下飯的酸辣白菜(零難度)的做法
用料
娃娃菜1-2顆
蒜末少許
陳醋2勺
生抽1勺
蠔油1勺
白糖1勺
干辣椒1-2個
淀粉1勺
下飯的酸辣白菜(零難度)的做法
準備1-2顆娃娃菜清洗干凈(小顆娃娃菜用2顆)用手撕成塊狀

鍋中放油爆炒娃娃菜2分鐘左右

準備蒜末、生抽1勺、陳醋2勺、蠔油一勺、白糖一勺、淀粉一勺 加入少許水調成料汁

將料汁全部倒入鍋中和娃娃菜翻炒均勻

放入兩個干辣椒翻炒

出鍋撒上點蔥花點綴即可

小貼士
1、娃娃菜用手撕會比用刀切味道更好2、如果喜歡口感甜一點的朋友可以增加糖量3、辣椒可以換成小米辣等你喜歡的辣椒口味
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