隨著健康觀念深入人心，很多朋友們開始注重規(guī)律作息和健康飲食，我國家庭都是以米飯作為主食，但米飯淀粉糖分很高，因此血糖高的老人和保持身材的年輕人會換成其他主食，市面也有銷售一些米飯脫糖類產(chǎn)品，但是想實現(xiàn)低糖柴火飯并不簡單，臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲這款產(chǎn)品利用現(xiàn)代工藝還原古法，能夠讓米粉香而不甜味，讓需求用戶多了一種選擇。

臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲的產(chǎn)品包裝盒并不沉，可以很容易的抬起來進行搬運。包裝盒以白色系設(shè)計風(fēng)格為主，在正面位置標(biāo)記著印刷著產(chǎn)品外觀，品牌LOGO和文字資料印刷在包裝盒的不同位置上，用戶可以通過包裝盒上的信息對這款產(chǎn)品有初步的了解。

產(chǎn)品包裝盒內(nèi)的臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲，上下部分都設(shè)計有模塑保護材料對產(chǎn)品進行固定，在運輸和存放過程中配合包盒可以避免外力對產(chǎn)品造成影響，還有一層塑質(zhì)保護材料包裹著產(chǎn)品，避免產(chǎn)品外觀造成剮蹭，總的來說包裝盒設(shè)計也蠻用心的。

臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲包裝盒內(nèi)除了產(chǎn)品以外，還有很多配件，依次為米湯盒、米湯盒蓋、量杯、可立飯勺、湯勺、電源線、清洗刷、濾糖甑硅膠蒸墊兩片。從圖片中可以看到產(chǎn)品和配件主色調(diào)為白色，總的感覺還是蠻干凈整潔的，那么這款產(chǎn)品與普通電飯煲有什么不同呢？大家一起近距離了解下。

臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲以白色系設(shè)計風(fēng)格為主，長方形的外觀分為蓋子和機身兩個部分。在蓋子上設(shè)計有功能面板區(qū)域和可拆卸的蒸汽閥，正面位置外觀非常平整，蓋子上標(biāo)記有品牌LOGO，機身上設(shè)計有銀色開蓋按鍵和凸起的米湯盒。

臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲的左右兩側(cè)并沒有過多的設(shè)計，簡潔的表面更容易進行清潔，可以看到主機和蓋子接觸的部分貼合還是比較緊密的，蓋子側(cè)邊和頂部過渡的弧度從視覺角度來看也蠻漂亮的，總的來說從外觀來來看這款產(chǎn)品的顏值放到哪里都百搭。

臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲底部設(shè)計有四個凸起的墊腳，可以平穩(wěn)放置在任何材質(zhì)的平面上，就算是有滿滿的一杯水撒在附近，因為主機部分有墊腳支撐也不會對產(chǎn)品有任何影響，而且墊腳的頂部還設(shè)計有一層膠墊，擺放時可以起到減震和防滑的作用。

臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲的背面區(qū)域設(shè)計有蓋子和主機部分連接端，在下方區(qū)域貼著產(chǎn)品節(jié)能標(biāo)識和產(chǎn)品的資料卡片。通過閱讀可了解這款產(chǎn)品耗能為2級，熱效率值83、待機功率1.0、保溫能耗33、內(nèi)鍋材質(zhì)為金屬，額定功率901W，額定電壓220V、額定頻率50Hz、額定容量3L。

連接好臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲的電源線以后，產(chǎn)品會滴的響一聲，并且蓋子上面的顯示界面和指示燈全部都會亮1秒鐘，然后指示燈熄滅。 開始/取消指示燈會進行閃爍，顯示界面會顯示----的符號，這個時候就是這款產(chǎn)品默認(rèn)待機的狀態(tài)。

按動臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲正面位置銀色的開蓋按鍵，蓋子會自動向上彈開，這個時候可以看到蓋子上面放置著紙質(zhì)隔板，金屬內(nèi)膽里對方著產(chǎn)品的相關(guān)配件，配件都套著一層塑質(zhì)保護套，避免在搬運過程中配件和內(nèi)膽相互之間剮蹭造成損傷。

臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲的內(nèi)膽中放置的是量米杯、濾糖甑、免費送的食品接觸用硅膠蒸墊。其他都比較好理解，那么硅膠蒸墊起什么作用呢？主要是方便大家清洗濾糖甑用的。因為濾糖甑底部有設(shè)計有蒸汽孔，使用硅膠蒸墊可以避免米飯沾在濾糖甑上面。

臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲的濾糖甑以黑色系設(shè)計風(fēng)格為主，甑子采用一體壓住成型工藝，底部切削，設(shè)計有919個圓形超薄蒸汽孔，濾糖甑容量為1.5L，采用防銹耐磨層、合金均勻?qū)釋印⒋蠼鸶呔哿?nèi)涂層、大金不沾涂層、水位線專用涂層制作成型。

臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲底部919超薄蒸汽孔的排列還是非常有規(guī)律的，平均分布在底部的平面上，可以確保蒸飯的過程中蒸汽能夠充分滲透進每一粒米粉當(dāng)中，總的來說濾糖甑拿在手里還有一些沉甸甸的感覺，濾糖甑不沾涂層兼顧健康無害的同時，更容易進行清理。

臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲的金屬內(nèi)搭容量為3L，厚度3.6mm，蒸飯的時候利用控水閥芯起到米湯分離的作用，而在煮粥和煲湯的過程中，還能夠當(dāng)做傳統(tǒng)的電飯煲進行使用，總的來說一款產(chǎn)品有多種不同的使用方式，可以適用于不同的需求用戶。

臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲內(nèi)膽底部采用常見的加熱組件進行連接，內(nèi)膽對應(yīng)控水閥芯的位置設(shè)計有凹入的區(qū)域，對應(yīng)主機部分的凸起卡位。在蒸飯過程中控水閥芯就是從這個位置進行米湯分離，將米湯引導(dǎo)到底部的米湯盒中，設(shè)計的非常巧妙。

臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲的電磁閥組件在煮飯的過程中起到調(diào)節(jié)米湯的作用，首先第一步15分鐘大火快速溶出淀粉過程中電磁閥屬于關(guān)閉狀態(tài)，在第二步淀粉融進米湯以后，養(yǎng)生煲打開電磁閥把部分米湯排到米湯盒當(dāng)中，這個時候剩下的米湯會以高溫蒸汽的形式進行蒸發(fā)。

把臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲蓋子內(nèi)的牛皮紙保護托襯取出，就可以看到套著密封圈金屬可拆卸上蓋板，平常烹飪完成之后，是需要把上蓋板給取下來進行清理的，金屬蓋板上面也用中文標(biāo)記著使用后請清洗的文字，金屬蓋板拆裝并沒有什么難度。

臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲免費送的兩張食品接觸用硅膠蒸墊，正確使用的步驟是在蒸飯前把硅膠蒸墊放在濾糖甑的底部，然后在放入淘好的大米，這樣可以避免米飯蒸熟之后和濾糖甑黏在一起，清洗起來這種方式會更方便一些，也可以不用這個蒸墊直接使用。

臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲的米湯盒采用磁吸方式進行固定，向外一拉就可以輕松抽取出來，安裝的時候只需向里輕輕一推借助磁吸的力量就可以固定住，如果沒有安裝到位的話，主機功能面板顯示界面上會亮起米湯盒未扣緊黃色指示燈，數(shù)碼管顯示E2產(chǎn)品不能正常工作。

臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲的米湯盒蓋子也非常容易取下來，每次使用完畢之后這個配件是需要進行清洗的。因為產(chǎn)品煮飯時淀粉充分溶解后，米湯就會通過控水閥芯分離到米湯盒，明顯提升脫糖的效果，個人覺得分離出來的米湯也是可以飲用的。

每次使用完臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲后，頂部蒸汽閥同樣也是需要進行清洗的，其實拆卸這個配件也很簡單，只需要用手指輕觸向下凹的部分，就可以把蒸汽閥的一端翹起，這個時候直接就可以把蒸汽閥取出進行清洗，清洗晾干后再放回原位。

臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲蒸飯前，首先需要把米在其他的容器當(dāng)中淘好，不過對于市面銷售的免淘米來說，直接拿量米杯直接按照脫糖飯/雜糧飯最大米量3杯進行操作。如果煲粥的只需要1杯即可，記住煲粥的時候可不要把濾糖甑放到內(nèi)膽里。

按照脫糖飯最大米量3杯進行淘洗，然后把淘好的米放入臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲的濾糖甑中。濾糖甑在什么情況下使用呢？脫糖飯、雜糧飯、營養(yǎng)蒸、蒸汽洗的模式下都需要把濾糖甑放入到內(nèi)膽中，而且還需要放不高于濾糖甑水位標(biāo)記的用水量。

把淘好的米放入到臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲內(nèi)的濾糖甑中，然后就需要倒入不高于濾糖甑水位標(biāo)記線的水量。一般來說家中多用自來水或者是純凈水，但是為了得到更好的口感和均衡的營養(yǎng)，礦泉水也是不錯的選擇，大家在蒸飯的時候不妨試一試。

臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲內(nèi)的濾糖甑有三擋水位線，對應(yīng)1-3杯的用米量，還有一種方式是加水到米平面以上15-20mm處，其實這樣的設(shè)計還是比較方便用戶，標(biāo)準(zhǔn)的水位指導(dǎo)和操作流程，可以讓用戶在使用的過程中避免出現(xiàn)經(jīng)驗主義的錯誤手法。

臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲功能操作面板有左邊有預(yù)約按鍵、脫糖飯快捷按鍵；右邊有功能選擇鍵、開始/取消鍵。顯示界面可以切換顯示煮粥、雜糧飯、營養(yǎng)蒸、蒸汽洗、保溫等5種工作模式，中間數(shù)字區(qū)域顯示工作時間。點擊脫糖飯后，界面顯示00:22，表示加熱到沸騰后繼續(xù)工作22分鐘。

臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲在工作的過程中，顯示界面會以跑馬燈的形式顯示，加熱到沸騰以后便會以倒計時顯示工作時間，例如脫糖飯以00:22開始進行倒計時，當(dāng)?shù)褂嫊r結(jié)束以后設(shè)備變會自動進入到保溫工作模式當(dāng)中。雜糧飯與脫糖飯的工作模式一致，只是工作時間顯示為00:43

市面上的同類產(chǎn)品做脫糖飯需要用很長時間，而利用臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲只需要在加熱后22分鐘即可蒸好，其他產(chǎn)品可需要40分鐘左右呢，而且如果平常工作生活時間非常緊張的話，還可以通過最長12小時預(yù)約進行蒸飯，只需要通過功能面板設(shè)定好，就能夠在午餐或者晚餐的時候吃到香噴噴的米飯。

臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲的脫糖飯并不像一般的電飯煲做出米飯那么甜，因為大米成分中大約75%為淀粉，所以經(jīng)常吃米飯的朋友們?nèi)绻貌坏匠渥愕倪\動會造成慢慢堆積脂肪的情況，而且糖友們也怕經(jīng)常吃米飯不能夠很好的控制血糖。

臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲的工作原理就是采用現(xiàn)代工藝，還原古老方法來蒸出低糖的柴火飯。煮飯和蒸飯的質(zhì)感和口感完全不同，煮飯如果火候和添加水忽多忽少都對口感造成不小的影響，而且一般飯又軟又甜，而蒸飯的卻可以凸顯米飯顆粒質(zhì)感，香而不甜。

其實自己用臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲來蒸飯的時候，并沒有在濾糖甑底部使用硅膠蒸墊，在盛飯的過程中，可以看到日本大金不沾涂層確實起到很好的作用，雖然在超薄蒸汽孔內(nèi)還有一些米飯，清洗的時候利用防靜電毛刷進行清潔，還是非常方便的。

臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲經(jīng)過煮、瀝、蒸三步方式，從15分鐘大火沸煮快速溶出淀粉，淀粉融入米湯后，隨米湯就流進米湯盒。雖然第三步高溫蒸汽360循環(huán)蒸熟米飯內(nèi)膽中也有水分，但是真正快速溶出淀粉的米湯已經(jīng)在米湯盒內(nèi)了，我一直很好奇是不是可以當(dāng)飲品把這個米湯喝掉。

使用臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲的脫糖飯功能時，選擇是最大米三杯米量，蒸熟飯之后可以盛出5碗米飯，基本可以滿足三口之家一頓飯的用量。平常家中電飯煲做米飯，每次吃的口感因都不一樣，主要因為放水和放米全憑經(jīng)驗，難免會出現(xiàn)這種情況，而用米用水量化方式制作脫糖飯可以避免出現(xiàn)這種煩惱。

通過臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲蒸出來的脫糖飯，如果按照每天中午和晚上兩頓計算的話，一頓吃一碗多，可以比平常的米飯要少攝入343打卡，這樣計算的話也相當(dāng)于慢跑了30分鐘，所以不要小看每一頓飯給自己帶來的改變，有些變化就是積少成多引起的。

臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲除了制作脫糖飯、雜糧飯、煮粥以外，最有意思的就是營養(yǎng)蒸，將450毫升水放入內(nèi)膽中，將需要蒸的食材放入到濾糖甑中，大火后就會進入30分鐘的烹飪時間，可以根據(jù)自己喜歡的食譜來做粉蒸肉、蒸魚、蒸蝦等食材。其實利用內(nèi)膽也可以進行煲湯，這款產(chǎn)品可以完成加工多種食材的工作。

通過一段時間使用臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲，從外觀來說自己更喜歡方形的設(shè)計，不使用產(chǎn)品時更方便進行收納，而且擺放在廚房方形外觀感覺比圓形沉穩(wěn)很多。而且這款產(chǎn)品采用觸控按鍵進行操作，在廚房做飯時難免手上有油漬和水漬，操作后便于清潔。在制作脫糖飯的過程中，簡單模式化的操作流程和定量放米防水可以保證每次的口感統(tǒng)一，而且對于喜歡吃炒飯的朋友，做好脫糖飯后馬上盛出來就可以進行加工，還是蠻貼心。通過閱讀說明書可以更好的來使用這款產(chǎn)品。一般的電飯煲清潔起來比較麻煩，而采用模塊化可拆卸設(shè)計的這款產(chǎn)品，清潔時也很貼心，總的來說這款產(chǎn)品在日常生活中確實可以提升生活的品質(zhì)。

臻米X6脫糖蒸汽養(yǎng)生煲利用現(xiàn)代工藝還原煮瀝蒸古法進行蒸飯脫糖，獨創(chuàng)的米湯分離技術(shù)可以讓脫糖率達到44%，大火后只需22分鐘就可以蒸出香噴噴有嚼勁的米飯，兼顧糖友、孕婦、保持體重朋友的飲食需求，除了可以蒸飯以外，蒸雞、蒸魚、蒸菜都不在話下，熬粥也非常方便，而且這款產(chǎn)品還支持利用蒸汽為餐具、寶寶用品進行102℃蒸汽高溫消毒，可以說兼顧多種使用場景，解決用戶多種使用需求，對于這樣一款顏值高、注重健康生活的產(chǎn)品，您覺得怎么樣呢？