最懂你心的UP課代表來啦！

今日分享 鮮蝦蒸糕

內(nèi)容提要：鮮蝦蒸糕的做法

一、制作過程

1、準(zhǔn)備裙帶菜，泡發(fā)??

2、六只蝦，一個蛋清打成泥

3、在蝦泥里加入胡蘿卜碎20g，裙帶菜20g，淀粉8g，低鈉鹽調(diào)味??

4、模具底面刷油，倒入蝦泥鋪平，在倒入剩下的蛋黃液??

5、用錫紙封口，小火上鍋蒸二十分鐘

二、成品展示