晚春的貴陽(yáng)，風(fēng)和日麗，萬(wàn)物復(fù)蘇。2023年4月26日，在這樣天氣晴朗的好日子里，山哩控股的員工們興奮地前往紅楓湖踏青團(tuán)建。

紅楓湖是貴陽(yáng)周邊的一處4A級(jí)景區(qū)，湖水清澈，山林茂密，風(fēng)景如畫(huà)。我們一行人早上九點(diǎn)多從公司出發(fā)，自駕前往目的地。

到了紅楓湖，我們找了一個(gè)空曠的草坪作為營(yíng)地。我們迅速分工協(xié)作，有的搭起天幕和便攜桌、有的在草地上圍出一個(gè)燒烤點(diǎn)、有的去山里撿干柴火、有的拿出涼粉涼面米豆腐等食材和油辣椒香菜大蒜等配料進(jìn)行涼拌后分發(fā)給大家。

貴州美食的靈魂之一是油辣椒，山哩油辣椒澆在清熱解暑的米豆腐上，讓人看了不由得咽了一下口水，吃起來(lái)有辣椒香卻不會(huì)感覺(jué)太辣。這一碗米豆腐吃下去清熱解饞，油辣椒和米豆腐的味道交融在一起可謂絕配，讓人連吃兩大碗都不過(guò)癮。

我們一邊忙碌一邊欣賞著周圍的美景：湖面波光粼粼，映著藍(lán)天白云；山上綠樹(shù)成蔭，鳥(niǎo)語(yǔ)花香；空氣清新宜人，讓人心曠神怡。

我們先把肉類和海鮮進(jìn)行腌制處理，再把土豆、蓮藕、茄子等蔬菜切片串好。這些食材都是我們提前買好準(zhǔn)備的，足夠我們大快朵頤。處理食材雖然麻煩，但我們都樂(lè)在其中，互相幫忙互相調(diào)侃。不一會(huì)兒，一大堆燒烤用品就擺滿了桌子。

趁著還沒(méi)開(kāi)始燒烤，有些愛(ài)玩的同事就拿出撲克牌開(kāi)始一邊炸金花一邊喝酒。他們打得起勁兒，不時(shí)發(fā)出歡笑聲或驚呼聲。有些愛(ài)靜的同事就坐在天幕下休息聊天，或者切著西瓜哈密瓜分給大家吃。

下午兩點(diǎn)半左右，柴火漸漸熄滅了。我們把燒烤炭放在火堆里加熱，然后把燒烤網(wǎng)架在上面。我們開(kāi)始了燒烤大戰(zhàn)，一邊翻動(dòng)食物一邊品嘗美味。牛肉鮮嫩多汁、雞腿雞翅香氣四溢、排骨魷魚(yú)串咬勁十足、小黃魚(yú)比目魚(yú)鮮美可口。

配上山哩辣椒面、香菜和啤酒，真是人間美味。特別要提到的是貴州美食靈魂之二的山哩辣椒面。涂滿料汁和油的烤串蘸上辣椒面一入口便滿嘴噴香，辣椒面能很好緩和肉類食物的油膩，又能刺激味蕾分泌唾液，像雞腿雞翅排骨魷魚(yú)串吃再多也不會(huì)覺(jué)得膩。年糕火腿腸面筋土豆等素食蘸上辣椒面后味道則更為豐富，在不影響食物本味的情況下著色增香，讓人胃口大開(kāi)。

吃飽喝足后，有些同事去湖邊釣魚(yú)。有些同事則回到車?yán)镄∷粫?huì)兒，補(bǔ)充一下精力。我們邊玩邊聊，談?wù)撝ぷ骱蜕钪械娜な潞蜔馈?/p>

太陽(yáng)漸漸西斜，天色也慢慢暗下來(lái)。我們把剩下的食物都烤了起來(lái)，分給大家吃。釣魚(yú)和散步的同事也陸續(xù)回來(lái)了。我們圍著燒烤網(wǎng)，一邊吃著燒烤一邊喝著啤酒，享受著這份愜意和溫馨。遠(yuǎn)處的湖面泛著金色的光芒，映照著我們的笑臉。

團(tuán)建臨近結(jié)束，大家在草地上開(kāi)心地合影留念，記錄下這珍貴的快樂(lè)時(shí)光。天漸漸黑了，我們開(kāi)始收拾現(xiàn)場(chǎng)清理垃圾。我們把所有的東西都裝好，把所有的垃圾都帶走，盡可能不污染環(huán)境，使草地與來(lái)時(shí)一樣。

準(zhǔn)備完全之后，我們上車離開(kāi)了這個(gè)給我們留下了美好回憶的地方。感謝山哩控股這個(gè)大家庭，通過(guò)紅楓湖團(tuán)建活動(dòng)讓我們有了更多的幸福感，同時(shí)也對(duì)未來(lái)充滿了更多的向往與期冀。希望山哩控股能夠越來(lái)越好，我們也能夠一起成長(zhǎng)進(jìn)步。