導語：

酸菜，這道家喻戶曉的美味佳肴，吃了會對健康有好處嗎？而除了酸菜，還有哪些食物要少吃，以免引發(fā)健康問題？今天，和小編一起揭開這些食物的神秘面紗，看看它們到底是好是壞，以及如何在飲食中做出明智的選擇！

1. 泡菜：這是好事還是壞事？泡菜，這是一道讓人又愛又恨的菜。有的人認為這是一種健康美味，有的人則認為這是一種“泡”久了的食物，會對身體造成危害。不過，還是讓我們來掀開泡菜“酸爽面紗”，給大家一個真相大白吧！

首先，泡菜自身沒有癌癥。請您不要擔心，您不會成為一個“泡菜人”。但是，要注意，吃太多咸的食品會提高患胃癌的幾率。因此，適當?shù)叵碛靡恍┡莶耸菦]有問題的，但如果過量食用，那就需要注意了，我們可不希望自己也變成一群“泡菜胃”。

比如，有一個人特別喜歡吃酸菜魚，是他的鐵桿粉絲?？墒菦]過多久，他的肚子就咕咕叫起來，并且出現(xiàn)了消化方面的問題。醫(yī)生一看，他胃痛是因為吃了太多腌菜所致?？蓱z他，還真被咸菜迷得神魂顛倒了！

2. 燒烤食品：

你是否敢于直面燒烤食品的“暗黑面”呢？那一塊塊散發(fā)著誘人香味的烤肉，簡直就是世間最美味的食物。但是，你又何嘗不是呢？他們還會“暗中作祟”，危害您的身體喔！是的，最近有研究發(fā)現(xiàn)，燒烤時所產(chǎn)生的 PAHs和癌癥有很大關(guān)系。因此，經(jīng)常吃烤肉，很可能會導致癌癥和胃癌的發(fā)生。現(xiàn)在，你對燒烤的熱愛，有沒有動搖？或許，他曾經(jīng)深深地愛上了燒烤，卻沒有料到，他最終會成為一個病患。哎，造化弄人，有時我們還真得在飲食與身體間找到一個平衡點。

3. 汽水：

甜甜的表面下也是有“危險”的哦，表面上是可愛的，其實里面是有秘密的。這類美味的飲品含糖量高，并含有對人體有害的人工添加劑。飲用過多的碳酸飲料會引起肥胖，糖尿病，骨質(zhì)疏松癥和其他一些健康問題。

試想，如果你長期大量飲用汽水，那么你的牙齒就會被侵蝕，同時你的體重也會快速增加。這些看起來很開心的泡沫實際上卻是對我們身體有害的“小魔鬼”。所以，在看到這些瓶子的時候，我們要會下意識地對這些瓶子敬而遠之。

4. 高鹽分食品：

不可低估潛在的危險！食用過多的鹽，會導致高血壓，心血管疾病。有些高鹽食品，比如泡菜，方便面，以及各種咸得讓人無法抗拒的零食，不但會上癮，而且會對人體產(chǎn)生危害。如果一個“鹽霸”坐在餐桌上，他的鹽永遠比米飯還多。因此，他得了高血壓，并經(jīng)歷了一連串的心腦血管病。到了這個時候，他已經(jīng)不敢再輕描淡寫地說什么“鹽入菜中”了。

5. 加工糖：

“甜蜜毒藥”，因為有了甜蜜劑。食用過多的糖會導致肥胖，糖尿病，心血管疾病，以及其他一些健康問題。許多加工過的食品，例如糖果，甜點，還有一些我們無法抗拒的碳酸飲料，它們都富含有誘惑力的糖份，并且容易讓人上癮。 想想看，一個永遠不會忘記兜里揣著一顆糖的吃貨。長此以往，他開始發(fā)福，體力衰退，并發(fā)展成糖尿病。對于糖尿病這個結(jié)果，他也是下了“血本”的不是嗎？

這些看起來很好吃很有誘惑力的食品，其實對身體有很大的危害。在膳食結(jié)構(gòu)上應適當控制其攝入，注意平衡與多樣化。要想維持身體的健康，就得選用新鮮的食物，盡量不要食用經(jīng)過加工的食物。畢竟，在我們對快樂人生的追求中，身體是必不可少的一部分。

6. 精制肉：

當心精制肉的“陷阱”很多精制肉，例如午餐肉，熱狗，咸肉，都含有大量的鹽分，亞硝酸鹽，以及不飽和脂肪酸，這些都會增加患心臟病和一些腫瘤的概率。經(jīng)常吃加工肉對身體確實會有一些有不良影響的哦。

總結(jié)：

在飲食方面，為了健康起見，腌菜，燒烤，處理過的肉類，以及汽水等都要適量食用。盡管食用泡菜并不一定會致癌，但是過量食用泡菜卻會增加患胃癌的概率。所以我們要多吃些健康的東西。平衡膳食，適當鍛煉，可以讓我們在享用美味佳肴的同時，也可以照顧好自己的身體。另外，多吃一些新鮮水果，蔬菜以及其他有益于身體健康的食物，對身體也有很大的好處。只要有了正確的飲食，養(yǎng)成了良好的生活習慣，就能在享用美味佳肴的同時，還能讓你的身體變得更好，更有活力。