還記得小時(shí)候在農(nóng)村外婆家時(shí),那時(shí)候要是村里誰(shuí)家里養(yǎng)了機(jī)箱蜂蜜,那幾乎可以說(shuō)是一件很不得了的事情,畢竟在20多年前的時(shí)候,那蜂蜜可不是一般人能吃得起的,要么是進(jìn)城打工有錢的大老板,要么就是家里有生病的老者,為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)家里人才會(huì)勒緊褲腰帶買一些回家給病人補(bǔ)身體用。

相信許多和小編童年有過相似經(jīng)歷的人也了解,這蜂蜜在當(dāng)初那的確是人人都認(rèn)可的“高級(jí)貨”,甚至比什么土雞土鴨還受人待見,可是僅僅過了20多年,為什么以前的稀罕物卻沒人喜歡了呢?尤其是在今天這個(gè)人人收入都提高的年代,這蜂蜜竟然從過去的“一蜜難求”變成了人人都嫌棄的東西呢?

可能很多朋友對(duì)此有著不同的看法,但在小編這個(gè)曾經(jīng)親身經(jīng)歷過那個(gè)年代的人來(lái)說(shuō),這里面的原因其實(shí)也不外呼一下幾個(gè)方面,下面就給大家簡(jiǎn)單分享一下自己的心得體會(huì)。

1、“洋蜂蜜”的沖擊

如今我們看到的蜜蜂,其實(shí)早就不是以前農(nóng)村家養(yǎng)的那種中華本土蜂群了,如今雖然說(shuō)到處都是看得見的養(yǎng)蜂場(chǎng),但是在蜂群的選擇上,不少養(yǎng)蜂人都會(huì)選擇進(jìn)口的意大利蜂群作為飼養(yǎng)的主要對(duì)象,而這種蜜蜂在很多方面和本土蜂蜜是有著明顯區(qū)別的。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),這種意大利蜜蜂在采蜜的效率上是要比本土蜂群強(qiáng)大不少的,假設(shè)一箱子本土蜜蜂每天采蜜可以采集1斤的話,那么意大利蜜蜂每天采集到的蜂蜜起碼在3斤以上,因此在其他條件相同的前提下,換做是你當(dāng)養(yǎng)蜂場(chǎng)老板,你也會(huì)選擇“洋蜜蜂”來(lái)進(jìn)行飼養(yǎng)。

2、質(zhì)量的變化

這里說(shuō)的并不是說(shuō)真假的問題,而是因?yàn)椴捎眠M(jìn)口蜜蜂養(yǎng)殖的農(nóng)戶,每年采集蜂蜜的次數(shù)和時(shí)間與以往來(lái)說(shuō),有著非常明顯的區(qū)別,假設(shè)說(shuō)以前土蜂養(yǎng)殖的時(shí)候,一年只能取1次蜂蜜,那么進(jìn)口蜜蜂每年所產(chǎn)出的蜂蜜就可以達(dá)到5~6次取蜜次數(shù),并且由于養(yǎng)殖的方式不同加上取蜜的次數(shù)增多,產(chǎn)品的品質(zhì)也發(fā)生了巨大的變化,但消費(fèi)者對(duì)于這些又沒什么具體的鑒別能力,所以土蜂蜜也就變得越來(lái)越稀少了。

3、大量被冒充

因?yàn)楝F(xiàn)如今不少商家為了宣傳,所以會(huì)將不少由洋蜜蜂釀制的蜂蜜打上土蜂蜜的標(biāo)簽進(jìn)行出售,而且在特定的花開時(shí)節(jié),這段時(shí)間內(nèi)出產(chǎn)的蜂蜜數(shù)量相當(dāng)驚人,因此那些沒有具體辨別能力的消費(fèi)者就很容易輕信了商家的忽悠,將進(jìn)口蜜蜂所釀制的蜂蜜當(dāng)成土蜂蜜給買回家去,而真正的土蜂蜜卻因?yàn)楫a(chǎn)量太少,所以只能逐漸從市場(chǎng)上消失。

4、可替代性越來(lái)越高

說(shuō)這個(gè)因素的理由其實(shí)很簡(jiǎn)單,相信大家也知道過去咱們國(guó)內(nèi)的許多地方,各方面的物資都比較匱乏,像蜂蜜這種高級(jí)產(chǎn)品偶爾能見到一次就已經(jīng)不容易了,但隨著時(shí)間的推移,如今營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)當(dāng)中涌現(xiàn)了各種各樣的產(chǎn)品,進(jìn)而大家的選擇也變得更多了,因此隨著市場(chǎng)份額逐漸被其他產(chǎn)品所替代,原本珍貴的土蜂蜜也只能越來(lái)越難看到了。

從總體上來(lái)說(shuō),其實(shí)現(xiàn)在的土蜂蜜雖然稀少,但依然還是有著一定的市場(chǎng)需求,畢竟土蜂蜜的效果和品質(zhì)是經(jīng)過了一代代人的考驗(yàn),所以真正的優(yōu)質(zhì)土蜂蜜還是有著足夠的群眾基礎(chǔ),只不過是由于目前市場(chǎng)上的局面影響,才導(dǎo)致越來(lái)越多的人難以購(gòu)買到正品的土蜂蜜產(chǎn)品。

但根據(jù)一些業(yè)內(nèi)人士的回答來(lái)看,想要買到真正的純天然優(yōu)質(zhì)土蜂蜜還是有一定渠道的,只是需要大家耐心去尋找而已,當(dāng)然要是大家想一步到位的話也不是什么大問題,下面就給大家推薦兩款目前還在堅(jiān)持的幾款非常不錯(cuò)的土蜂蜜產(chǎn)品,以供各位選擇參考。

1、蜜豐香土蜂蜜

蜜豐香土蜂蜜在我國(guó)也算得上是為數(shù)不多的幾款優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品了,而且它的產(chǎn)地在秦嶺山，屬于一級(jí)蜜源產(chǎn)區(qū)之一,再加上一直堅(jiān)持的古法養(yǎng)殖收集方式,因此蜜豐香土蜂蜜的產(chǎn)品可以說(shuō)是和20年前的純天然高級(jí)土蜂蜜沒什么明顯區(qū)別。

此外按照現(xiàn)代科學(xué)角度來(lái)看,要是一款蜂蜜能夠被評(píng)為高質(zhì)量的產(chǎn)品,那么這款蜂蜜的波美度必須達(dá)到40分值以上才行,而蜜豐香土蜂蜜的這方面指數(shù)就已經(jīng)超過42分,因此在懂行的人看來(lái),這樣的產(chǎn)品一定是值得認(rèn)真考慮的上等品,對(duì)于那些想要買到正品土蜂蜜的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),選擇蜜豐香土蜂蜜或許真的是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

據(jù)說(shuō)蜜豐香土蜂蜜的蜂蜜品質(zhì)在西北五省算得上數(shù)一數(shù)二的,曾經(jīng)很多買國(guó)外進(jìn)口麥卡盧蜂 蜜的客戶都成了他家的“路轉(zhuǎn)粉”,品質(zhì)完全不輸進(jìn)口的麥卡盧蜂蜜,但是進(jìn)口蜂 蜜往往價(jià)格都超過三四百元,而蜜豐香土蜂蜜的蜂蜜只要一百多!

出于最自家蜂蜜品質(zhì)的自信,蜜之珍的蜂蜜支持免費(fèi)試吃,開蓋可以全額退,喝了不滿 意也可以全額退,如果您喜歡喝蜂蜜,不妨試試,他們家的蜂蜜品質(zhì)真的超高!現(xiàn)在購(gòu) 買還贈(zèng)送恒溫加熱杯,平時(shí)無(wú)論在家里還是辦公室隨時(shí)隨地都能喝上熱飲,對(duì)于胃 不好的朋友來(lái)講算是福利!

2、祥蜂垣土蜂蜜

祥蜂垣也是本土土蜂蜜種類當(dāng)中一個(gè)翹楚品牌,多年以來(lái)的不忘初心也讓他們家的產(chǎn)品在質(zhì)量上比得過不少進(jìn)口的大牌產(chǎn)品,因此許多消費(fèi)者對(duì)這個(gè)品牌也非常認(rèn)可。