奧利奧毛巾卷 不用烤箱零難度 奶油順滑 奧奧酥脆 巧克力餅皮軟糯中帶點(diǎn)韌勁

最懂你的up主來啦!??????
今天給大家安利奧利奧毛巾卷????

一、食材準(zhǔn)備
雞蛋、白砂糖、低筋面粉、可可粉、黃油、牛奶、淡奶油、奧利奧碎
二、制作方法?
1.碗中打入兩個(gè)雞蛋、30g白砂糖攪勻,再向里篩入42g低筋面粉、8g可可粉、15g黃油、200g牛奶攪拌均勻
2.可以將面糊再過篩一遍更細(xì)膩
3.平底鍋全程小火,倒入面糊,餅皮出現(xiàn)氣泡就可以啦

4.碗中放入200g淡奶油、15g白砂糖進(jìn)行打發(fā),然后裝進(jìn)裱花袋
5.面皮分層疊開,再擠上奶油,再撒上奧利奧碎;邊上收起來從頭到尾卷起來保鮮膜包起來冰箱冷藏2小時(shí)
6.時(shí)間到后,撒上可可粉,就可以切開品嘗啦!??

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