有的人表面強迫癥,其實是想偷偷多擼幾串肉......
上周小編去擼串的時候,吃到一半,發(fā)現(xiàn)用來放吃完的竹簽的桶已經(jīng)滿了。
什么,我已經(jīng)吃了這么多了嗎?
于是強迫癥爆發(fā),把它們整理了一下(無圖qaq),就可以放下新的竹簽了。
看著整齊的竹簽桶,小編陷入了沉思——同樣數(shù)量的竹簽,同樣大小的竹簽桶,改變竹簽的排列方式就可以讓竹簽桶從裝滿變成只裝了一半,這背后的物理是什么呢?
首先從幾何的角度去分析,兩種竹簽的空間排列方式對應(yīng)的單根竹簽平均占據(jù)體積不同——
等等,什么是“平均占據(jù)體積”?
為了考慮單根竹簽的平均占據(jù)體積,我們定義竹簽堆的總體積為,能夠覆蓋所有竹簽的最小凸多面體。其中凸多面體被定義為,如果兩個點屬于這凸多面體,那么連接這兩個點的線段也屬于這個凸多面體。
左側(cè)的多面體(立方體)是凸多面體:多面體內(nèi)部任意兩點之間的線將完全位于多面體的內(nèi)部(內(nèi)核)。右側(cè)的多面體不是。??
來源:flookes
我們可以從凸多面體的反義詞,凹多面體去理解這個概念。比如一個被踢癟的足球(可圖),凹下的碗狀部分的邊緣都是屬于足球的,但是連接邊緣上的兩點的線段,卻對應(yīng)的是空氣,不在癟下去的足球內(nèi)。
踢癟的足球??
來源:istockphoto
所以,當(dāng)定義竹簽堆的體積為“能覆蓋所有竹簽的最小凸多面體”時,平均占據(jù)體積就是這個體積除以竹簽的數(shù)目。
那么平均占據(jù)體積它的上限和下限是多少呢?
首先考慮最小的情況。假設(shè)一根竹簽為一個理想的細長圓柱體,高度是L,底面半徑為r,考慮空間最密堆積,可以計算出,一堆竹簽中單根竹簽的最小占據(jù)體積是。
高密度堆積圓柱? 來源:Woden Kusner
在考慮最大占據(jù)體積時,我們需要限制這一堆竹簽的可能排列方式,不然如果這堆竹簽中有幾根相距無窮遠的竹簽,那么這堆竹簽的體積可以對應(yīng)無窮大。根據(jù)這個明顯不符合我們預(yù)期的例子,我們可以要求這堆竹簽中每一根竹簽至少與一根其它竹簽接觸。
但這樣還有一個反例,那就是這些竹簽連接成環(huán),這樣它們對應(yīng)的凸多面體的體積很大,但實際上中間有很大的空心部分。
如果我們?yōu)槊扛窈炠x予一個以它自身為直徑的小球。那么我們要求,所有竹簽對應(yīng)小球的體積疊加在一起(允許部分重疊)可以覆蓋整個多面體。這樣,如果竹簽連接成環(huán),那必然會有空心的部分,因此被排除在假設(shè)之外啦。
接下來的問題就交給數(shù)學(xué)了??紤]竹簽是只有長度,橫截面積為零的線段。我們需要在所有可能的竹簽排列方式中找出平均占據(jù)體積最大的解。嚴(yán)格的證明比較困難,但是物理人絕不認(rèn)輸——我們可以想辦法去靠近這個解,并“順便”在這個逼近的過程中探尋物理規(guī)律。
先看最簡單的情況。一根竹簽變不出什么花樣來;當(dāng)有兩根竹簽時,由于必須相互接觸,則構(gòu)造的凸多邊形面積為|a×b|/2,考慮上竹簽厚度r的話,平均占據(jù)體積為|a×b|r/4。當(dāng)兩根竹簽相互垂直時,這個體積達到最大,為rL/4。
當(dāng)有三根竹簽時,可以忽略竹簽厚度。任意三條相接觸的線段對應(yīng)的凸多面體的體積為|a?(b×c)| /6,平均占據(jù)體積為|a?(b×c)| /18。當(dāng)三根竹簽相互垂直時,這個體積達到最大,為L/18。如果這三根竹簽的中心也恰好在一起,那么它們對應(yīng)的凸多面體就恰好是正八面體。正八面體同時也是三根竹簽對應(yīng)的凸多面體中對稱性最高的圖形,具有48種對稱操作。因此,竹簽的取向?qū)ζ骄紦?jù)體積影響很大。
八面體金字塔??
來源:wiki
這個解給了我們什么啟發(fā)呢?對比這個解和平均占據(jù)體積最小的解,我們發(fā)現(xiàn),兩個解中各個竹簽的方向排列不同。平均占據(jù)體積最小的解,所有的竹簽排列方向都是一樣的,而目前找到的最大的平均占據(jù)體積的解,每根竹簽的方向都不同,而且是盡最大可能的不同(數(shù)學(xué)上該如何定性描述呢,emm, 物理人深思)。
而對于更多數(shù)目的竹簽,情況更加復(fù)雜。小編雖然沒有找到合適的數(shù)學(xué)模型去求解,但有一個物理模型作為破解思路。實際上,微觀世界中也存在著這樣的一堆竹簽,那就是液晶。將這種材料放大到分子尺度,可以看到它們是由一根根“小竹簽”排列組合而成的,它們在低溫時呈現(xiàn)晶體相,也就是周期性的有序排列,隨著溫度升高,這些“竹簽”變得可以流動起來,有序的取向逐漸向無序轉(zhuǎn)變,直到最后所有液晶順序都丟失,達到各向同性的液體狀態(tài)。這些液晶分子的取向或許可以為我們的最大占據(jù)體積提供線索。
從結(jié)晶狀態(tài)加熱時觀察到的不同液晶(LC)相的示意圖
來源:I.Dierking
好了好了,說到這里小編讀者朋友已經(jīng)lay了,不如讓我們回歸生活,看看有序和無序還有哪些體現(xiàn)吧——
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01
更多的發(fā)量
同一個頭,不同的發(fā)量? 來源:baijiahao
左側(cè)的頭發(fā)占據(jù)的空間體積大,每根頭發(fā)的排列方向較為分散,右側(cè)的頭發(fā)占據(jù)的空間體積小,每根頭發(fā)的排列方向整齊。
咱也就是說,保持頭發(fā)亂一些,可以從視覺上增大發(fā)量(bushi
靜 電 增 發(fā) ?。?來源:蜂鳥網(wǎng)
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02
更暖的衣服
美麗的鵝絨毛? 來源:sohu
每一根鵝絨上都有大量的細絲,每根細絲上還會分出大量絨毛。
滿杯鵝絨? 來源:baijiahao
這些絨毛上的細絲方向雜亂無章,每一團鵝絨雖然很輕,但都能占據(jù)較大的體積。而這部分體積中大多數(shù)是空氣,空氣具有良好的隔熱特性,這使得羽絨服雖然不重,但保暖效果很好。
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03
更旺的篝火
燃燒的篝火
來源:全景網(wǎng)
錯亂擺放的木柴,同樣具有比木柴本身體積更大的平均占據(jù)體積,這使得空氣能夠在木柴搭出的空洞中更好的流通,讓木柴更充分的燃燒。
或許可以想得更深遠一點,從能量的角度上來說,在一個圓筒內(nèi),錯亂的擺放竹簽,相較于整齊的擺放竹簽往往會具有更高的重力勢能,由于沒有動能,在忽略彈性勢能的前提下,其總能量更高。根據(jù)最小勢能原理,當(dāng)體系勢能最小時,系統(tǒng)會處于穩(wěn)定平衡狀態(tài)。而實際我們在放竹簽時,如果不特別的注意,會發(fā)現(xiàn)竹簽總是會趨于錯亂地擺放,也就是會處于一個能量更高的態(tài)。這與最小勢能原理似乎是相違背的。問題出在哪了呢?
實際上,雖然錯亂地擺放竹簽其能量更高,但是它也是一種可以穩(wěn)定存在的狀態(tài)——亞穩(wěn)態(tài)。亞穩(wěn)態(tài)即動力系統(tǒng)中的一種中間能態(tài),而非系統(tǒng)的最小能態(tài)。兩個穩(wěn)定的狀態(tài)之間存在一個勢壘,輕易的擾動沒法讓它從一個亞穩(wěn)定的狀態(tài)(1)變到更穩(wěn)定的狀態(tài)(3),而是需要克服勢能做功來越過勢壘。
亞穩(wěn)態(tài)(1) 到穩(wěn)態(tài)(3)? ?來源:wiki
對擼串桌上的竹筒而言,就是拿出我們的手,一根一根的整理竹簽,才能夠讓它到能量最低的狀態(tài)。不同的體系中的勢壘高度不同,竹簽的形狀、重量、表面粗糙程度,還有竹簽筒的形狀,都會影響勢壘的高度,因此有的體系達到整齊擺放的狀態(tài)很容易,只需要輕微的擾動就可以讓它們從錯亂擺放的狀態(tài)變成有序的狀態(tài)。
在筷子筒中隨意的放置筷子,也能達到有序的狀態(tài)
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:)
溫馨提示
好了
今天的分析就到這里
過了臘八還有年
與友小聚,擼串之余
別忘了整理竹簽哦~
參考文獻
Octahedral pyramid - Wikipedia
Schematic illustration of different liquid crystal (LC) phases observed... | Download Scientific Diagram (researchgate.net)
Packing cylinders with high density.? | Download Scientific Diagram (researchgate.net)
Determining Convexity of Polyhedra (flookes.com)
Metastability - Wikipedia
Octahedral pyramid - Wikipedia
最小勢能原理_百度百科 (baidu.com)
封圖背景來源:《人生一串》紀(jì)錄片
表情包來源:網(wǎng)絡(luò)
編輯:蕉