產(chǎn)品頻被召回 雅培如何守住奶粉的安全底線
記者丨曉敏 見習(xí)生丨姜丹
出品丨鰲頭財(cái)經(jīng)(theSankei)
雅培奶粉又因安全問題被召回。

近日,美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布消息稱,雅培正在主動(dòng)召回某些批次的瓶裝(2液盎司/59毫升)即食液體配方奶。
鰲頭財(cái)經(jīng)注意到,此時(shí)距離雅培奶粉上次召回時(shí)間,僅過去半年。
就在今年2月,雅培旗下奶粉就曾因存在阪崎克羅諾桿菌等污染風(fēng)險(xiǎn),在全球范圍內(nèi)召回多批次嬰幼兒配方奶粉。這批召回產(chǎn)品中,還涉及中國(guó)大陸地區(qū)銷售的一款產(chǎn)品:喜康寶貝添嬰兒營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。
乳業(yè)觀察人士認(rèn)為,屢次出現(xiàn)召回事件背后,是否雅培管理存在漏洞。
奶粉問題頻發(fā)多次被召回
根據(jù)美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布消息稱,此次召回的產(chǎn)品是嬰兒配方和兒童配方產(chǎn)品。是由于一小部分瓶子(不到1%)的瓶蓋可能沒有完全密封,這可能導(dǎo)致產(chǎn)品腐敗。如果食用變質(zhì)產(chǎn)品,可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉和嘔吐等胃腸道癥狀。
召回產(chǎn)品包括Similac Pro Total Comfort、Similace360 Total Care、Similica360Toll Care Sensitive、Similab Special Care24、Similack Stage1、Similak Water(無菌)、Similca Neosure和Pedialyte Electrolyte Solution(電解質(zhì)溶液)等。
針對(duì)消費(fèi)者關(guān)心的產(chǎn)品流向問題,雅培中國(guó)相關(guān)工作人員對(duì)外表示,本次召回不涉及中國(guó)市場(chǎng),中國(guó)市場(chǎng)沒有上述產(chǎn)品。
值得注意的,就在半年前,雅培也曾出現(xiàn)全球奶粉召回事件。公開資料顯示,自2月17日起,雅培自愿召回美國(guó)密歇根州斯特吉斯(Sturgis)工廠生產(chǎn)的Similac、Alimentum、EleCare嬰兒配方奶粉,召回信息包括產(chǎn)品代碼前兩位數(shù)字22到37的,容器上代碼包含K8、SH或Z2的,保質(zhì)期為2022年4月1日及更晚的。雅培對(duì)該工廠進(jìn)行了檢測(cè),在工廠的非產(chǎn)品接觸區(qū)域發(fā)現(xiàn)了阪崎克羅諾桿菌。

公開資料顯示,阪崎克羅諾桿菌(原稱為阪崎腸桿菌),生活于人和動(dòng)物腸道內(nèi),為兼性厭氧革蘭氏陰性桿菌,隸屬于腸桿菌科。該致病菌致病劑量較低,感染主要引起菌血癥、腦膜炎等。
涉事產(chǎn)品除美國(guó)本土外,還被分銷至澳大利亞、加拿大、智利、中國(guó)、埃及、印度、印度尼西亞、新西蘭、新加坡、南非、泰國(guó)、英國(guó)等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
更早之前,雅培也曾多次因?yàn)槭称钒踩珕栴}被通報(bào)。2021年,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關(guān)于22批次食品抽檢不合格情況的通告》顯示,雅培鉑優(yōu)恩美力嬰兒配方奶粉0-6月齡1段(產(chǎn)品批次18042NT,生產(chǎn)日期2020年6月3日)檢出微量香蘭素,被沒收物品,沒收違法所得343.740729萬元,罰款909.314058萬元。
2020年8月,2020年8月,中國(guó)香港消委會(huì)通報(bào)的15款嬰兒配方奶粉檢測(cè)結(jié)果顯示,全部樣本均含有污染物氯丙二醇,其中九款含致癌物環(huán)氧丙醇,雅培旗下的一款產(chǎn)品位列其中。
2019年9月,加拿大食品檢驗(yàn)局發(fā)布公告稱,因某批次特殊醫(yī)學(xué)用途嬰幼兒配方奶粉出現(xiàn)腐敗變質(zhì),雅培涉事奶粉被召回。同年,菲律賓食品和藥物管理局發(fā)布公告稱,因“產(chǎn)品標(biāo)簽說明與制備勺尺寸”不同,可能發(fā)生喂養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn),雅培某批次嬰兒奶粉被召回。
2013年,國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布公告稱,雅培(上海)貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的兩個(gè)批次嬰幼兒奶粉存在被肉毒桿菌污染的風(fēng)險(xiǎn)。
2008年,雅培奶粉也曾因產(chǎn)品在出廠時(shí)密封不善,導(dǎo)致罐中奶粉被氧化,嬰兒出現(xiàn)反胃、嘔吐、腹瀉等癥狀。
乳業(yè)觀察人士認(rèn)為,屢次出現(xiàn)食品安全問題及召回事件背后,雅培的安全這重要防火墻是否失守。
數(shù)據(jù)顯示,今年上半年雅培美國(guó)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品業(yè)務(wù)銷售額同比下降27.5%,中國(guó)市場(chǎng)表現(xiàn)也不佳。
乳業(yè)板塊業(yè)績(jī)表現(xiàn)不理想
事實(shí)上,近些年的召回和食品安全問題,對(duì)雅培中國(guó)市場(chǎng)聲譽(yù)也造成影響,雅培中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展并不如意,分板塊來看,醫(yī)療板塊還能勉強(qiáng)維持增長(zhǎng),而乳業(yè)板塊已經(jīng)成了累贅。
2020年,雅培全年銷售額為346.08億美元,同比增長(zhǎng)近10%。排除匯率影響,其國(guó)際嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品銷售額下降了4.1%。

對(duì)此,雅培表示,“這是因?yàn)榇笾腥A區(qū)嬰兒類別的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)充滿挑戰(zhàn),遠(yuǎn)遠(yuǎn)抵消了雅培在東南亞各國(guó)的兒科產(chǎn)品的增長(zhǎng)?!?/p>
2021年全年,雅培全球銷售額同比增長(zhǎng)22.9%,達(dá)到431億美元。剔除外匯影響,其國(guó)際嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品銷售額下降了3.2%。
對(duì)此,雅培指出,“這是因?yàn)橹袊?guó)、中東和東南亞各國(guó)銷售額的下降,被拉丁美洲和歐洲各國(guó)銷量的增加部分抵消了?!?/p>
2022年上半年,雅培總銷售額為231.52億美元,同比增幅11.96%。分業(yè)務(wù)看,今年上半年,雅培增長(zhǎng)最快的為診斷業(yè)務(wù),得益于新冠病毒快速檢測(cè)產(chǎn)品拉動(dòng)。而奶粉所在的營(yíng)養(yǎng)品是唯一下滑的板塊,銷售額38.5億美元,同比下滑15.9%。
下滑原因主要是由于嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品銷售下滑所致。不過這次,受到2月份召回事件影響,雅培兒科營(yíng)養(yǎng)品業(yè)務(wù)在美國(guó)市場(chǎng)同比下滑27.5%,在國(guó)際市場(chǎng)下滑9.1%。
雅培董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官羅賦德直言“從召回開始,我們(在美國(guó))損失了大約一半的嬰幼兒配方奶粉份額?!?/p>
在中國(guó)市場(chǎng),雅培奶粉市場(chǎng)份額也在不斷丟失。曾有業(yè)內(nèi)人士直言,雅培在中國(guó)市場(chǎng)的表現(xiàn)已經(jīng)連續(xù)多年處于下滑態(tài)勢(shì),甚至跌出了五大“洋奶粉”行列,在國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)中的排名也已經(jīng)跌出前十。
隨著最嚴(yán)奶粉新規(guī)落地,奶粉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈,外資奶粉的處境愈發(fā)艱難,可以預(yù)見,雅培還要面臨更多挑戰(zhàn)和壓力。