有哪些桃紅葡萄酒值得品鑒一番?
桃紅是不是越老越好?事實上,桃紅葡萄酒最好在裝瓶后一兩年后享用,新鮮的水果口味的本質仍然是新鮮的!由于釀造桃紅葡萄酒所采用的釀酒風格,葡萄酒的酸度和單寧都很低,隨著時間的推移,它們沒有多少“可做”的事情。越濃的葡萄酒陳年越好,但是如果放置太久,桃紅葡萄酒會失去其主要的果香和花香。這正是我們喜歡桃紅的地方,現(xiàn)在開始我們的品嘗之旅吧!
西拉·羅斯品嘗記錄:櫻桃,橄欖,紅辣椒片,酸橙皮,腌肉。西拉桃紅葡萄酒有一種大膽、濃烈的味道,因為它比大多數(shù)其他桃紅葡萄酒更濃郁。這種葡萄酒不適合心臟虛弱的人,所以如果你正在尋找典型的水果桃紅葡萄酒,請?zhí)^這一款。如果你想要更多大膽、冒險的選擇,西拉·羅斯可能只有一個。
赤霞珠玫瑰紅品嘗記錄:黑胡椒,櫻桃,香料,黑醋栗。赤霞珠桃紅葡萄酒與紅葡萄酒最為相似,通常呈現(xiàn)較深的粉紅色。這款酒采用賽格尼法獨家釀造,是初涉桃紅的紅酒鑒賞家的絕佳選擇?;旌狭讼懔虾统墒鞕烟业奈兜?,這款桃紅比赤霞珠紅葡萄酒的酸度更高,給了它一種清淡而強勁的味道。
桃紅白仙粉黛品嘗記錄:草莓,甜瓜,檸檬,棉花糖。白仙粉黛以其高酸度和蜜餞的味道可以治療嗜甜的牙齒,雖然一些類型的白仙粉黛可能會偏干,但大多數(shù)都以其甘甜的味道而聞名。對于一款能穿透美味和辛辣食物的桃紅葡萄酒來說,白仙粉黛是你最好的朋友。
塔韋爾·羅斯品嘗記錄:漿果,堅果,泥土。當談到品嘗筆記時,塔韋爾·羅斯有點模棱兩可,這是一款干而美味的葡萄酒。與其他桃紅葡萄酒相比,塔韋爾·羅斯的酸度較低,但酒精含量較高,通常最低為11%。類似于紅葡萄酒充滿活力的特點,塔維爾有著強烈的漿果味和泥土氣息。
穆夫德雷·羅斯品嘗記錄:紫羅蘭、紅李子、煙、肉、玫瑰花瓣。穆夫德雷·羅斯桃紅是一種濃郁的桃紅葡萄酒有著圓潤的風味。隨著李子和櫻桃等水果味的加深,煙熏味和肉味也會顯現(xiàn)出來。穆夫德雷·羅斯是地中?;蛳ED菜肴的絕佳搭配,一定會讓一位優(yōu)雅的桃紅葡萄酒飲用者感到滿意。