今年的榴蓮為啥那么貴?背后原因讓人五級(jí)燒傷!
大家好,我是小肥良。
榴蓮,前些年對(duì)它的評(píng)價(jià)還算得上“兩極分化”,喜歡不喜歡的人五五開。
但近些年,榴蓮儼然就成為了“網(wǎng)紅水果”,各種以它為原材料的美食層出不窮。
甚至還誕生了“榴蓮盲盒”的玩法,成為了視頻平臺(tái)不少博主的流量密碼:
然而就算榴蓮再受歡迎,不少小伙伴依舊沒有辦法實(shí)現(xiàn)“榴蓮自由”。
原因無他,就是貴。
動(dòng)輒幾十元一斤的價(jià)格,讓整個(gè)榴蓮的價(jià)格高達(dá)上百元,好一點(diǎn)的榴蓮甚至去到了四五百塊。
本來以為今年的榴蓮也會(huì)這么貴,直到上個(gè)月,共青團(tuán)中央的一篇文章,讓不少小伙伴重燃了希望:
在文章里,團(tuán)團(tuán)表示,21年通車的“中老昆萬鐵路”(全稱為中國昆明至老撾萬象鐵路),能大大縮短榴蓮的運(yùn)輸時(shí)間。
既能降低榴蓮高昂運(yùn)輸費(fèi)用而導(dǎo)致的溢價(jià),也能保證榴蓮的味道。
圖源:共青團(tuán)中央
從共青團(tuán)中央提供的配圖看,不少超市的榴蓮價(jià)格已跌至20元/斤上下,也就是說僅需百元左右即有機(jī)會(huì)拿下整只榴蓮。
圖源:共青團(tuán)中央
正當(dāng)人們喜出望外,準(zhǔn)備沖向超市搶購時(shí),他們發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁了:
“咦,怎么榴蓮價(jià)格還是沒降下來捏?”
原本降下去一點(diǎn)的價(jià)格,又重新漲了回去,而且漲得還多了一點(diǎn)。
甚至#榴蓮什么時(shí)候降價(jià)#還上了熱搜,讓人摸不著頭腦:難道我被團(tuán)團(tuán)騙了??
人們開始試圖尋找榴蓮價(jià)格反復(fù)橫跳的原因,這時(shí)候有在廣州的網(wǎng)友爆料,說國內(nèi)榴蓮漲價(jià)的原因,全特么怪辛巴!
為啥都賴辛巴呢?
有懂哥就說了,辛巴5月7日在泰國進(jìn)行了一場直播帶貨,有數(shù)據(jù)顯示其售出了162萬顆榴蓮,銷售額近3億元,最便宜的價(jià)格達(dá)32元/斤。
此時(shí)國內(nèi)水果店里的榴蓮大約是20多元/斤,直播售價(jià)比線下水果店賣得還貴。
于是相傳,這場直播經(jīng)過幾天發(fā)酵,拉動(dòng)了國內(nèi)榴蓮零售價(jià)格普遍上漲。
還有部分水果店老板表示,辛巴直播把廣州江南果菜批發(fā)市場所有貨都“封柜”了,以致廣州榴蓮貨存緊張,價(jià)格上漲。
說實(shí)話,一開始聽到這個(gè)消息,我的心情是這樣的:
我就覺得很尬,辛巴以前劣跡斑斑的事跡暫且不提,他有啥能力影響全國榴蓮的物價(jià)呢,哪怕在他巔峰的時(shí)候都做不到啊。
果然,廣州市場監(jiān)管局的一紙公告,讓謠言不攻自破。
一人帶貨全國漲價(jià),這種荒誕的事情居然也有人信,我甚至懷疑是不是辛巴自己買的熱搜,順帶炒作一下自己。
那有的小伙伴就問了:
那榴蓮漲價(jià)的真正原因是什么呢?
前面我提到,前段時(shí)間榴蓮物價(jià)有所下降,是因?yàn)?strong>“中老昆萬鐵路”的存在,大大縮減了運(yùn)輸成本。
其實(shí)這背后反映了一個(gè)事情,就是咱們國家的榴蓮呢,其實(shí)絕大多數(shù)都依賴進(jìn)口,而且主要是從泰國那進(jìn)口(其次是馬來西亞)。
因此榴蓮價(jià)格的高昂,主要就出在運(yùn)輸成本上:從泰國運(yùn)到中國不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力,運(yùn)輸過程中也會(huì)受到氣溫、天氣的影響。
稍有不慎,殘次品出現(xiàn)的概率就會(huì)大大增加。
然而,這并不能解釋為何今年的榴蓮價(jià)格上漲,畢竟有新鐵路,運(yùn)輸成本應(yīng)該下降才對(duì)。
要深入了解原因,我們需要對(duì)泰國——這個(gè)榴蓮出口大國,好好研究研究。
泰國的東部與南部地區(qū)盛產(chǎn)榴蓮,而東部的榴蓮會(huì)比南部的先成熟,5月份是泰國東部榴蓮的“大規(guī)模采摘期”。
問題是,今年進(jìn)入5月以來,泰國東部榴蓮采摘量明顯下降,供不應(yīng)求了!咋回事兒呢?
原來,榴蓮是對(duì)生長環(huán)境有很高要求的水果,稍不注意就可能會(huì)死掉。
就像泰國為啥東部和南部適合種植,因?yàn)榱裆徱?strong>全年氣溫不得低于10°C,否則就有停止生長甚至被凍死的風(fēng)險(xiǎn)。
“嬌生慣養(yǎng)”的榴蓮可謂操碎了果農(nóng)的心,而不幸的是,今年5月泰國東部地區(qū)遭遇了嚴(yán)重的旱災(zāi),比往年減產(chǎn)了30%。
這就是東部地區(qū)榴蓮產(chǎn)能下降的根本原因:
總結(jié)就是,近期的榴蓮漲價(jià),與泰國東部早產(chǎn)榴蓮供應(yīng)量減少,南部產(chǎn)區(qū)還未大量上市有著緊密關(guān)系。
有專家認(rèn)為,等6月份泰國南部產(chǎn)區(qū)開始采摘榴蓮,榴蓮價(jià)格就會(huì)降下來。
總的來說,只要咱繼續(xù)從國外進(jìn)口榴蓮,價(jià)格就很難能打下去。
目前,國產(chǎn)榴蓮正在緊鑼密鼓地研發(fā)中,海南榴蓮基地種植的1400畝榴蓮長勢(shì)喜人,等待6月成熟上市。
能否通過“國產(chǎn)榴蓮”把榴蓮的價(jià)格打下來?
專家樂觀估計(jì),海南榴蓮會(huì)在三五年內(nèi)發(fā)展到10萬畝,等種到“三五十萬畝”的時(shí)候,榴蓮價(jià)格可能就有所下降。
話說,關(guān)于國產(chǎn)榴蓮的探索,可追溯到上世紀(jì)50年代,但受困于自然條件等因素,始終未能成功。
今年海南榴蓮準(zhǔn)備上市,也讓不少小伙伴看到了實(shí)現(xiàn)“榴蓮自由”的可能。
雖然海南榴蓮仍在不斷實(shí)驗(yàn)改進(jìn)中,但我相信在科研人員的努力下,榴蓮會(huì)和曾經(jīng)的西瓜甜瓜哈密瓜一樣,真正飛入尋常百姓家。