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作為一名美食博主，我一直信奉著傳統(tǒng)的烹飪方式，但是近來受到了讀者們的反饋和建議，許多人想了解空氣炸鍋制作美食的方法。我自己也十分好奇，于是購買了市面上不同品牌的空氣炸鍋，進行了詳細地測試。結(jié)果讓我感到驚喜的是，有幾款空氣炸鍋的表現(xiàn)都很不錯。于是，我決定撰寫一篇空氣炸鍋推薦稿，來幫助大家識別哪種品牌的空氣炸鍋好，從而避免因使用質(zhì)量不佳、材料劣質(zhì)的空氣炸鍋而造成的后果。希望大家在購買空氣炸鍋時能夠有所參考，同時也期待大家分享自己在使用空氣炸鍋中的心得體會。以下是我測評過的部分產(chǎn)品：

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哪種品牌的空氣炸鍋好？我必須說，空氣炸鍋是一種非常出色的廚房電器。無需油炸，讓我非常喜歡使用它。我已經(jīng)愛上它了?？諝庹ㄥ亾碛性S多優(yōu)點，這也是為什么它如此受歡迎的原因。在眾多廚房電器中，空氣炸鍋的優(yōu)點尤其突出，簡直讓人難以忽視。

1.健康低脂。空氣炸鍋作為一種健康低脂的烹飪方式，不僅能更好的保留食材的營養(yǎng)，而且比傳統(tǒng)油炸更加低油脂，不容易攝入致癌物。與傳統(tǒng)油炸不同，空氣炸鍋利用熱空氣循環(huán)逼出食材的油脂從而達到油炸的酥脆口感，不需要額外加很多油。

2.操作簡單。空氣炸鍋操作十分簡單，老人小孩都能學會，廚房小白也能輕松做出美味的食物。此外，空氣炸鍋的體積一般都比較小，便于收納和攜帶。

3.清洗方便。清洗空氣炸鍋也非常方便，首先它采用不沾涂層，熱水泡一下哎，冷水沖洗一下就干凈了。如果你習慣在使用過程中使用吸油紙或者錫紙，就更不會弄臟炸鍋了，甚至不用每次都清洗炸鍋。并且，空氣炸鍋也不會產(chǎn)生油煙。

4.美味可口。空氣炸鍋做出的食物非常美味可口，它可以保留食材的水分，同時也兼顧酥脆的口感，既不像油炸的那么油膩，也不像烤箱做出來的那么干，更不像電飯煲做出來的那么軟爛，很好的平衡了口感和味道。

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5.功能豐富。空氣炸鍋還有很多實用的功能，比如電子菜單、可視化窗口、預約定時，讓你可以更加輕松便捷的操作和控制。此外，空氣炸鍋幾乎所有食材都可以使用，它是一種非常多功能的廚房電器，而且顏值也很高，非常適合現(xiàn)代人的生活方式。

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很多人都知道空氣炸鍋的好處，但卻不知道哪種品牌的空氣炸鍋更加適合自己的需求。因此，在介紹空氣炸鍋的同時，也要注意介紹選購技巧。我在最近一段時間進行了多款空氣炸鍋的測評，并綜合考慮各個品牌的性能和表現(xiàn)，總結(jié)出了以下6個實用技巧，供大家在選購空氣炸鍋時參考。

1、首選不銹鋼發(fā)熱管

雖然光波管發(fā)熱很快且成本低，但如果需要更長的使用壽命和更高的發(fā)熱效率，建議選擇不銹鋼發(fā)熱管。不銹鋼發(fā)熱管能夠快速加熱，并且耐腐蝕，可以享受更長時間的高效服務。

2、要有NTC溫控

NTC溫控是空氣炸鍋的另一個重要特性，可以提供更高的溫度精準度。與其他溫控方式相比，它具有靈敏度高、穩(wěn)定性好、性價比高等優(yōu)點。對于低價產(chǎn)品而言，溫控這個方面做得很糟糕，容易導致受熱過快或過慢，使得食材烤制不均衡，甚至存在安全隱患。

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3、選擇專業(yè)品牌

要選擇品牌好、信譽高的廠家。這樣可以保證產(chǎn)品的質(zhì)量和售后服務的質(zhì)量。專業(yè)品牌在溫控精準度、發(fā)熱效率快慢、材料耐性、技術(shù)研發(fā)等各個方面都傾注了大量心血，為用戶提供更優(yōu)質(zhì)的使用體驗。

4、關(guān)注隔熱性

空氣炸鍋工作時溫度較高，因此在選購時需要注意防燙措施。建議選擇具有防燙設(shè)計的產(chǎn)品，例如抽拉式自動斷電、高厚度外殼材料、防燙手柄等等。這些設(shè)計可以減少用戶在使用時受到燙傷的風險。

5、容量選擇要合理

要看設(shè)備的容量和功率，選擇根據(jù)家庭人數(shù)購買合適的尺寸。一般來說，建議選擇5L左右的規(guī)格，以適應個人或家庭的使用需求。這樣既可以滿足大部分食材的烹飪需要，還省去了許多不必要的廢物。當然，如果家庭成員人數(shù)超過5個，或者需要同時烹飪大量食材，那么建議選擇大容量的烤箱作為備選方案。

6、可通過異味識別材質(zhì)是否過關(guān)

炸鍋在出廠前都會在發(fā)熱管涂一層保護油,如果開鍋沒有聞到異味是不正常的。一般如果是不銹鋼高溫烘烤的異味，說明發(fā)熱管材質(zhì)用的比較好，這種異味是正常的，不用擔心。如果是刺鼻塑料異味，說明發(fā)熱管選材不好，這樣的空氣炸鍋是存在安全隱患的，要當心！

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哪種品牌的空氣炸鍋好？通過上面的選購技巧的分享，相信大家對于選購空氣炸鍋應該有更進一步的了解了，如果還覺得有困難的話，進入今天的空氣炸鍋推薦！我根據(jù)我的測評結(jié)果和使用感受，挑選了5款各具特色的空氣炸鍋，大家可以參考選擇。

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：以“安全”性能著稱，常出口歐美市場的專業(yè)老牌

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哪種品牌的空氣炸鍋好？宮菱是以“安全”性能著稱的家電技術(shù)品牌，也是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟等國家認證，與格力、美的等高端系列家電齊名！飲食安全備受關(guān)注，而家電行業(yè)也是如此，諸多品牌把心思都放在智能化、多功能上，而把安全僅僅當一個合格標準，而宮菱卻把安全當企業(yè)的關(guān)鍵研發(fā)重心，為了安全性能，甚至砍掉多余花哨功能，純粹死磕安全與性能，實現(xiàn)加熱效率、熱溫均勻性、耐用性遠高于同行，而且拒絕一切安全隱患，確保飲食健康！

宮菱被大量美食博主、養(yǎng)生達人推薦種草，500多位權(quán)威專業(yè)測評師，以及國內(nèi)、歐美權(quán)威檢測機構(gòu)評價為最“安全”的家電品牌！中高端銷量、口碑的排行榜單里持續(xù)牢牢占據(jù)第一的位置！

宮菱有著豐富的家電“安全”性能設(shè)計與研發(fā)經(jīng)驗，早年主要是為諸多家電品牌，以及大型酒店、餐飲企業(yè)等提供家電“安全”方面的技術(shù)解決方案！這幾年家電行業(yè)問題頻發(fā)，各種危害隱患丑聞被曝光，背后是諸多知名品牌為了拼價格戰(zhàn)，拼多功能、搞智能化，卻犧牲品質(zhì)，使用劣質(zhì)原材料、缺乏足夠高標準的安全體系等原因造成，性能與耐用性越來越差，存在很多隱患。

為了足夠“安全”的高性能，宮菱砍掉多余功能，純粹專注安全與性能方向，一款產(chǎn)品死磕多年，小小的產(chǎn)品融入84個“安全”技術(shù)創(chuàng)新點，從材料、工藝應用等多方面進行細細雕琢！實現(xiàn)加熱效率、加熱均勻性遠高同行，同時足夠安全、無毒無刺激等。在具體高性能與安全技術(shù)上，宮菱做了很多創(chuàng)新，比如發(fā)熱技術(shù)、溫控算法、涂層設(shè)計、導流創(chuàng)新等方面，大大提升了加熱效率、加熱均勻性等，而且在高溫下的安全更可靠！

宮菱創(chuàng)始人強調(diào)：“必須傾注一切保證消費者的飲食安全，安全不僅是一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)檢項目，它是塑造全方位、立體化的安全產(chǎn)品系統(tǒng)！”這樣的語錄還有很多（如下圖），可以宮菱對于產(chǎn)品安全的重視。

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第二款：BRUNO BZK-KZ08空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：顏值非常復古

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哪種品牌的空氣炸鍋好？BRUNO是日本創(chuàng)造國際株式會社旗下自創(chuàng)品牌，BRUNO BZK-KZ08這款空氣炸鍋有一個設(shè)計亮點就是使用是機械旋鈕，在一眾觸屏式空氣炸鍋中脫穎而出，機械式的設(shè)計配上魔方塊的外形，顏值非常復古。配有可視窗和節(jié)能護燈，食物的變化情況和烹飪程度可以隨時觀察到。這款產(chǎn)品的容量也很不錯，5L能滿足大部分家庭使用。

這款空氣炸鍋實際使用中的加熱效率是挺快的，但只是單純求快，加熱均勻度做得不足，烤出來的食物經(jīng)常熟度不一，實測中烤紅薯就出現(xiàn)了中間部分夾生，兩端熟的情況。另外烤盤涂層容易刮花，使用的時候有刺鼻的塑料異味，長期用安全性較低。

這款空氣炸鍋的菜單是挺豐富的，面板預設(shè)20種菜單，也附贈紙質(zhì)23種菜譜，很適合廚房小白，另外炸籃是不沾涂層炸籃，可拆卸下來洗，清洗是挺方便的。

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第三款：海爾（Haier）HA-501EW空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：有可視化窗口設(shè)計

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哪種品牌的空氣炸鍋好？海爾是一家國產(chǎn)家電品牌，海爾（Haier）HA-501EW空氣炸鍋顏值是不錯的，簡潔流暢的外觀，加上黑白配色，放在廚房里也是個吸睛的小擺件。炸籃是配有可視窗口的，而且炸籃內(nèi)置有靈敏的開關(guān)，抽拉開關(guān)會斷電，放回又繼續(xù)按原定程序工作。

這款空氣炸鍋在實際使用中加熱的效率是表現(xiàn)不好的，兩分多鐘才到達到預設(shè)的溫度，而且溫度控制不精準，最高超過官方給的范圍30多度，食物經(jīng)常會烤焦，實測烤出來的雞米花就過焦了，口感較差，都沒有雞米花該有的那種香脆的口感，另外在初次使用的時候有明顯刺鼻的塑料異味。

這款空氣炸鍋的觸控屏位置是在頂部，因為在頂部，所以可以不用彎腰或者半蹲使用，方便也省力。

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第四款：美的KZC6502XM空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：容量較大

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哪種品牌的空氣炸鍋好？美的在廚房小家電領(lǐng)域還是我們很熟知的，美的這款空氣炸鍋外觀設(shè)計上面更像是一個榨汁機，頂部具備多樣化的操控按鈕，只需要輕輕觸碰，就可以掌控切換模式和功能。攜帶方便度也比較高，如果是要出去野炊或者是去探親的時候，也可以攜帶。

這款炸鍋的容量較大，適合大家庭或者聚餐食物的烹飪，但對于容量/功率配比不是很科學，再加上加熱效率不是很均勻，所以烹飪食物的時候表現(xiàn)一般，時有烤焦或夾生的情況。雖然它宣傳有雙層發(fā)熱管設(shè)計不需要翻面，但實際上不翻面的話，食物受熱不均就很容易出現(xiàn)局部不熟，影響食用口感。另外烹飪時，能聞到輕微異味，以往后續(xù)能加以優(yōu)化。

這款空氣炸鍋使用的時候還是挺方便的，設(shè)有智能數(shù)控面板，動動手指就可以設(shè)定溫度和時間，并且頂部安裝了蜂窩凈油器，使用的時候能吸附油煙，機身采用的食品級不沾涂層，清洗比較方便。

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第五款：飛利浦空氣炸鍋HD9257

產(chǎn)品特色：可搭載APP使用解鎖更多菜式

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哪種品牌的空氣炸鍋好？飛利浦起源于荷蘭，該款空氣炸鍋是比較注重外觀設(shè)計的，有黑色和藍色可選，容量還可以，正常的三四口家人是夠用的。另外它的配件還是挺齊全的，提供有主機、炸籃、濾油架、說明書等，搭配一體式的把手，和后置散熱孔，屬于同價位里表現(xiàn)還可以的。

飛利浦這款空氣炸鍋的溫域還算廣，不過需要提升的是，加熱效率偏慢，急性子的人入手要慎重，另外使用是有明顯刺鼻異味，這點讓人有些擔心。

這款空氣炸鍋面板預設(shè)8種菜單，附加紙質(zhì)20種菜譜，菜單整體上是豐富的，可選擇的多，另外飛利浦還為機器制作了專屬菜譜，如果要解鎖更多菜式，按照說明下載一個【飛利浦智慧家】APP就可以了。

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哪種品牌的空氣炸鍋好？如果你正在尋找一款空氣炸鍋，那么請務必關(guān)注以上的干貨和空氣炸鍋推薦。選擇一個專業(yè)性強、表現(xiàn)優(yōu)秀的品牌非常重要，這將讓你獲得更好的使用體驗，只有優(yōu)化到位、性能強勁、健康安全的空氣炸鍋才能為你帶來真正的使用體驗。相反，那些材質(zhì)差、存在安全隱患的產(chǎn)品則是必須避免的。