上升了你就是肺片?。?/p>

配方和圖均來自日食記

“曉曉，這回我們遷就你，專門來了個川菜館子”

“多謝舅舅舅媽”

“想吃什么??？”

李霄梅毫不猶豫：“夫妻肺片”

“哦，剛才有人點了”她舅舅高老師點點頭，對面的郎昊辰臉就紅了。

不一會兒上菜了。

眾人看著一盤香菜和艷艷的辣椒油有點發(fā)怵。

“我就是喜歡這個”

“我也是”

郎梅夫婦的臉又不約而同地紅了。

一個月后。

隊里微信群。

“明兒我放假，在家下廚有人來約嘛？”

【某郎：除我媳婦兒外，所有人一律不準(zhǔn)答應(yīng)??！】

“林霧，霄梅喜歡喝什么呀？”

“青梅蘇打，沒有的話青梅酒也可以”

“好嘞謝謝”

“四哥，大郎的沾碟調(diào)料是什么呀？”

王昊悅一看是李霄梅發(fā)的，立時會意：“芝麻調(diào)和油5勺，蒜末一大勺，陳醋三勺，小蔥香菜若干，干碟小半勺，白糖半勺”

“謝謝四哥”

一天后，經(jīng)過精心打扮的李霄梅敲開了郎昊辰家的門，心砰砰直跳。

“霄梅，你來啦”

“大郎，飯做好了嗎？”

“差不多，等你來拌一拌就成了”

“嘿嘿，我也做了拌菜”

“你不是喜歡夫妻肺片嘛？”

“看到啦（?????）”【星星眼】

【某郎：媳婦兒真可愛，嘻嘻】

過了一會兒。

“曉曉，你怎么知道我喜歡這個味道呢？”郎昊辰嘗了一口李霄梅拌的夫妻肺片。

“嗯……心有靈犀”青梅酒醉意蔓延得很快。

郎昊辰停下筷子：“那你知道我喜歡你嗎？”

“嗯，不知道……”李霄梅臉更紅了。

他輕輕攬她入懷：“那現(xiàn)在知道了，你同意嗎？”

郎昊辰感覺到懷里的人點了下頭，心下才踏實些許。

第二天一大早。

“大郎，你……”

“媳婦兒，早飯我做好啦，你還要再躺一會兒嘛？”

“完了完了我要嫁不出去了”李霄梅急著用被子把臉蒙住。

郎昊辰急得一撩被子：“怎么，媳婦兒，你不想嫁給我?。俊?/p>

“嗯……想，但是……”李霄梅紅著臉縮進(jìn)他懷中。

郎昊辰輕輕吻過她發(fā)燙的面頰：“沒有但是，咱倆都一起吃過夫妻肺片了，必須是夫妻”

十年后。

郎景川：爸，我想吃夫妻肺片

郎昊辰：只有夫妻才能一起吃夫妻肺片

郎景川：哦，好吧【笑嘻嘻】

李霄梅：既然孩子想吃，就……

郎昊辰：媳婦兒，別理他?。?！

【配方發(fā)送·夫妻肺片】

牛腱肉／牛肚／牛舌／牛心／牛頭皮 ／牛骨

紅皮花生／蒜蓉／香菜／大蔥／芹菜／白芝麻

八角／山奈／草果／小茴香／桂皮／花椒／干辣椒

1、5顆八角、6顆山奈、4顆草果、2片桂皮、幾根干辣椒、一小搓小茴香和花椒一同裝進(jìn)紗包袋中封口，制成香料包。

2、牛腱肉、牛雜、牛骨分別入清水鍋焯水，撇盡浮末。另燒一鍋沸水，放入香料包、蔥段、姜片、牛骨，加入適量鹽和料酒燉煮1小時30分鐘，熬制一鍋白鹵水。

3、鹵水中放入牛腱肉和牛雜，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，鹵制1小時30分鐘，加入牛頭皮再鹵30分鐘，撈出放涼，切薄片。

4、取空碗，倒入一勺白鹵汁、再放蒜蓉、白糖、生抽、醋和油潑辣子，調(diào)成醬汁。

5、芹菜切段焯水放入盤中墊底，鋪上所有食材，淋上醬汁和少許紅油，撒白芝麻、香菜段和油炸好的花生米，拌勻。