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茅臺(tái)的“酒文化”,經(jīng)得起如此折騰嗎?

2023-09-19 10:31 作者:譚浩俊  | 我要投稿

9月17日,阿里巴巴集團(tuán)旗下旅行平臺(tái)飛豬宣布,將在17日晚8點(diǎn)開售茅臺(tái)酒店醬香大床房,價(jià)格為999元。該價(jià)格含三亞茅臺(tái)酒店1晚+雙人早餐+正餐晚餐+茅臺(tái)紅酒1瓶+現(xiàn)場(chǎng)品鑒53度飛天茅臺(tái)500ml一瓶!飛豬強(qiáng)調(diào),這是10月1日國(guó)慶當(dāng)天的醬香價(jià)。然而,這項(xiàng)活動(dòng)僅僅僅推出一小時(shí)左右,就被茅臺(tái)方要求下架。茅臺(tái)人士回應(yīng):宣傳不對(duì),已要求整改。

茅臺(tái)能夠如此迅速地要求將活動(dòng)下架,是因?yàn)檫@家酒店原本就是茅臺(tái)投資建立的?;顒?dòng)上線前,到底是酒店方的單方面行動(dòng)呢,還是得到茅臺(tái)方的允許。從茅臺(tái)方面的回應(yīng)來看,應(yīng)該是得到茅臺(tái)方的允許。不然,茅臺(tái)方面也不會(huì)用“宣傳不對(duì)”這樣的話,而應(yīng)當(dāng)用“侵權(quán)”等字眼。也就是說,這可能是茅臺(tái)內(nèi)部的一次跨界合作,只是,這個(gè)界跨得有點(diǎn)不大自在,被網(wǎng)友用“茅房”來形容這樣的跨界合作。

實(shí)際上,就在茅臺(tái)與德芙合作推出“酒心巧克力”的消息發(fā)布后,就有網(wǎng)友“建議”,茅臺(tái)應(yīng)當(dāng)與開發(fā)商合作,就能簡(jiǎn)稱“茅房”了。沒有想到,網(wǎng)友的“建議”還沒幾天,茅臺(tái)內(nèi)部就有了這樣的合作方案,開售茅臺(tái)酒店醬香大床房,這可比網(wǎng)友的“建議”更加恰如其分——茅臺(tái)酒店醬香大床房,簡(jiǎn)稱“茅房”,十分自然而形象。我想,茅臺(tái)下架這項(xiàng)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)不是合作方式不對(duì),而是合作后的宣傳口號(hào),實(shí)在是不太雅觀。對(duì)這樣的“雅號(hào)”,茅臺(tái)方當(dāng)然是不能接受的。

不能接受合作后的“雅號(hào)”,不代表茅臺(tái)沒有這樣的合作想法。即便整改,外界也已經(jīng)知道,茅臺(tái)有合作“茅房”的計(jì)劃。只是,茅臺(tái)方面沒有想到,這項(xiàng)合作竟然被“茅房”兩字所約束。接下來怎么辦,還真的有點(diǎn)為難。茅臺(tái)的“酒文化”,到底能夠容納多少東西,還能經(jīng)得起多長(zhǎng)時(shí)間的折騰,可能需要茅臺(tái)方面好好考慮考慮了。

實(shí)際上,茅臺(tái)能夠與瑞幸、德芙合作,皆因一個(gè)“名”。而茅臺(tái)能夠被大眾所接受,把酒價(jià)抬得那么高,把股價(jià)也炒得那么高,也已經(jīng)早就不是酒本身的原因,而是“名”。正是因?yàn)槊┡_(tái)的“名”聲在外,再加上權(quán)貴們幫著抬價(jià),才導(dǎo)致茅臺(tái)酒的“名”所越來越大、酒價(jià)也越來越貴。至于味道,真的與價(jià)格匹配嗎?天曉得。心理上的匹配,才是茅臺(tái)酒之名的真實(shí)含義。

按理說,有了這個(gè)非常響亮的“名”,就要倍加珍惜,不能輕易破壞自己的“名聲”。而從與瑞幸、德芙的合作來看,很明顯地是為了一時(shí)之利,或者蠅頭小利,損害茅臺(tái)的名聲。而內(nèi)部這次為了十一長(zhǎng)假推出的“茅臺(tái)酒店醬香大床房”宣傳,更是把屎涂在臉上到處跑,這就難怪,為什么活動(dòng)推出一個(gè)小時(shí)就要下架了。這次的“茅房”活動(dòng),到底給茅臺(tái)的“酒文化”帶來多大的損害,估計(jì)不會(huì)很小。

我們并不是說茅臺(tái)不能對(duì)外合作,也不是說茅臺(tái)不能延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。當(dāng)年輕人對(duì)白酒的“喜愛度”大幅下降,30歲以下的酒類消費(fèi)者中,白酒消費(fèi)者僅占8%的情況下,茅臺(tái)的自信心也隨之下降,需要通過一定的方式提升信心,也是可以理解的。在這樣的情況下,茅臺(tái)管理層就想通過其他方式擴(kuò)大茅臺(tái)的影響力,維持良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),或許也能夠理解。

但是,不要忘了,目前的白酒市場(chǎng),茅臺(tái)酒的市場(chǎng)滿足率實(shí)際仍然是比較低的,假酒有多少,可能茅臺(tái)也心里有數(shù)。與其做一些不著邊際的合作,不如開發(fā)一些價(jià)格較低,生產(chǎn)工藝仍然先進(jìn)的茅臺(tái)白酒,讓中低收入階層也能難得品嘗一下茅臺(tái)酒,是否要比這種不靠譜的跨界合作要好呢?這種不靠譜的跨界合作,實(shí)際是在損害茅臺(tái)酒的文化影響力,是在傷害傳統(tǒng)名酒的生命。茅臺(tái)的管理層,正在用政績(jī)損害茅臺(tái)的市場(chǎng)形象,損害茅臺(tái)的“酒文化”,損害貴州酒的形象。

在這里,我們也呼吁貴州省政府、貴州市國(guó)資委,能夠?qū)γ┡_(tái)的這種跨界行為予以約束,不能讓茅臺(tái)管理層任著性子來了。保護(hù)茅臺(tái)酒,保護(hù)茅臺(tái)的“酒文化”,讓茅臺(tái)能夠有一個(gè)清純、平和、雅致、傳統(tǒng)的“酒文化”,遠(yuǎn)比追求眼前利益、短期利益、局部利益、蠅頭小利要好,比茅臺(tái)管理層的個(gè)人政績(jī)重要。培育一種文化不容易,破壞一種文化只要幾個(gè)所謂的決策。目前的茅臺(tái),“酒文化”已經(jīng)受傷不小,再這樣下去,可能就要從外傷變成內(nèi)傷了。茅臺(tái)當(dāng)學(xué)華為,丁雄軍當(dāng)學(xué)任正非,年輕人決不能為了一時(shí)的利益之需,甚至是個(gè)人利益之需,做出損害企業(yè)利益的行為。


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