用空氣炸鍋，做花生酥。

一個(gè)雞蛋，80克玉米油，60克白糖。攪拌均勻。

再加入200克低筋面粉，三克泡打粉，50克熟花生碎。用鏟子翻拌均勻。

面團(tuán)大概30克團(tuán)圓然后按扁。

整理一下，放入空氣炸鍋中。

中間按一個(gè)坑，刷上蛋黃液，撒上一點(diǎn)黑芝麻。空氣炸鍋170度，烤10分鐘。翻面再烤三分鐘左右。