女人不想老得快,多吃這8種天然食物,激發(fā)“雌激素”,更顯年輕
沒(méi)了煙火氣,人生就是一段孤獨(dú)的旅程。女人不想老得快,多吃這8種天然食物,激發(fā)“雌激素”,更顯年輕,快快收藏吧!
第一種雞蛋:推薦食譜雞蛋羹
滑嫩無(wú)比入口即化的蒸蛋羹,基本上是全年齡段都愛(ài)吃的吧,今天這個(gè)做法我做了這么久從來(lái)沒(méi)有失敗過(guò),無(wú)氣孔超嫩滑,做法簡(jiǎn)單一次成功哦~不知道做什么吃的時(shí)候就吃它吧營(yíng)養(yǎng)又美味!
食材:雞蛋2個(gè)、溫水:160毫升
做法:
1、兩個(gè)雞蛋加160毫升的溫水,攪拌均勻呈密集氣泡的狀態(tài),用篩子過(guò)篩一遍更細(xì)膩(也可以用勺子撇掉上面的大氣泡)
2、蓋上耐高溫保鮮膜扎小孔,水開(kāi)后入鍋蒸13-15分鐘,燜3分鐘即可。
3、一歲以下的寶寶出鍋后淋入核桃油就可以開(kāi)吃啦,一歲以上寶寶可以加入適量醬油和蔥花。這樣做的蛋羹真的超嫩,快來(lái)試試吧~
4、水和蛋液的比例是1:2的比例,如果沒(méi)有量杯,可以一個(gè)雞蛋配上4個(gè)半個(gè)蛋殼的溫水,2個(gè)雞蛋則8個(gè)半個(gè)蛋殼的水,以此類(lèi)推。一歲以下寶寶不放任何調(diào)味料,嫩嫩得很好吃,一歲以上可以適量加一點(diǎn)醬油和鹽來(lái)調(diào)味。
第二種南瓜:推薦食譜金桂栗子南瓜羹
南瓜、栗子和桂花,都是屬于秋天的元素,燦爛的顏色讓人覺(jué)得溫暖,香糯的南瓜甜和濃郁的桂花香直入臟腑。
食材:南瓜1塊、新鮮板栗10顆、干桂花5克、冰糖35克、純凈水1000克
做法:
1、南瓜去皮去籽去瓤,洗凈,切成小塊。板栗洗凈切成小粒。
2、將南瓜和板栗放入鍋中,加水煮開(kāi),大約15分鐘。
3、南瓜完全煮軟之后,用勺子把一半的南瓜壓成泥。
4、桂花用清水漂一下,用廚房紙巾吸干多余的水分,和冰糖一起加入鍋中,小火煮2分鐘到冰糖化了即可。將南瓜羹盛入碗中,表面撒上桂花。
5、南瓜盡量買(mǎi)淀粉含量高一點(diǎn)的,老一點(diǎn)的,煮出來(lái)更香甜。煮好的南瓜可以根據(jù)個(gè)人喜好,壓成泥或者不壓。壓成泥之后是濃郁的南瓜羹,不壓泥就是清爽的南瓜糖水。南瓜和板栗都有甜味,只需要加少量冰糖。
第三種三文魚(yú):推薦食譜清蒸三文魚(yú)
食材:三文魚(yú),小蔥,生姜
做法:
1、姜切絲擺盤(pán),放上三文魚(yú),再放點(diǎn)姜絲
之
3、小蔥切絲,放在魚(yú)塊表面,淋上熱油,再滴兩三滴醬油即可
4、一歲以?xún)?nèi)寶寶吃就不要加醬油了。蔥絲卷卷的好看,教大家一個(gè)讓蔥絲卷起來(lái)的方法:把切好的蔥絲放在水里泡一下,就卷起來(lái)了。
第四種西紅柿:推薦食譜涼拌萵筍西紅柿
食材:萵筍1根、西紅柿1個(gè)、干辣椒、白芝麻
做法:
1、萵筍去皮洗凈(或者直接買(mǎi)現(xiàn)成去皮的)切滾刀塊,鍋中水燒開(kāi),倒入萵筍塊焯水2分鐘后撈起瀝干水分放涼
2、西紅柿洗凈,去蒂,切塊,辣椒段切絲,備適量白芝麻
3、把焯水后的萵筍塊倒入西紅柿的盤(pán)子里,加干辣椒絲、白芝麻、適量的生抽、鹽巴、蠔油和白糖,淋上熱油激發(fā)出香味,攪拌均勻即可。
第五種菠菜:推薦食譜姜汁菠菜
這道姜汁菠菜味道超乎我的想象,原以為生姜汁加進(jìn)去會(huì)辣,結(jié)果居然特別好吃,不會(huì)有辛辣的感覺(jué),很清新爽口,帶著些許生姜的香味~
食材 :菠菜 、老姜、生抽 、雞精、 香油、 鹽
做法:
1、 菠菜洗凈,鍋中燒開(kāi)水,放入鹽和油,下菠菜焯燙不要超過(guò)1分鐘,然后撈出過(guò)涼,菜入盤(pán)中
2、 生姜入去皮,搗碎后更容易擠出汁,大約姜汁用2勺,在往里面加入2生抽,香油 雞精,少許鹽調(diào)勻,把料汁倒入菠菜上,撒生姜末,即可
第六種海帶:推薦食譜涼拌海帶絲
早上起來(lái)后腸胃還未蘇醒,配著早飯吃點(diǎn)清新開(kāi)胃的小菜,不僅喚醒了木訥的味蕾,也讓精神變得透亮了起來(lái)。
今天便來(lái)分享一道涼拌海帶絲的家常做法,爽滑開(kāi)胃,一口便能喚醒你的味蕾,話(huà)不多說(shuō),讓我們一起,眼見(jiàn)為食!
食材:
海帶、紅椒、青椒、小米椒、紫洋蔥
調(diào)料:
辣椒油、醋、白糖、芝麻油、花椒油、鹽
做法:
1、將提前一晚泡軟化的海帶片,用清水沖洗干凈,切成細(xì)絲(海帶片需在加入鹽的涼水中泡一晚上);
2、青椒、紅椒、紫洋蔥切絲;小米椒切碎備用;
3、將海帶絲、紅椒絲、青椒絲、小米椒和紫洋蔥絲裝在碗中,加入適量的鹽、辣椒油、醋、白糖、芝麻油和花椒油調(diào)制爽口的料汁,抓拌均勻后裝盤(pán)即可。從舌頭到心頭的海帶絲,脆嫩爽口無(wú)腥味。你學(xué)會(huì)了嗎?
第七種卷心菜:推薦食譜蒸菜團(tuán)
有沒(méi)有人跟我一樣喜歡炒得很軟的卷心菜,如果搭配上味道咸鮮香腸肉,想想都好吃,今天我們就來(lái)嘗試一下吧
食材:香腸肉、洋蔥、蒜瓣、卷心菜、雞湯
調(diào)味料:黑胡椒、鹽、五香粉、蔥花
做法:
1、在鍋中把香腸肉炒熟,加入洋蔥碎再炒3-4分鐘,加入大蒜瓣炒香
2、把切成塊的卷心菜倒入鍋中,翻炒10-15分鐘直到變軟,加入五香粉、鹽、黑胡椒翻炒幾分鐘(也可以放生抽)
3、出鍋,撒上香蔥,搞定,連鍋一起端上桌,連盤(pán)子都不用洗哈哈,這樣一鍋有肉又有菜,營(yíng)養(yǎng)到位又美味,快來(lái)嘗試一下吧
第八種香菇:推薦食譜皇湯燴菜
這道菜的調(diào)味料用得很少,但是做出來(lái)非常的美味,香菇的鮮味加入了肉香,簡(jiǎn)直完美的搭配。
食材:香菇,豬肉末、小香蔥、
做法:
1、在挑選香菇時(shí),沒(méi)有開(kāi)傘的香菇是最新鮮的。而我們做香菇釀肉時(shí)要選擇要開(kāi)不開(kāi)的那種,不要選擇完全不開(kāi)的,這樣塞不了多少肉。
2、第一次香菇取蒂時(shí)要注意,不要用力過(guò)猛,最好沿著香菇的自然的紋路去蒂,這樣會(huì)光滑不會(huì)破。
3、豬肉末加入香蔥、鹽、胡椒、醬油、一起攪拌均勻,然后把香菇去蒂洗凈。
4、將肉末塞滿(mǎn)香菇窩,熱鍋涼油將香菇有肉的一面放入鍋中煎,然后將香菇翻個(gè)面再煎另一面,鍋中倒入半碗水,加入少許鹽,胡椒粉、味精。大火燒開(kāi)小火燜五分鐘左右即可出鍋。
5、肉沫的量要根據(jù)香菇來(lái),一個(gè)香菇大概能塞20克左右的肉。肉沫里的香蔥宜少不宜多,不然沖了香菇的味道。這里香菇要大小能均等最好。
6再煎香菇時(shí),如果第一次不知道火候怕煎糊了,可以油熱后轉(zhuǎn)小火煎。
7大火燒收汁的時(shí)候不要收太干了,煮沸的泡泡能跟香菇持平就可以了。這樣裝盤(pán)后可以淋在香菇上了。這道菜調(diào)味料只有鹽,胡椒,味精,做法也非常簡(jiǎn)單,味美鮮香,喜歡的可以做著試試哦~
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