蒸餾原理
高中化學(xué)同步講座
主講:宗偉老師
陜西省首屆省級高中化學(xué)骨干教師和教學(xué)能手,全國化學(xué)競賽優(yōu)秀輔導(dǎo)員,中學(xué)化學(xué)高級教師,曾任教于西安市第一中學(xué)、西安電子科技大學(xué)附中、西工大文化補習(xí)學(xué)校和西安黃岡文化補習(xí)學(xué)校

1.蒸餾
(1)依據(jù):混合物中各組分的沸點不同。
(2)作用:除去液態(tài)物質(zhì)中易揮發(fā)、難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)。

2.制取蒸餾水的實驗操作
(1)檢驗Cl-
在試管中加入少量自來水,滴入幾滴稀硝酸和幾滴硝酸銀溶液,試管中產(chǎn)生白色沉淀。說明自來水中含有Cl-。


1.溫度計的水銀球的位置如何?
蒸餾燒瓶的支管口處
2.沸石有何用途?
防止液體暴沸
3.冷凝管中冷卻水的進(jìn)出方向是怎樣的?
下口進(jìn),上口出,提高冷卻效果
4.混合物中各組分蒸出的順序?
沸點( 低)的物質(zhì)先蒸出,沸點( 高)的物質(zhì)后蒸出。



2.Cl-的檢驗方法
(1)試劑:稀硝酸、硝酸銀溶液。
(2)現(xiàn)象:產(chǎn)生不溶于稀硝酸的白色沉淀。
(3)以氯化鈉為例,寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式:
NaCl+AgNO3===AgCl↓+NaNO3。



解析 (1)由于該裝置為制取蒸餾水的簡易裝置,無冷凝管,故長玻璃導(dǎo)管除導(dǎo)出水蒸氣外,還兼起冷凝作用。
(2)長玻璃導(dǎo)管的冷凝效果比冷凝管的差,故燒杯中應(yīng)放冷水(或冰水),進(jìn)一步將水蒸氣冷凝為液態(tài)水。
蒸餾實驗的一般步驟
(1)檢查裝置氣密性;
(2)向蒸餾燒瓶中加入待分離或提純的液態(tài)混合物,并加入幾粒沸石或碎瓷片;
(3)向冷凝管中通入冷卻水;
(4)給蒸餾燒瓶加熱;
(5)收集餾分;
(6)停止加熱,拆卸儀器。



