在我國北方，冬暖棚葡萄采收期集中在 6-9 月份，采收后的 10 月份至翌年 5 月份有半年多的設(shè)施空閑期。此時在葡萄園內(nèi)套種草莓，可以充分利用設(shè)施空閑期，提高土地利用率，增加冬春棚內(nèi)濕度，避免葡萄抽干，實(shí)現(xiàn)葡萄、草莓周年不間斷生產(chǎn)，極大提高經(jīng)濟(jì)效益。因此，草莓葡萄的套種可以有效提高產(chǎn)量，為種植戶帶來更多效益。今天就來教教大家草莓葡萄的套種技術(shù)。

一、栽培品種的選擇：葡萄可以選擇巨玫瑰、夏黑、巨峰等主流品種，株行距 1 m×2.2 m， 單干單臂+U 形葉幕整形。葡萄行內(nèi)套種草莓品種為章姬、紅顏、甜查理等，株行距 0.2 m×0.25 m。

二、主要栽培技術(shù)

1、草莓

施基肥：移栽前，在葡萄行間施足基肥，667 m2 施用腐熟農(nóng)家肥 2000 kg、復(fù)合肥 50 kg， 結(jié)合深翻施入適量辛硫磷防治地下害蟲。

8月底栽苗：平整葡萄行間的空地面，起高壟，壟高 15-20 cm、寬 50 cm，草莓行距 25-30 cm， 株距 15-20 cm，三角定植，每壟栽植 2 行，667 m2 套種 3 200-4 200 株。每穴 1 株苗，弱苗每穴可 栽 2 株，栽時做到“淺不露根，深不埋心”。栽后澆 1 次透水，7-10 d 再澆1次緩苗水。

覆棚膜升溫：11 月上旬配合大棚葡萄悶棚休眠約 10 d， 此期間草莓正值苗期。11 月中旬覆棚膜，初期（覆膜至開花期）注意放風(fēng)，降低棚內(nèi)溫度，白天控制溫度 在 22 ℃以下。

花果期管理：草莓翌年 1 月初開始開花， 2 月中旬開始成熟。果實(shí)膨大期，白天保持溫度為 20-25 ℃，夜間溫度不低于 12 ℃，如溫度過低，可在室內(nèi)加蓋小拱棚或在夜間使用火爐加溫；每畝滴灌或沖施嘉美海力寶1公斤左右，或嘉美贏利來2公斤左右；果實(shí)采收期，白天溫度保持 20-22 ℃，夜溫不低于 8 ℃。草莓果實(shí)變紅，七八分熟時，可采收上市。一般從 2 月中旬末至 5 月中旬，可收獲 3-4 茬果。

草莓移栽這些活兒得干好！

1、草莓定植要具備兩個條件

一是草莓苗子頂花芽分化率達(dá)到50%時，二是氣溫達(dá)到15-23℃時最佳。結(jié)合我們多年生產(chǎn)實(shí)踐，南方溫暖地區(qū)一般在9月上旬定植，北方地區(qū)一般為8月下旬至9月上旬。

2、不能過早定植的原因？因?yàn)檫^早定植，各地氣溫都在30以上，因草莓根系喜涼爽，不耐高溫，生長適宜溫度為15-20℃，如果地溫太高，那么栽下去的草莓會不發(fā)新根，易死苗。

第一件事：起苗前5-10天，旺長的苗需要微控。徒長苗打藥加上愛苗【苯醚甲環(huán)唑+丙環(huán)唑】。

第二件事：起苗前2-3天，打一次殺蟲劑，建議使用杜邦倍內(nèi)威【蚜蟲、薊馬、粉虱、小菜蛾全搞定】。

第三件事：新地大面積種植移栽前打封閉藥和地下害蟲，封閉藥推薦用：巴斯夫蓋博+丁草胺。

注意：不能過量使用封閉除草劑，以免生根慢！地下害蟲推薦用：先正達(dá)勁彪30-50ml/桶水【成分2.5%高效氯氟氰菊酯】+嘉美紅利1000倍液淋根灌根。

第四件事：移栽前2天需要鋪設(shè)好滴灌帶、把土壤澆透。

第五件事：移栽前已經(jīng)小草比較多的田塊，打一遍百草枯比較靠譜。

第六件事：起苗需要大小苗分開，大苗栽中間、小苗栽兩邊或者棚頭。

第七件事：移栽需要用阿米西達(dá)（醚菌酯）2500倍液+嘉美紅利1000倍液+瑞苗清（甲霜惡霉靈）3000倍蘸根、預(yù)防炭疽病、根腐病、黃萎病提高成活率。

第八件事：移栽澆定植水用99%惡霉靈3000倍+嘉美紅利1000倍+45%咪鮮胺1000倍淋根灌根，壓實(shí)扶正。

注意：土球包裹的嚴(yán)實(shí)苗不利于生根，裸根苗成活率低。

第九件事：噴水保苗高溫天氣移栽葉面噴水，用遮陰網(wǎng)、或者選擇下午定植。

第十件事：起苗不要挖斷根系，一定要對根系仔細(xì)檢查，沒有斷根，沒有發(fā)黑發(fā)褐，葉片莖干沒有有斑點(diǎn)病斑，髓部沒有發(fā)黃發(fā)褐發(fā)黑再移栽。

2、葡萄

冬季修剪：1 月底進(jìn)行葡萄修剪， 每個結(jié)果新梢選留 1-2 芽進(jìn)行短梢修剪，結(jié)果母枝距離為 0.2-0.25 m。

破眠劑使用 2 月初開始涂抹破眠劑。每500g石灰氮在塑料盆或桶中用 40-50 ℃的 溫水2500mL，期間不斷攪拌，使其均勻成糊 狀，該過程大約需要 1-2 h。用海綿、棉球等蘸藥液，均勻地涂抹在枝芽上， 除延長枝頂端的1-2 芽和留作預(yù)備枝的芽不涂抹藥液外， 結(jié)果枝上剩下的芽需全部涂抹。破眠劑使用后馬上澆1遍透水，在兼顧棚內(nèi)草莓生長情況下，控制好棚內(nèi)濕度，確保草莓生長和葡萄發(fā)芽整齊。

葡萄花果管理：2 月中下旬開始發(fā)芽， 按照 0.1-0.12 m 的距離選留新梢，兩面依次綁縛，葉幕呈U形分布，每個新梢保留 1個花序，開花前1周，保留花序尖端 8 cm。

病蟲害管理：萌芽期噴 3-5°Be 石硫合 劑，降低病菌蟲源數(shù)量；花序分離期，預(yù)防白腐病、炭疽病、綠盲蝽等，噴 78%波爾·錳鋅（科 博）500-600 倍液+3%啶蟲脒乳油 2000-2500 倍液；謝花后 2-3d，預(yù)防灰霉病、白腐病、薊 馬、 短須螨等， 噴 50%啶酰菌胺 1500 倍液+嘉美紅利1000倍液+11%阿維·三唑錫 1000 倍液；套袋前主要防治 灰霉病、霜霉病、棉鈴蟲、康氏粉蚧等，噴 10% 苯醚甲環(huán)唑2500 倍液+50%烯酰嗎啉 2000 倍液+50%嘧菌環(huán)胺750 倍液+隆施 1500 倍液；果實(shí)著色期，主要防治霜霉病和酸腐病，葉面噴施 1∶1∶200 波爾多液。

果實(shí)采收：6 月下旬葡萄開始成熟，根據(jù)銷售市場，成熟期可以持續(xù)到 8 月上旬。

三、經(jīng)濟(jì)效益分析

按 667 m2 套種草莓 3200 株計算，可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)草莓 1000-1250 kg， 按均價 30 元/kg 計 算，667 m2 可收入3.0 萬-3.75 萬元。按667m2 栽種葡萄 303 株計算，可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄1500-1750 kg，按均價30元/kg 計算，667m2 可收入 4.5 萬-5.25 萬元。

綜上，冬暖棚套種葡萄—草莓 667 m2 年均收入可達(dá) 7.5 萬-9.0 萬元，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。

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