今天菜單：高壓生蠔

材料：一打生蠔。

做法：將生蠔刷干凈，高壓鍋加水，放鋼架，將生蠔排好。再加點香料蔥姜。加猛火30秒。

記得先去氣。再加上料汁，就完美了。（大概就是姜蒜蔥，辣椒吧！醬油生抽）

熬夜看球必備。（想起球賽除了梅老板，就是卡塔爾真豪，讓我記個2200億這個數字！也是夠神奇的了。其實生蠔只要夠新鮮都好吃。）

老規(guī)矩，真正做法看下圖：