化療患者的飲食食譜

?

為了使白細(xì)胞增加，需要增加攝入高蛋白食物的量，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是造血干細(xì)胞的主要營養(yǎng)來源。對(duì)于健康的飲食，正確的方法就是多食用牛肉、雞蛋、蝦、魚和牛奶。我想分享一道我爸爸在化療期經(jīng)常吃的生白菜，味道很好，而且營養(yǎng)豐富。他還配合每天2頓的RZLAAT免疫素營養(yǎng)粉一起服用。一個(gè)星期后，他的白細(xì)胞從2點(diǎn)多升到了5點(diǎn)多。RZLAAT免疫素可以快速補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)，提升血象，提高免疫力，減少副作用。大家可以嘗試一下。

所使用的食材包括250克豬肉餡、20只蝦仁、30克蔬菜粒、3個(gè)雞蛋以及姜蔥。

步驟1

將姜和蔥切末后加入肉餡中。

步驟2

加入30毫升清水

步驟3

給水中加入10毫升的水。

步驟4

加入10毫升的生抽。

步驟5

將白胡椒粉加入并順時(shí)針攪拌均勻。

步驟6

倒入經(jīng)過焯水的蔬菜粒。

步驟7

將兩個(gè)雞蛋打入其中。

步驟8

繼續(xù)攪打并將其放在一旁備用。

步驟9

將洗凈的蝦仁用廚房用紙吸干表面水分，然后加入蠔油和生姜絲腌制片刻。

步驟10

在淺的容器中放入肉末，并在中間挖一個(gè)洞，然后將雞蛋打入洞中。

步驟11

蝦仁被腌制好后被平鋪在肉末上。

步驟12

蒸鍋大火燒開后，根據(jù)容器大小和肉餡厚度，蒸12-15分鐘。

步驟13

將蒸熟的食物從鍋中取出，然后撒上一些蔥花。