?如今在山東省鄆城縣,提起渠述欣,可謂無人不知,無人不曉,事情還得從2008年說起,那一年他創(chuàng)辦了一個鄆城縣以生態(tài)養(yǎng)殖理念為核心的高檔活豬養(yǎng)豬基地,并在原來的鄆城縣工商局注冊了<<鄆城縣浩源生態(tài)養(yǎng)殖場>>營業(yè)執(zhí)照(2022年更名為《鄆城縣渠浩源生態(tài)養(yǎng)殖有限公司》),位于鄆城縣郭屯鎮(zhèn)西張樓,建場之初,就確定了種養(yǎng)一體,發(fā)展綠色生態(tài)養(yǎng)殖、無抗養(yǎng)殖、環(huán)保養(yǎng)殖、福利養(yǎng)殖,低成本養(yǎng)殖,生產(chǎn)無抗富硒土豬肉,健康中國人為發(fā)展目標(biāo),最終生產(chǎn)出既安全保健又好吃不貴的高檔豬肉產(chǎn)品。采用產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的創(chuàng)業(yè)思路,經(jīng)過大量的研究實驗,創(chuàng)立了渠浩源散養(yǎng)富硒無抗生素土豬生物鏈技術(shù)模式。圍繞本技術(shù)模式,申請了三項國家專利,并研發(fā)了多種防病專利產(chǎn)品,還擁有未申請專利的核心技術(shù)一宗。從2008年開始, CCTV-7,山東電視臺等多家媒體做了多次專題報道。早在2013年渠浩源富硒無抗生素土豬肉產(chǎn)業(yè)鏈項目被評為山東省星火計劃項目,項目編號:2013XH16003。2018年又被評為菏澤市火種項目,上了《菏澤市火種項目大全》。

公司創(chuàng)始人渠述欣的事跡

產(chǎn)學(xué)研結(jié)合 創(chuàng)造無抗土豬養(yǎng)殖生物鏈技術(shù)及產(chǎn)品

公司養(yǎng)殖基地-----鄆城縣浩源生態(tài)養(yǎng)殖場籌建之初,就確定種養(yǎng)一體,發(fā)展綠色生態(tài)無抗養(yǎng)豬、環(huán)保養(yǎng)豬、福利養(yǎng)豬,生產(chǎn)安全無抗動物產(chǎn)品、健康中國人為發(fā)展目標(biāo)。并采用產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的創(chuàng)業(yè)思路,與山農(nóng)大等大專院?？蒲性核献?經(jīng)過大量的研究實驗, 創(chuàng)立了渠浩源散養(yǎng)富硒無抗生素土豬肉生物鏈技術(shù)模式。 圍繞本技術(shù)模式開發(fā)了多種防病產(chǎn)品,如三項專利產(chǎn)品:豬舍環(huán)境控制產(chǎn)品——畜禽舍新風(fēng)換氣機(jī)和相變冷暖空調(diào);動物腸道微生態(tài)平衡產(chǎn)品——牧草罐頭;飲水溫度控制產(chǎn)品#xad;----停電自加熱的溫槽,并申請了多項國家專利。

渠浩源富硒土豬肉客戶的話

如今在山東省鄆城縣,提起渠浩源富硒土豬肉,可謂無人不知,無人不曉,渠浩源笨豬肉、黑豬肉,用客戶常說的一句話:“他的豬場沒臭味,豬吃的是原糧和牧草罐頭,喝的是土著菌,出門有運(yùn)動場,夏天有淋浴,他的渠浩源散養(yǎng)富硒無抗土豬肉,味道純正,安全有保障,鮮香四溢、肥而不膩,吃出了三十年前的老味道”。

山東省肉類產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,山東省肉類協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)蒞臨公司直營店指導(dǎo)工作

為實現(xiàn)豬肉安全無抗 勵志創(chuàng)新

上世紀(jì)八十年代,渠述欣于1985年畢業(yè)于山東商校畜牧衛(wèi)檢專業(yè),同年分配到鄆城縣食品公司肉聯(lián)廠,陸續(xù)從事過生豬養(yǎng)殖、宰前檢疫、宰后檢驗和出口肉品微生物學(xué)檢驗及出口報檢等豬肉品質(zhì)管理工作,還親自從事過公司生化制藥提取工藝的研發(fā),在八十年代末,他曾親自見證了國內(nèi)某肉品廠家出口到國外的肉食品因為抗生素超標(biāo)被退貨的食品質(zhì)量安全事件,當(dāng)年十幾個集裝箱的肉品沒有下船就被扔進(jìn)大海由此造成企業(yè)破產(chǎn)倒閉,這次抗生素超標(biāo)事件對他震動很大,從那個時候開始就立志一定要生產(chǎn)出符合國際標(biāo)準(zhǔn)的綠色無抗生素高檔豬肉,為祖國爭光,健康中國人。

為養(yǎng)家糊口 艱辛創(chuàng)業(yè)

2003年下半年,伴隨著國有企業(yè)的改制,他下崗了,但是自己立下的志愿:“打造安全無抗豬肉,健康中國人的目標(biāo)”時刻銘記在心中,經(jīng)過近半年的心理調(diào)整,他下定決心,準(zhǔn)備破釜沉舟進(jìn)行創(chuàng)業(yè),完成自己的夙愿,在此期間,為了養(yǎng)家糊口,他從親戚那里借了5000塊錢,在他所在肉聯(lián)廠家屬院里,自己親手壘起了一個簡易豬圈和雞舍,從5頭豬和200只雞開始,踏上了艱辛的創(chuàng)業(yè)之路,隨著時間的推移,他的創(chuàng)業(yè)思路越來越明晰,他清醒地意識到,要想達(dá)到最終動物產(chǎn)品無藥殘、無抗生素的目標(biāo),必須通過非藥物的方法來實現(xiàn)動物防病的目的,就是說采用技術(shù)的手段把飼料中的藥物拿掉動物還能養(yǎng)的成,由此總結(jié)了一套動物防病的新思路,并建立了獨到的運(yùn)用非化學(xué)藥物非抗生素的方法進(jìn)行動物防病的理論體系與技術(shù)體系,經(jīng)過多年的實踐驗證,證明了防病思路的正確性和有效性。

二次創(chuàng)業(yè) 規(guī)模飼養(yǎng)富硒無抗土豬

2007年7月他痛下決心,賣掉了縣城的一套樓房,又從親戚朋友那里籌集一部分資金,出資200萬元興建了占地20多畝的種養(yǎng)一體化的生態(tài)養(yǎng)殖實踐基地——鄆城縣浩源生態(tài)養(yǎng)殖場,建設(shè)地址:山東省菏澤市鄆城縣郭屯鎮(zhèn)西張樓村村北。

2008年6月引入日本發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù),籌建發(fā)酵床圈舍,進(jìn)行發(fā)酵床環(huán)保養(yǎng)豬。

2011年7月對原有環(huán)保發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)模式進(jìn)行了革新,創(chuàng)立了隔離式慢熱式發(fā)酵床養(yǎng)豬新技術(shù)模式。

2012年公司創(chuàng)始人渠述欣被推薦成為國際綠色經(jīng)濟(jì)協(xié)會綠色財富俱樂部成員,無抗養(yǎng)殖實踐基地:鄆城縣浩源生態(tài)養(yǎng)殖場被協(xié)會授予《綠色行動企業(yè)》的榮譽(yù)證書。

2013年元月在無抗養(yǎng)豬基地——鄆城縣浩源生態(tài)養(yǎng)殖場,集種養(yǎng)結(jié)合、生物鏈、產(chǎn)業(yè)鏈思路為一體的慢熱式隔離式發(fā)酵床土豬無抗養(yǎng)殖廢棄墊料資源化利用示范工程。至此打造出了一個種養(yǎng)一體化,既能降低養(yǎng)豬成本,又能解決環(huán)保和綠色豬肉生產(chǎn)的高效生物鏈條。

2014年6月,公司無抗養(yǎng)殖基地——鄆城縣浩源生態(tài)養(yǎng)殖場,開始借鑒歐盟國家食品安全福利養(yǎng)殖新理念,進(jìn)行了福利養(yǎng)殖,這樣有更進(jìn)一步提升了渠浩源散養(yǎng)富硒無抗土豬肉的安全附加值。

2015年11月,他的高檔富硒無抗豬肉產(chǎn)品——“渠浩源散養(yǎng)富硒無抗生素土豬肉”成功上市試銷。

2016年6月,鄆城縣浩源生態(tài)養(yǎng)殖場經(jīng)過近10年的科技攻關(guān),申請了多項專利,生產(chǎn)出的渠浩源散養(yǎng)富硒無抗土豬肉通過山東中質(zhì)華檢測試檢驗有限公司檢測,多項食品安全指標(biāo)零檢出,真正達(dá)到了無抗生素、無農(nóng)藥殘留、無瘦肉精、無重金屬的目的。

2017年6月, 山東電視臺《鄉(xiāng)村季風(fēng)》欄目組,對公司富硒牧草種植與加工制作“牧草罐頭”項目。

2018年3月渠浩源散養(yǎng)富硒無抗生素土豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈項目又被評為菏澤市火種項目,并被錄入《菏澤市火種項目大全》。

2018年9月公司“富硒牧草種植與加工制作“牧草罐頭”項目”被菏澤市科技局納入西部經(jīng)濟(jì)隆起帶基層科技人才支持計劃。

2019年8月公司“渠浩源”無抗豬肉品牌被中國國際品牌戰(zhàn)略研究中心授予“中國無抗豬肉行業(yè)優(yōu)選品牌”稱號。

2022年10月公司被山東省肉類聯(lián)盟和山東省肉類協(xié)會評為《肉類好食材專供企業(yè)》,創(chuàng)始人渠述欣被授予《山東肉類食品發(fā)展30年,行業(yè)精英》的榮譽(yù)稱號。

2023年元月,公司為了讓更多的人吃上安全保健好吃不貴的高檔富硒土豬肉,實現(xiàn)為人民健康做安全食品和健康中國人的夙愿,在全國征集有家國情懷的仁人志士共同打造《渠浩源富硒土豬產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟》,完成快速向全國進(jìn)行產(chǎn)業(yè)復(fù)制的宏偉目標(biāo),并制定未來三到五年行動方案。

媒體追蹤

2007年至今,CCTV、山東電視臺等多家媒體對他的研究成果做了多次專題報道。

2011年7月,CCTV-7科技苑欄目針對他最新改進(jìn)的環(huán)保發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)模式進(jìn)行了專題采訪。

2011年10月26日,山東省科技廳山東科技廳情報所網(wǎng)絡(luò)電視中心又派攝制組對鄆城縣浩源生態(tài)養(yǎng)殖場改進(jìn)后的技術(shù)模式——慢熱式隔離式發(fā)酵床健康養(yǎng)豬技術(shù)模式。

2014年2月,他主持研發(fā)的畜禽舍保溫通風(fēng)除濕消毒助長系統(tǒng)——畜禽舍節(jié)能新風(fēng)換氣機(jī)研制成功,并用于實踐,使用效果證明,本系統(tǒng)在防病和助長兩個方面取得了意想不到成果。

2016年6月3日在山東電視臺《農(nóng)科直播間》現(xiàn)場直播。

2017年6月, 山東電視臺《鄉(xiāng)村季風(fēng)》欄目組,對山東省科技廳已經(jīng)立項的公司《富硒牧草種植與加工制作“牧草罐頭”低成本飼料》項目,進(jìn)行專題拍攝,題目是《吃罐頭的豬》。

2017年9月菏澤電視臺《希望的田野欄目組》到他的養(yǎng)殖基地進(jìn)行了福利養(yǎng)豬的專題拍攝,節(jié)目是“養(yǎng)豬也要講福利”,并對渠浩源散養(yǎng)富硒無抗土豬肉做為菏澤名優(yōu)特產(chǎn)品進(jìn)行了公益性展播,把高檔安全富硒豬肉推薦給消費(fèi)者。

2020年3月CCTV-17農(nóng)村農(nóng)業(yè)頻道《致富經(jīng)》欄目攝制組,對渠浩源合作社規(guī)模養(yǎng)殖無抗富硒土豬,進(jìn)行了專題報道,題目是《快樂養(yǎng)豬年入千萬》.