等。

（1）溫度應(yīng)用

①低溫儲存蔬菜、水果。

②大棚種植夜間和陰天時適當(dāng)降溫，降低呼吸作用，減少有機(jī)物消耗，提高產(chǎn)量。

（2）O?濃度

O?濃度應(yīng)用：

（1）選用“創(chuàng)可貼”、透氣的紗布包扎傷口，避免厭氧菌的繁殖。

傷口較深時需注射破傷風(fēng)抗毒血清，避免破傷風(fēng)芽孢桿菌繁殖引發(fā)破傷風(fēng)。

（2）釀酒：早期通氣—促進(jìn)酵母菌的有氧呼吸，利于菌繁殖。

后期密閉發(fā)酵罐———促進(jìn)酵母菌的無氧呼吸利于產(chǎn)生酒精。

（3）土壤松土、稻田定期排水：提高土壤氧含量，促進(jìn)根細(xì)胞有氧呼吸，為主動運(yùn)輸吸收礦質(zhì)元素提供充足能量。

無土栽培時要定時向培養(yǎng)液中通空氣，以防止根細(xì)胞無氧呼吸而導(dǎo)致爛根。

（4）當(dāng)?shù)脱鯒l件保存水果、蔬菜，可抑制呼吸作用，減少有機(jī)物消耗，延長保鮮時間。

（5）提倡有氧運(yùn)動。因為劇烈運(yùn)動時氧氣不足，細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生乳酸使肌肉酸脹乏力。

（3）CO?濃度：

應(yīng)用：增加空氣中的CO?濃度抑制呼吸作用，減少有機(jī)物消耗，延長水果、蔬菜保鮮時間。

警告：用蠟燭在東南角放下去，如果滅了就證明CO?濃度過高，一會再下去

（4）水分

在一定范圍內(nèi)，細(xì)胞呼吸速率隨含水量的增加而加快。

應(yīng)用：

儲存種子：保持干燥條件，以減弱呼吸作用，減少有機(jī)物消耗。

儲存蔬菜水果：要保持適宜的濕度。

例題7

氧氣濃度對培養(yǎng)液中醋酸菌（好氧菌）、乳酸菌和酵母菌的呼吸作用如下圖所示。請問呼吸曲線a、 b、c分別代表

A. 酵母菌、醋酸菌、乳酸菌?

B. 酵母菌、乳酸菌、醋酸菌

C. 乳酸菌、酵母菌、醋酸菌

D. 醋酸菌、乳酸菌、酵母菌

例題8

下圖表示氧氣對細(xì)胞呼吸作用的影響，甲、乙曲線相交于b點(diǎn)。下列相關(guān)敘述錯誤的是

A. 曲線甲表示有氧呼吸，曲線乙表示無氧呼吸

B. bd段細(xì)胞中的ATP來自細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體

C. 儲存水果、蔬菜等的最適O?濃度應(yīng)該為5%

D. b點(diǎn)時無氧呼吸與有氧呼吸消耗葡萄糖的量相等【16612大法，無氧呼吸是有氧呼吸消耗葡萄糖的3倍】

例題9

下圖表示O?濃度和溫度對洋蔥根尖細(xì)胞有氧呼吸速率的影響，有關(guān)敘述錯誤的是

A. O?濃度為0時，細(xì)胞中能夠產(chǎn)生[H]的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

B. O?濃度低于20%時，30℃、35℃兩溫度對有氧呼吸速率影響不大

C. 由圖可知，細(xì)胞有氧呼吸的最適溫度位于30℃和35℃之間【20℃~35℃】

D. 與b點(diǎn)相比，限制c點(diǎn)有氧呼吸速率的因素有O?濃度和溫度