2022年5月16日咱家今天吃的啥


你知道嗎?如果鹽吃得太多,也會(huì)增加得糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
有研究發(fā)現(xiàn),在其他生活方式相似的前提下,吃鹽多的人得糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加2倍。

研究指出,過(guò)多的鹽攝入,會(huì)使體內(nèi)一種叫饑餓素的物質(zhì)增加,而這種物質(zhì)會(huì)抑制胰島素的分泌,會(huì)讓人體抵抗胰島素,直接削弱胰島素的降糖。
饑餓素還會(huì)增加食欲,吃得多就容易變胖,而增加糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。
《中國(guó)居民膳食指南(2022)》中建議:“成年人每天攝入食鹽不超過(guò)5g”,是有道理的,為了健康,應(yīng)培養(yǎng)清淡口味,少吃鹽。


早餐:
1.雜糧包2個(gè)?,166克(面皮100克。雞蛋36克、韭菜30克。)
2.上海青炒香菇,165克
3.洋蔥拌鮮姜絲,27克
4.煮雞蛋,53克
5.自制豆?jié){,1中碗

午餐:
1.雜糧米飯?,146克(熟米飯重量、大米、小米。)
2.紅燒雞腿,156克
3.胡蘿卜炒西藍(lán)花,168克
4.韭菜蛋湯,1小碗

晚餐:
1.雜糧包2個(gè)?,166克(面皮100克。雞蛋36克、韭菜30克。)
2.涼拌黃瓜,163克
3.香芹炒胡蘿卜,152克
4.燉雞腿,115克
5.雞蛋湯,1中碗

兩餐之間加水果,153克(蘋果、圣女果重量。)

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