“波爾多后花園”之貝爾熱拉克產(chǎn)區(qū)
貝爾熱拉克位于法國西南地區(qū),是法國重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,該產(chǎn)區(qū)位于波爾多以東,被稱為“波爾多的后花園”。
近日云倉酒莊品牌雷盛紅酒愛好者分享到,貝爾熱拉克屬于溫和的海洋性氣候,夏季溫暖干燥,尤其進入5到8月日照時間長,十分有利于葡萄生長,9月以后氣候干燥使葡萄香氣濃縮,并且在10月份能夠促生貴腐菌的繁殖,能夠產(chǎn)生非常稀有的貴腐酒。
該產(chǎn)區(qū)的主要葡萄品種為赤霞珠、梅洛、品麗珠、馬爾貝克。白葡萄品種則是長相思、賽芙蓉、密斯卡岱和白詩南。
貝爾熱拉克產(chǎn)區(qū)的葡萄酒通常都是由多個葡萄品種混合釀制而成。該產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒中大多數(shù)為紅葡萄酒,其次還有白葡萄酒和桃紅葡萄酒。多數(shù)人認為,貝爾熱拉克的葡萄酒具有波爾多酒的風味,卻不像波爾多酒那樣昂貴,反而是很多葡萄酒愛好者品嘗法國西南產(chǎn)區(qū)葡萄酒的首選。
貝爾熱拉克不僅產(chǎn)美酒,那里也是非常著名的旅游景點,有文藝復興初期的奇葩蒙巴濟亞克城堡、布里朵城堡,還有十四世紀的蒙田塔。這里的美酒、美食、美景都富有盛名。
另外,貝爾熱拉克除了美酒文化,還有話劇、文學作品等,這些與葡萄酒結(jié)合在一起,形成了更加獨特的文化特色,也為葡萄酒行業(yè)的發(fā)展提供了更多的輔助功能,讓葡萄酒因為有了文化的加持更為與眾不同。感謝云倉酒莊品牌雷盛紅酒愛好者分享紅酒知識。