早餐新選擇!一次學(xué)會(huì)3款「燕麥咸粥」高纖美味10分鐘上桌

每次吃燕麥片都是配牛奶、優(yōu)格、豆?jié){,覺得有點(diǎn)膩?那就跟著菜單研究所,一起動(dòng)手做做看這3道簡(jiǎn)單快速的咸燕麥粥吧!每款都只要10分鐘就能快速上桌,比煮白稀飯省時(shí),熱量也更低,對(duì)于懶人、趕時(shí)間的上班族、正在減肥中的人來說是很方便的早餐選擇。
玉米蛋燕麥粥
食材
玉米 約50公克
雞蛋 1顆
蔥 少許
燕麥 50公克
水 200c.c.
制作步驟:

1取一鍋,倒入水、燕麥片、玉米粒拌煮至湯汁略微濃稠。
溫馨提示:使用加鹽玉米粒,烹調(diào)時(shí)就不用再另外加鹽調(diào)味。

2加入蔥花、蛋液,開小火加熱至蛋液熟化即可。
溫馨提示:盛盤時(shí)可撒上些許黑胡椒提味。
西紅柿菇菇燕麥粥
食材
牛西紅柿 1顆
鴻喜菇 1包
燕麥 50公克
水 200c.c.
制作步驟:

1鴻喜菇切掉根部后撥散。西紅柿去蒂切塊。

2取一鍋,倒入水、燕麥片、西紅柿、鴻喜菇煮至燕麥呈粥狀,起鍋前,加鹽調(diào)味拌勻即可。
溫馨提示:盛盤后,可依個(gè)人喜好撒上黑胡椒提味。
蘋果雞肉燕麥粥
食材
蘋果 1顆
雞胸肉 1塊(約100公克)
燕麥 50公克
水 200c.c.
制作步驟:

1蘋果洗凈,去籽切塊。
溫馨提示:若有磨泥器,可將一瓣的蘋果磨成泥備用。

2將雞胸肉切薄后,再切成細(xì)條。

3取一鍋,倒入水、燕麥片、蘋果泥、雞胸肉、蘋果塊拌煮至雞肉熟透。

4起鍋前加少許鹽、黑胡椒拌勻調(diào)味即可。
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