開(kāi)一家水果店利潤(rùn)有多少,現(xiàn)在一個(gè)水果店的利潤(rùn)有多少
這里是水果店同行老板圈子,第688次分享,持續(xù)分享干貨,幫助新手入門(mén)。
1、剛開(kāi)店掙錢(qián)的幾率不大
很多人在聊剛開(kāi)業(yè)后的經(jīng)營(yíng)情況,都在吐苦水,每天的營(yíng)業(yè)額忽上忽下,基本上都不掙錢(qián),大家都在相互調(diào)侃,虧的少都覺(jué)得很慶幸了。這些情況都不是玩笑,剛開(kāi)業(yè)都很難有盈利,這就是剛開(kāi)店的現(xiàn)實(shí)。水果店剛開(kāi)始運(yùn)營(yíng)會(huì)有一些難度,水果店經(jīng)營(yíng)往往是資金拿去進(jìn)貨了,然后賣(mài)貨收回資金,然后資金又拿去進(jìn)貨了,手里的運(yùn)營(yíng)資金剩余不了多少。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、水果店的進(jìn)入門(mén)檻不高
現(xiàn)在的賣(mài)水果的門(mén)檻太低了,賣(mài)服裝的在自己的朋友圈上也賣(mài)水果了,賣(mài)牛奶的也在朋友圈上賣(mài)了,搞得好被動(dòng),購(gòu)買(mǎi)的渠道太多了,價(jià)格也很透明,產(chǎn)地抖音直播,平臺(tái)配送,附近的菜市場(chǎng),還有叮咚,很多人不出門(mén)了,所以競(jìng)爭(zhēng)壓力還是比較大的。水果店的利潤(rùn)也并不是想象中的那么高,每年的房租都在變化,漲的比較都,而競(jìng)爭(zhēng)也大,新店老店都喜歡打價(jià)格戰(zhàn),而水果批發(fā)的價(jià)格也越來(lái)越高,整體下來(lái)成本都在上升,而利潤(rùn)也在攤薄,想做好利潤(rùn)也不是那么容易。更多開(kāi)水果店經(jīng)驗(yàn)干貨分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
3、拿貨被坑利潤(rùn)就損失很大
水果批發(fā)也會(huì)遇到一些水泥箱情況,一些報(bào)紙或者紙箱里面都塞滿了碎石水泥,拿回去凈果重量嚴(yán)重不足,箱框的重量大于水果的重量,然后導(dǎo)致銷量與采購(gòu)量不匹配的情況。水果店難以避免的事情就是損耗,平時(shí)多學(xué)習(xí)一些降低損耗的方法,多減少一份的損耗就是多出一份的利潤(rùn),水果店往往都是前面賣(mài)成本,后面賣(mài)利潤(rùn)。
4、水果店的利潤(rùn)并不高
開(kāi)水果店并不是所謂的利潤(rùn)很高,什么利潤(rùn)對(duì)半開(kāi),真正去賣(mài)水果的時(shí)候,微利賣(mài),虧本賣(mài),賣(mài)不動(dòng)直接扔掉的比比皆是。盲目的去開(kāi),也許運(yùn)氣好,能夠支撐下去,然后慢慢變好。但是,絕大部分情況,當(dāng)運(yùn)氣碰上現(xiàn)實(shí)的時(shí)候,基本上就會(huì)被現(xiàn)實(shí)按在地上摩擦。