烏魯木齊晚報訊（全媒體記者郭玲報道）在“世界糧食日”來臨之際，新疆首家肯德基“食物驛站”落地烏魯木齊。

“食物驛站”秉承“食盡其用”的原則，肯德基餐廳將當(dāng)天未售出、且尚在保質(zhì)期間的余量食物放在“食物驛站”的冰箱里，供社區(qū)居民、環(huán)衛(wèi)工人、外賣小哥等有需要的人按需拿取。

工作人員往冰箱內(nèi)放食物禮包。記者郭玲攝

10月10日，“食物驛站”在天山區(qū)翠泉路的萬科天山府肯德基餐廳亮相。位于肯德基餐廳側(cè)面，有一臺印有“余量食物領(lǐng)取站”的冰箱。冰箱外側(cè)印有食品安全提示，如：領(lǐng)取的余量食物為非即食食品，需重新加熱，燒熟煮透后當(dāng)天食用，且只可復(fù)熱一次等。

天山區(qū)東泉路街道翠泉路南社區(qū)的環(huán)衛(wèi)工人楊俊雙從“食物驛站”領(lǐng)取了一份食物禮包。他說：“有時來不及吃飯，從這里領(lǐng)取食物禮包回家熱一下，就能解決一餐，真的很方便。”

家住世界冠郡小區(qū)的居民許美娜，從“食物驛站”前經(jīng)過，也領(lǐng)取了一份食物禮包。她說，自己一個人居住，兒女都不在身邊，這份食物禮包拿回家，很方便。

魔術(shù)師艾尼瓦爾·阿扎提（左）和美食旅游博主李雷，作為“食物驛站”一日“站長”，將余量食物贈送給有需要的群體。記者郭玲攝 2023年世界糧食日即將到來，在中國消費者協(xié)會的指導(dǎo)下，肯德基食物驛站發(fā)起“一起食盡其用，自然更有愛”全國公益行動，聯(lián)合七家供應(yīng)鏈合作伙伴，在全國100多座城市把2萬份余量食物禮包贈予有需要的人，也面向行業(yè)和公眾倡導(dǎo)節(jié)約糧食，減少食物浪費。

同時，肯德基食物驛站還發(fā)起“一日站長”計劃，號召年輕人關(guān)注食物驛站，一起食盡其用，傳遞溫暖。并邀請各界有愛達人接棒，在食物驛站展示環(huán)保風(fēng)采。20多座城市的“一日站長”以溫暖的送餐舉動、新潮的環(huán)保方式，和肯德基一起將自然有愛的可持續(xù)生活方式進行到底。

“食物驛站”一日“站長”、魔術(shù)師艾尼瓦爾·阿扎提帶領(lǐng)小朋友們一起開展主題為“魔力無限、創(chuàng)意無窮 一起食盡其用”的美食創(chuàng)意活動。記者郭玲攝 當(dāng)天，新疆首家肯德基食物驛站邀請了新疆公益達人、曲藝家協(xié)會副主席、魔術(shù)師艾尼瓦爾·阿扎提，新疆科學(xué)文化傳播大使、美食旅游博主李雷，作為食物驛站“一日站長”，將余量食物贈送給有需要的群體，并帶領(lǐng)小朋友們一起開展主題為“魔力無限、創(chuàng)意無窮 一起食盡其用”美食創(chuàng)意活動，向消費者傳遞珍惜糧食、食盡其用理念。

“食物驛站”落地烏魯木齊，是弘揚勤儉節(jié)約美德、制止食品浪費的有力舉措。今年以來，烏魯木齊市各部門深入開展制止餐飲浪費專項行動，引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、餐飲企業(yè)等踐行社會責(zé)任，號召更多人一起珍惜糧食，減少浪費，推動全社會形成“厲行節(jié)約、反對浪費”的良好風(fēng)尚。

自治區(qū)商務(wù)廳服務(wù)貿(mào)易與商貿(mào)服務(wù)業(yè)處副處長王俊杉說，在連鎖企業(yè)的帶動下，鼓勵全疆企業(yè)積極推廣余量食物的有效利用方法，循環(huán)、合理地利用好余量食品，引導(dǎo)消費者適量點餐、合理消費，共同構(gòu)建珍惜糧食、反對浪費的良好氛圍。

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編輯：星星 責(zé)編：海峰