空氣炸鍋近年來已經(jīng)一躍成為最受歡迎的家用電器之一。對于空氣炸鍋，消費者的意見褒貶不一，有的說空氣炸鍋實用性強，非常便利，使用頻率高。有的說空氣炸鍋容易釋放有毒有害氣體，材料和質(zhì)量差，容易引發(fā)安全隱患，買了也是交智商稅。面對不同的爭論點，作為資深家電測評師，我覺得有必要對空氣炸鍋進行深入綜合測評，為大家解除困惑，我特意選購了市面上最暢銷的炸鍋開展專業(yè)測評，也會整理十大空氣炸鍋排行榜，大家可以作為選購參考。

（實測部分產(chǎn)品）

空氣炸鍋的便攜度強，而且小巧，不占過多空間，整體收納性好，可制作的美食種類也多，下面一起來了解空氣炸鍋都有哪些好處。

1.用油量少?？諝庹ㄥ伩焖偌訜?、脆化食物，只需要少量油就可以達到效果，烹飪?nèi)忸惸呐虏恍枰庞鸵部梢宰龀雒牢兜氖澄?，大大降低人體對油量攝入，吃起來更健康。

2.口感與油炸食品類似?？諝庹ㄥ佒谱鞯氖澄锟诟信c油炸食物差異不大，還能減少油膩感，口味更清爽。

3.節(jié)約時間，無需守候。我們可以根據(jù)菜單或者食物特性，設(shè)置時間和溫度，減少繁瑣的烹飪步驟，無需等候，節(jié)約時間。

4.操作簡單方便?？諝庹ㄥ伒牟藛魏凸δ馨粹o很簡單直觀，可操作性強，哪怕是老人和小孩都能輕松掌握操作技巧。

5.清潔方便。空氣炸鍋采用抽屜式不沾涂層炸籃，能減少大量油污粘附，易沖洗，清潔起來非常方便。

空氣炸鍋讓我們體會到了不同的食物烹飪方式，操作簡便，也不影響食物的整體風(fēng)味。從空氣炸鍋的好處，我們可以了解為什么空氣炸鍋熱度不減?？諝庹ㄥ伣o我們帶來便利的同時，關(guān)于空氣炸鍋的負面影響我們也不容忽視，特別是還沒有購買空氣炸鍋的用戶，可以按照以下這六點選購技巧進行參考。

1.首選專業(yè)實力強的品牌產(chǎn)品。優(yōu)先選擇對技術(shù)有專研的好品牌，他們不僅選材用料安全無毒，工藝流程標準化，可以通過各項權(quán)威認證。另外，尤其會對溫控、涂層、安全性能等核心技術(shù)反復(fù)提升優(yōu)化。

2.選擇360°熱風(fēng)循環(huán)加熱的炸鍋。這類產(chǎn)品的導(dǎo)流效率和升溫速度快、而且加熱更均勻、溫控精準度高。

3.選擇功率適中的產(chǎn)品。選擇功率與容量的配比科學(xué)的產(chǎn)品，1500W左右功率比較適合，因為容量大功率小的產(chǎn)品發(fā)熱效率慢、食物不易熟；而容量小功率大的產(chǎn)品不易控制溫度，還容易烤焦。

4.NTC溫控。產(chǎn)品一定要帶NTC溫控功能，沒有溫控的產(chǎn)品受熱忽高忽低，制作食物翻車幾率大，還會產(chǎn)生安全隱患。

5.優(yōu)選有機硅涂層的炸鍋。有機硅涂層比特氟龍涂層安全性高，另外劣質(zhì)材質(zhì)在長期高溫烘烤下，會釋放有毒刺激氣體，經(jīng)常使用不利于身體健康。

6.溫域要求?？諝庹ㄥ伒臏赜蛟?0-200℃，有些宣傳噱頭強調(diào)低溫40℃，如果日常使用對解凍溫度要求高，選擇到60度基本足夠使用了。

根據(jù)以上六點選購空氣炸鍋知識，也能保證我們在選購炸鍋時不會踩坑。如果對選購不自信的話，下面是十大空氣炸鍋排行榜分享，大家可以參考選購。

第一名：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

推薦理由：常出口歐美市場的專業(yè)老牌，罕見有歐盟等國家認證

宮菱在十大空氣炸鍋排行榜的第一位。這幾年空氣炸鍋行業(yè)安全問題頻發(fā)，比如散發(fā)刺激性異味、有毒有害物質(zhì)，甚至是安全隱患等。宮菱這兩年網(wǎng)上熱度很高，作為常出口歐美市場的專業(yè)老牌，罕見有歐盟等國家認證，被譽為家電行業(yè)里的“安全無毒性能”之王，性能強悍耐用性一流，與美的等品牌高端系列齊名！在十大獨家黑科技加持下，有害物質(zhì)降低97.8%、有害刺激異味降低96.5%，且重金屬污染為0，唯一獲得歐盟認證，安全無毒性、加熱效率、溫控精準度等相關(guān)核心技術(shù)，均做到一流水準！

他們家從不做廣告，也沒有任何明星代言，靠著美食博主、專業(yè)媒體、用戶的口口相傳而火，在各大中高端口碑、銷量排行榜中常年霸榜第一！被國內(nèi)、歐美多家頭部權(quán)威檢測機構(gòu)譽為最為安全無毒的空氣炸鍋沒有之一，多達500多位專業(yè)測評師評價其安全系數(shù)最高！

宮菱品牌的安全語錄彰顯了宮菱對品質(zhì)要求的強大責(zé)任感：

為了實現(xiàn)更高級別的安全無毒與高性能、耐用性，宮菱從根本上砍掉多余功能與玩法，不惜成本純粹死磕安全與性能，一款產(chǎn)品死磕多年，迭代升級20多次，累計優(yōu)化100多個性能細節(jié)。同時宮菱在技術(shù)創(chuàng)新上，獨創(chuàng)十大核心黑科技，比如儲能型不銹鋼加熱管，WOS智能控溫算法，Nets有機硅不沾涂層等，且有6年以上綜合性能與安全無毒抗衰減認證，綜合性能拔尖的同時整機安全無毒性更可靠！

宮菱是近年轉(zhuǎn)型做B2C家電業(yè)務(wù)，過去曾為諸多知名家電品牌、大型酒店、連鎖餐飲、商超提供家電“安全無毒”設(shè)計與技術(shù)方案。宮菱以“安全無毒與性能”為核心，對原材料的選擇傾向于性能的安全、穩(wěn)定、衰減度低，而不是偏向于低成本、輕便、多功能、好看等方面。全球范圍內(nèi)最優(yōu)最新的材料應(yīng)用，平均每月147種元件更新，探究“安全”極限，方便及時了解市面上不同元件的差異與性能，以及探究各種元件的“安全”極限。

第二名：飛利浦HD9257空氣炸鍋

推薦理由：頂部采用觸屏操控，操作方便簡捷

飛利浦是國外知名家電品牌之一，飛利浦HD9257空氣炸鍋位于十大空氣炸鍋排行榜的第二名，這款空氣炸鍋外觀設(shè)計簡約，可視窗的位置靠上，按照人體工學(xué)設(shè)計，產(chǎn)品頂部采用觸屏操控，操作方便簡捷。

這款空氣炸鍋的推拉開合感受體驗感不錯。但加熱效率比較慢，實測烤紅薯烤了時間比較長，但是看起來仍然是一副不知生熟的狀態(tài)，產(chǎn)品的加熱效率需要提升。

飛利浦有多個檔位提供選擇，除了產(chǎn)品的預(yù)設(shè)菜單，還附贈了20款紙質(zhì)食譜，作為參考還是比較方便。

第三名：松下HC300可視空氣炸鍋

推薦理由：采用耐高溫玻璃高清可視窗

松下是我們比較熟知的國外家電品牌,松下HC300空氣炸鍋在十大空氣炸鍋排行榜的第三位。這款空氣炸鍋采用耐高溫玻璃高清可視窗，可以清晰查看食物的烹飪狀態(tài)。正面搭載大屏液晶觸控面板，簡單操作易上手。

這款空氣炸鍋的食物色澤表現(xiàn)可以。但是防燙設(shè)計方面還有可以提升的空間，在實際體驗中，產(chǎn)品把手的隔熱效果還行，但操作面板溫度略高，有些燙手，在使用過程中還是需要當心燙傷的風(fēng)險。

松下的面板預(yù)設(shè)8種菜單，還能DIY多種菜單，豐富度可以覆蓋日常菜譜，使用起來也方便，還能開發(fā)更多的食譜。

第四名：美的KZC6502XM空氣炸鍋

推薦理由：可以下載APP解鎖更多菜單

美的是國內(nèi)知名的家電品牌，美的KZC6502XM空氣炸鍋位于十大空氣炸鍋排行榜的第四位，這款空氣炸鍋帶有高清可視窗設(shè)計，能隨時查看食物的變化。頂部有多樣化觸控按鈕，方便切換模式和功能，操作簡單。

就烹飪結(jié)果來說，這款空氣炸鍋溫度控制表現(xiàn)不夠精準，比額定溫度要高一二十度，溫度差異大容易干擾我們在烹飪時的判斷能力，而且食物很容易出現(xiàn)夾生或者過焦的情況，翻車率較高，需要改進。

這款空氣炸鍋面板預(yù)設(shè)10種菜單，可以DIY菜單，還能下載【美的美居】APP解鎖更多的菜單，輕松做出網(wǎng)紅美食。

第五名：蘇泊爾KD60D830空氣炸鍋

推薦理由：可視化窗口設(shè)計，觸屏式操控簡捷方便

蘇泊爾是國內(nèi)名氣較大的家電品牌，蘇泊爾KD60D830空氣炸鍋排在十大空氣炸鍋排行榜的第五名。這款空氣炸鍋采用可視化窗口設(shè)計，可以觀察食物的變化，也能隨時添加調(diào)料。液晶觸控式大屏，操控方式簡單方便。

蘇泊爾這款空氣炸鍋在實測烤出來的食物口感和表現(xiàn)力還不錯。對于溫度控制的精準度偏差大，誤差甚至正負超過20度，烹飪時容易烤焦食物，整體溫控精準度還有待提升。

這款空氣炸鍋的炸籃可以拆卸，沒有清潔盲區(qū)，清洗起來挺方便，在于產(chǎn)品的內(nèi)膽和烤盤都覆蓋有不沾涂層，可以避免油污的大量粘連。

第六名：BRUNO BZK-KZ08空氣炸鍋

推薦理由：配色小清新，炸籃帶可視窗口

BRUNO是日系品牌，BRUNO BZK-KZ08空氣炸鍋排在十大空氣炸鍋排行榜的第六位。這款空氣炸鍋配色小清新，是廚房一道亮點。機器使用機械旋鈕，可以自行調(diào)節(jié)時間和溫度。炸籃帶可視化窗口設(shè)計，可以隨時留心食物的變化狀態(tài)。

這款空氣炸鍋采用的是不銹鋼的發(fā)熱管，實測發(fā)熱效率快。但是產(chǎn)品的加熱均勻度表現(xiàn)不佳，經(jīng)常會出現(xiàn)食物生熟不均勻的情況，實測烤薯條，就出現(xiàn)有的已經(jīng)烤焦了，有的還顯得生硬，加熱均勻度還需要繼續(xù)優(yōu)化。

BRUNO的旋鈕操作簡單易上手，阻力不大，使用時不需要耗費很大力氣，老人和小孩都可以使用。

第七名：九陽KL60-VF506空氣炸鍋

推薦理由：電子觸控彩屏，頂部齊全菜單可參考

九陽是我們比較熟悉的家電品牌，九陽KL60-VF506空氣炸鍋位于十大空氣炸鍋排行榜中的第七名，這款炸鍋正面搭載電子觸控彩屏，操作便捷。頂部菜單功能齊全，可選擇性多，搭配一體式把手，后置散熱孔。

這款空氣炸鍋的推拉開合感受還不錯。但是使用會刺鼻的塑料異味，安全性能需要持續(xù)優(yōu)化。

這款空氣炸鍋的炸籃是采用不粘鍋涂層和分體式結(jié)構(gòu)設(shè)計，可以拆卸清晰，即使是沒有放置油紙也可以快速清潔干凈。

第八名：米家MAF04空氣炸鍋

推薦理由：可以APP開發(fā)新菜譜

米家是國產(chǎn)家電品牌，米家MAF04空氣炸鍋排在十大空氣炸鍋排行榜的第八名。這款空氣炸鍋采用可視化視窗設(shè)計，便于觀察食物的變化。機身的正中間有一個多功能黑色按鍵，可以通過小愛語音控制，便捷性強。

這款空氣炸鍋采用光波發(fā)熱管，加熱效率還可以。但加熱均勻度表現(xiàn)一般，食物有時烤過焦，有時又烤得不夠給力，實測烤雞米花就復(fù)烤了，不然口感達不到酥脆的效果，產(chǎn)品的加熱均勻度性能還有優(yōu)化空間。

米家這款空氣炸鍋菜譜豐富，可以配合米家APP使用，菜單品類齊全，涉及日常的烹飪范圍，如果想拓展功能，可以APP開發(fā)新菜譜。

第九名：山本8208TS空氣炸鍋

推薦理由：感應(yīng)呼吸燈提醒，頂部觸控按鍵易操控

山本是國產(chǎn)家電品牌，山本8208TS空氣炸鍋排在十大空氣炸鍋排行榜的第九位。這款空氣炸鍋頂部觸控按鍵功能齊全，中間搭配感應(yīng)呼吸燈通過閃爍提醒用戶，底部防滑墊比較穩(wěn)固，不用擔(dān)心機器輕易滑到。

這款空氣炸鍋采用不銹鋼發(fā)熱管材質(zhì)，選材用料還不錯。但是加熱均勻度不足，熱傳遞不夠均勻，有時食物表面已經(jīng)焦了，里邊還沒有熟透，熱傳遞還沒有到達中間部分，口感比較干柴，導(dǎo)流設(shè)計還有比較大的優(yōu)化空間。

產(chǎn)品有斷電功能設(shè)計，抽出炸籃就會自動斷電，推入后會繼續(xù)工作，方便添加調(diào)味也不會影響整體的烘烤時間。

第十名: 利仁KZ-D5031空氣炸鍋

推薦理由：頂置式彩色大屏，可視化窗口設(shè)計

利仁是國產(chǎn)的家電品牌，利仁KZ-D5031空氣炸鍋躋身十大空氣炸鍋排行榜的最后一個席位，這款空氣炸鍋正面有6.9寸可視化大窗口，頂置式彩色大屏，觸屏的操作簡單。

這款空氣炸鍋的加熱效率還可以，但實測加熱均勻度不足，經(jīng)常會有食物部分夾生部分過熟的情況出現(xiàn)，實測烤紅薯，兩頭是熟的，中間是一副不知生熟的狀態(tài)，加熱均勻度還需要提升。

就實測體驗來說，頂部觸屏靈敏度還不錯，觸控感覺順暢，觸屏在頂部，使用也不用彎腰或者半蹲。

以上是十大空氣炸鍋排行榜單分享和相關(guān)知識的分享，大家更清楚材質(zhì)考究、安全性能才是關(guān)鍵考核因素。對專業(yè)技術(shù)反復(fù)考究的品牌，能通過權(quán)威檢測檢驗認證的產(chǎn)品，才是我們的優(yōu)先選擇。特別是不能輕信網(wǎng)紅推薦的廉價產(chǎn)品，我們無法預(yù)知產(chǎn)品的風(fēng)險系數(shù)，只能從選擇產(chǎn)品的時候，學(xué)會選購技巧，從中規(guī)避不必要的風(fēng)險。最后，也希望大家能選購到合適自己使用的寶藏機型，盡享空氣炸鍋美食。