成都中醫(yī)腫瘤醫(yī)院丨成都普濟(jì)中醫(yī)腫瘤醫(yī)院程文:腫瘤病人的飲食護(hù)理知識(shí)

癌癥患者常有食欲不振、味覺異常等癥狀。如果不及時(shí)采取有效措施,患者就會(huì)營養(yǎng)不良,病情不斷惡化。因此,腫瘤患者在治療過程中,必須注意腫瘤的飲食和護(hù)理。只有提供合理、充足的營養(yǎng),才能增強(qiáng)患者抵抗疾病的能力。下面就為大家介紹一下癌癥患者的飲食護(hù)理要點(diǎn)。
腫瘤患者的飲食應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
(1)供給足夠的熱量、蛋白質(zhì)和維生素食物,維持患者的營養(yǎng)。飲食應(yīng)多樣化,易于消化。多吃含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的奶、蛋、魚、肉、禽、豆制品;多吃蜂蜜和含糖量高的米飯和面條補(bǔ)充熱量;富含維生素的水果、花生和新鮮蔬菜,如胡蘿卜、西紅柿和卷心菜。

(2)注意含微量元素的食物,適當(dāng)攝入脂肪。礦物質(zhì)中的硒和鉬具有抗癌作用。含硒食物有蘑菇、大蒜、洋蔥、小米、玉米等,含鉬食物有黃豆、扁豆、蘿卜等。適量攝入脂肪和植物油,有助于脂溶性維生素的吸收和補(bǔ)充卡路里。
(3)選擇有輔助抗癌作用的食物。如紫菜等海產(chǎn)品有軟堅(jiān)散結(jié)的作用;胡蘿卜能提高巨噬細(xì)胞的吞噬能力;香菇、木耳、豆類、麥角、黃花菜、蘆筍等都是具有輔助抗癌作用的食物。

(4)忌食不易消化的食物。注意菜肴的色、香、味,多吃西紅柿、蘿卜、山楂、紅棗等,不僅有利于消化,還有抗癌作用。
(5)注意改善飲食習(xí)慣和烹調(diào)方法。不吃被霉菌和毒素污染的食物,不吃燒焦、煙熏、腌制和高鹽的食物。此外,進(jìn)食時(shí)要避免悲傷、思慮、怨恨等情緒,以輕松愉快的心態(tài)進(jìn)食,以保持良好的心情,有利于消化吸收。

程文主任,腫瘤名老中醫(yī),普濟(jì)方抗癌專家組成員,原發(fā)性肺癌專利研究組成員,中醫(yī)非遺專利療法傳承發(fā)揚(yáng)者,現(xiàn)任成都普濟(jì)中醫(yī)腫瘤醫(yī)院腫瘤科主任。程文主任從小就對(duì)中醫(yī)中藥有著濃厚的興趣,尤其喜歡研究《黃帝內(nèi)經(jīng)》等經(jīng)典古籍,將書中參悟到的經(jīng)典學(xué)術(shù)理念在臨床治療腫瘤中加以充分應(yīng)用,反復(fù)求證,不斷精進(jìn)改良,對(duì)中醫(yī)治療各類良惡性腫瘤有著獨(dú)到的見解。
程文主任精研《普濟(jì)本事方》《普濟(jì)方》關(guān)于腫瘤的病因病機(jī)論述及方劑,融匯郭子光教授“三因鼎立學(xué)說”及孫桂芝教授“清熱解毒、活血化瘀、軟堅(jiān)散結(jié)、扶正補(bǔ)益”的臨床治法,并結(jié)合成都普濟(jì)中醫(yī)腫瘤醫(yī)院“中醫(yī)三位一體抗癌消瘤療。