你們要的76歲國宴爺爺?shù)膫鹘y(tǒng)辣椒醬，能做很多種菜肴
1.三斤紅辣椒去根，去籽
2.辣椒洗干凈晾干水分，在料理機(jī)里打碎
不用太碎，圖示程度就可
3.加入姜和蒜各150g，再加入150g蘋果碎，攪拌均勻，再加入100g鹽，攪拌均勻
4.裝入壇子，放到陰涼處
十天左右就可以吃啦
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