合理膳食是健康的基礎(chǔ)，那么，在膳食營養(yǎng)中，你是否注意過大豆的重要性？近幾年，國家一直在倡導(dǎo)大眾，增加以豆奶為主的大豆蛋白的攝入，也給大豆精深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了有力支持。作為豆奶界的領(lǐng)先企業(yè)，維他奶更是深受市場與消費者的青睞。

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　　一直以來，豆奶都是我國傳統(tǒng)的飲品，但由于豆奶的營養(yǎng)知識普及相對較少，國人對豆奶的熱情不高，對豆奶的營養(yǎng)價值認(rèn)知不足，據(jù)日本豆乳協(xié)會2019年統(tǒng)計，飲食習(xí)慣接近的亞洲市場中，中國大陸的豆奶消費量遠(yuǎn)低于其它市場。而維他奶，在用心助力豆奶行業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

　　據(jù)了解，維他奶有限公司誕生于1940年，發(fā)展至今已擁有超過80年歷史，業(yè)務(wù)遍布全球各地，旗下產(chǎn)品暢銷全球約40個市場。其中，維他奶是為補充民眾營養(yǎng)而誕生，經(jīng)歷幾代人檢驗的美味、健康飲品。

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　　多年來，維他奶一直秉承著“專注植物營養(yǎng)”的初衷，在原料上層層把關(guān)，甄選非轉(zhuǎn)基因大豆，并采用瞬時高溫滅菌和微米級全豆研磨技術(shù)處理，釋放大豆中的豐富維生素與煙酰胺，為消費者提供更易吸收的優(yōu)質(zhì)植物蛋白。

　　食品企業(yè)肩負(fù)著提升全面健康水平的歷史使命，以高品質(zhì)產(chǎn)品作為載體，除了可以倡導(dǎo)全民營養(yǎng)均衡飲食習(xí)慣，還可以引導(dǎo)豆奶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。以維他奶為例，除了入駐知乎成立“維他奶豆莢學(xué)院”外，維他奶還助力國內(nèi)營養(yǎng)權(quán)威和營養(yǎng)學(xué)界知名專家圍繞“植物蛋白與免疫力”大主題開展7場直播課堂等消費者科普行動，不僅推動了豆奶營養(yǎng)普及和傳播，提升消費者對豆奶營養(yǎng)的感知度，強(qiáng)化豆奶健康消費認(rèn)知，還培養(yǎng)了國民更健康的方式，促進(jìn)創(chuàng)造更有質(zhì)量的生活。

　　如今，長期堅守在植物奶賽道上的豆奶品牌維他奶，也在不斷完善產(chǎn)品布局，跟隨國民健康發(fā)展規(guī)劃轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略定位，加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，致力于用更好的品質(zhì)為大眾提高優(yōu)質(zhì)好豆奶，助力國民營養(yǎng)均衡發(fā)展，推動豆奶產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展。

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