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奧運(yùn)會(huì)的伙食真的很不錯(cuò)?只能說(shuō)北京奧運(yùn)yyds!

2021-07-27 13:43 作者:廚房人類  | 我要投稿

大家好,我是小肥良。


這次東京奧運(yùn)會(huì),場(chǎng)內(nèi)場(chǎng)外可謂是風(fēng)波不斷


其他領(lǐng)域不敢妄議,就拿吃的來(lái)說(shuō)吧。


早在今年4月份,就有媒體曝出,東京奧運(yùn)會(huì)的伙食中,有從福島運(yùn)過(guò)來(lái)的食材。



這一決定自然讓各個(gè)國(guó)家不滿。


然后日本人的操作居然是:所有的食材不標(biāo)產(chǎn)地…


只要我不標(biāo)產(chǎn)地,你們就不知道哪些食材來(lái)自福島…



一向跟日本不對(duì)付的韓國(guó)人坐不住了。


他們?yōu)榱吮U媳緡?guó)運(yùn)動(dòng)員的飲食安全,決定給韓國(guó)運(yùn)動(dòng)員自備盒飯。



據(jù)韓國(guó)奧委會(huì)稱,包括韓國(guó)泡菜在內(nèi)的42噸食材,已經(jīng)從韓國(guó)空運(yùn)到日本。


韓國(guó)代表團(tuán)的廚師做好飯菜后,會(huì)將其打包帶入奧運(yùn)村,提供給韓國(guó)選手。



而在烹調(diào)之前,工作人員還會(huì)對(duì)食材進(jìn)行放射性核輻射檢測(cè)



那么拋開使用福島食材這一項(xiàng),東京奧運(yùn)會(huì)的伙食能讓人滿意嗎?


答案依然是否定的。


一位法國(guó)記者就曾埋怨,奧運(yùn)會(huì)的提供給外國(guó)媒體人員的伙食實(shí)在是「又貴又難吃」



當(dāng)然了,我們也不能聽信一家之言。


我國(guó)記者曬出他的午餐,看起來(lái)也還行:


中新網(wǎng)記者曬圖


但不管東京奧運(yùn)會(huì)的伙食到底好不好吃。


價(jià)格偏貴是板上釘釘?shù)摹?/p>


比如錢江晚報(bào)記者吃的這份牛排套餐:


牛排要人民幣100塊錢,一瓶水要12塊錢,可樂是18塊錢一瓶。


圖源:錢江晚報(bào)


而且這塊牛排還又硬又難嚼。


讓這位記者十分不滿意。



事實(shí)上,奧運(yùn)會(huì)作為世界范圍內(nèi)的比賽:


東道主要想照顧到每個(gè)國(guó)家運(yùn)動(dòng)員的口味,是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)。


在往屆的奧運(yùn)會(huì)中,有的國(guó)家滿完成了任務(wù),有的國(guó)家則被各國(guó)運(yùn)動(dòng)員所詬病



讓我們拔時(shí)針撥回到2016年,看看里約奧運(yùn)會(huì)有啥好吃的。


里約奧運(yùn)會(huì)的菜品可以說(shuō)是一應(yīng)俱全,亞洲餐、西餐、伊斯蘭餐、猶太餐應(yīng)有盡有。


圖源微博:世面


唯一美中不足的還是物價(jià)問題。


據(jù)新京報(bào)報(bào)道,里約奧運(yùn)會(huì)餐廳實(shí)行“論斤賣飯”,一斤飯折合人民幣100元



2012年的倫敦奧運(yùn)會(huì),主辦方英國(guó)作為老牌資本主義國(guó)家,有它自己的“驕傲”。


他們?yōu)楦鲊?guó)運(yùn)動(dòng)員提供了以英式西餐為主的伙食,如炸魚、炸薯?xiàng)l、土豆泥等。



這也導(dǎo)致了這屆奧運(yùn)會(huì)的評(píng)價(jià)“兩極分化”。


日本體操選手田中和仁表示,“奧運(yùn)村提供的食物不是很合胃口,能吃的并不多。”



而葉詩(shī)文則相對(duì)比較含蓄:“口感我就不形容了?!?/strong>



而美國(guó)游泳名將菲爾普斯卻持不同意見:


“我參加了4屆奧運(yùn)會(huì),倫敦奧運(yùn)村的伙食是最棒的!”



而2008年的北京奧運(yùn)會(huì),伙食可謂是「風(fēng)格多樣」。


曾被譽(yù)為“連吃7天不重樣”的水平。



亞洲口味、地中海口味、國(guó)際風(fēng)味一應(yīng)俱全


北京奧運(yùn)的伙食,至今仍被外國(guó)人津津樂道



在北京奧運(yùn)食譜的設(shè)計(jì)中,“求大同”的概念非常重要,也就是制作出的食物能被廣泛的接受。


因此北京奧運(yùn)會(huì)中70%比重是西餐20%中餐,10%為世界各地的風(fēng)味美食。



相比于這幾屆奧運(yùn),2000年悉尼奧運(yùn)的伙食則顯得有點(diǎn)“黑暗料理”了。


在當(dāng)時(shí),運(yùn)動(dòng)員可以享受到澳大利亞特色的袋鼠肉鱷魚肉



相信你也看到了,各國(guó)運(yùn)動(dòng)員的伙食,其實(shí)都是由主辦國(guó)一手安排的。


那么我們反過(guò)來(lái)說(shuō):


奧運(yùn)會(huì)其實(shí)也是一個(gè)向世界展示本國(guó)特色美食的絕佳良機(jī)。


關(guān)于這一點(diǎn),韓國(guó)人最有發(fā)言權(quán)。



原本,泡菜只在韓國(guó)流行,在世界范圍內(nèi)知名度不是很高。


1988年,韓國(guó)政府利用奧運(yùn)會(huì)契機(jī),不惜一切代價(jià)向全世界推廣韓國(guó)泡菜。



這也徹底打響了韓國(guó)泡菜的知名度。


在2016年的里約奧運(yùn)會(huì),韓國(guó)泡菜就入選了里約奧運(yùn)的菜單。



而在2008年的北京奧運(yùn)會(huì),我們也將極具本國(guó)特色的美食呈現(xiàn)給世界各國(guó)的運(yùn)動(dòng)員。



比如餃子、炒飯、白斬雞、夫妻肺片等,你都能在北京奧運(yùn)會(huì)上吃到。



而最受國(guó)外運(yùn)動(dòng)員歡迎的食物,莫過(guò)于北京烤鴨了。


在當(dāng)時(shí),北京烤鴨每天能被吃掉700只,這也是最受外國(guó)運(yùn)動(dòng)員好評(píng)的中國(guó)美食。



當(dāng)然了,咱有個(gè)成語(yǔ)叫“眾口難調(diào)”。


一群人的口味尚且難以調(diào)和,更何況是一群飲食文化各異的運(yùn)動(dòng)員呢?


這種情況下,M記跟K記,就是他們最好的伙伴啦。



2016年里約奧運(yùn)會(huì),由于實(shí)在吃不慣主辦方提供的食物,大量運(yùn)動(dòng)員涌入麥當(dāng)勞。


每天清晨五點(diǎn),麥當(dāng)勞門前的隊(duì)伍,就差不多有一個(gè)足球場(chǎng)這么長(zhǎng)了。



除了吃不慣,“放縱自己”也是運(yùn)動(dòng)員大量涌入麥當(dāng)勞的原因之一。


運(yùn)動(dòng)員們把麥當(dāng)勞的食物,視為幾個(gè)月來(lái)辛苦訓(xùn)練的解放



塞拉辛格就為曬出的圖片配文說(shuō)道:


“受夠了天天吃蔬菜水果了,現(xiàn)在是時(shí)候開吃垃圾食品啦?!?/p>



而對(duì)于我國(guó)的運(yùn)動(dòng)員來(lái)說(shuō):


沒有什么能比在異國(guó)吃上一桶方便面更好了!



最后對(duì)于這屆奧運(yùn)會(huì),我希望中國(guó)的運(yùn)動(dòng)健兒能好好加油,把自己最好的狀態(tài)發(fā)揮出來(lái)。


當(dāng)然了,沒有得到金牌也沒關(guān)系,最重要是大伙能健健康康回來(lái)。


你們都是好樣的,中國(guó)加油!



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