胃癌患者手術(shù)后最好吃哪些食物？

眾所周知,多數(shù)菌類有抗癌提升免疫力的效果,香菇更是首屈一指的抗癌食材,所以今天我強(qiáng)烈推薦給大家這種食材 - 香菇。香菇多糖是從香菇中提取的一種物質(zhì)，具有免疫增強(qiáng)的作用。在體內(nèi)，它可以增強(qiáng)脾臟和腹腔的NK細(xì)胞活性，并起到增效和減毒的效果。因此，很多營養(yǎng)師都推薦使用香菇這種食材。在我爸生病之后，我嘗試了各種不同的香菇吃法。最初，我選擇了RZLAAT免疫素作為營養(yǎng)補(bǔ)充劑，因?yàn)樗邢愎蕉嗵呛兔庖咔虻鞍壮煞帧，F(xiàn)在，我爸的免疫力和體力都很好，體重也基本保持穩(wěn)定。只是在治療期間瘦了大約六七斤。通過使用RZLAAT免疫素加上日常的營養(yǎng)攝入，我爸的體重現(xiàn)在基本和生病之前差不多。

我想向大家推薦幾款我改良后的味道不錯(cuò)的香菇食譜。

2. 香菇枸杞蘿卜玉米粥

主料包括100克的蘿卜、10克的枸杞、100克的玉米粉和50克的香菇。

復(fù)述后: 輔料包括800毫升骨頭湯和適量的鹽或食糖。

將洗凈的蘿卜和香菇切成丁，用水洗凈的枸杞一起放入鍋內(nèi)，注入骨頭湯，煮至蘿卜丁快熟時(shí)，慢慢撒下玉米粉并不斷攪拌，煮熟后用鹽或食糖調(diào)味，然后溫?zé)岱??？梢越?jīng)常穿著。

小米可替換玉米，以實(shí)現(xiàn)百變搭配。

2. 香菇玉米粳米粥。

主要食材包括100克嫩玉米、50克粳米和100克新鮮香菇。

輔料包括1500毫升的骨肉湯，以及適量的鹽或糖。

將嫩玉米和粳米分別淘洗干凈，然后進(jìn)行烹飪和服用的操作。香菇先去根蒂，然后洗凈，最后切成4瓣。將食材放入鍋中，加入骨肉湯，用小火慢慢熬制成稠粥，在調(diào)味時(shí)可以加入鹽或糖，最后以熱的方式食用。服用時(shí)請(qǐng)經(jīng)常使用。

香菇豬肝湯

主要食材包括200克鮮香菇和200克豬肝。

骨肉湯500毫升,加入姜末,蔥花,精鹽,濕芡粉,胡椒粉和花椒粉各適量,并加入50毫升花生油,最后加少許味精。

在烹飪和服法中，鮮香菇要先去掉根部，然后洗凈，并將其切成薄片。豬肝經(jīng)清洗后切成薄片,然后加入少量精鹽拌勻,再加入適量濕芡粉和少許姜末拌勻上漿,擺放入味3 分鐘。在炒鍋預(yù)熱后，加入油并燒至七成熱，然后放入姜末炒香。接著，加入骨肉湯和鮮香菇片，燒沸后加入上漿碼味的豬肝片，用筷子劃開。再次燒沸后，撒入胡椒粉、花椒粉、蔥花、味精和精鹽進(jìn)行調(diào)味。等熟透后即可食用?？梢远ㄆ谶M(jìn)食。