無烤箱，攪攪拌拌好吃的檸檬酸奶芝士蛋糕
最懂你的up主來啦！??????
今天給大家分享【檸檬酸奶芝士蛋糕】?
一、食材準備
檸檬、餅干、黃油、奶油蛋糕、糖粉、酸奶、牛奶、吉利丁片、
二、制作方法??
?
00:06
?1.準備一個檸檬，碗中擦出少許檸檬片碎，再擠入半個檸檬汁
2.準備60g餅干敲碎，將餅干碎倒入空碗中加入30g黃油攪拌均勻
?
00:21
?3.將餅干碎放入蛋糕模具中壓實
?
00:27
?4.盆中倒入160g奶油奶酪、20g糖粉，混合均勻
5.再加入160g酸奶和準備的檸檬汁拌勻
6.空碗中倒入60g牛奶、10g吉利丁片，攪拌融化；再倒入奶酪糊中
?
00:48
?7.將奶酪糊倒入蛋糕模具中，放進冰箱冷藏凝固，冷藏完后表面再擦些檸檬碎，就完成啦！??
標簽：
