這里是水果店早讀課，水果店主同行交流圈子，持續(xù)分享，幫助新手入門。

1、定價(jià)格時(shí)候區(qū)分層級(jí)

同一種水果有多重價(jià)位是方便顧客來選購的，顧客來店里購買，因?yàn)轭櫩筒徽J(rèn)識(shí)水果的品種品類，顧客只知道價(jià)格，他們就會(huì)直接對(duì)比，為什么別人這個(gè)水果賣八毛一斤，而你這里卻是要一塊五。開水果店主入門學(xué)習(xí)交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。圈子在不斷聚集水果店主同行加入，開店不易，感恩有一群良師益友！顧客經(jīng)常會(huì)問為什么別人葡萄只賣三塊，你家卻賣六塊，六塊的一定是太黑心宰客了等等。如果價(jià)格有多個(gè)，顧客自己心里就會(huì)明白，有一些區(qū)別，他們心里就不會(huì)覺得吃虧。

2、拿貨時(shí)要對(duì)單品做好定位

門店水果要定位好，觀察周邊是什么樣的消費(fèi)群體。也要懂得拿貨，優(yōu)化產(chǎn)品，尋找最合適的水果匹配顧客的需求。比如山竹、荔枝這種季節(jié)性水果可以加大攤位，可以打包起來三斤裝，五斤裝整件去賣，量大了價(jià)格一定要能讓顧客感到實(shí)惠。更多開水果店入門經(jīng)驗(yàn)分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。也可以充值免費(fèi)送，充值500送三斤山竹或荔枝三斤都可以。朋友圈做群發(fā)團(tuán)購，接龍點(diǎn)贊，滿多少專享什么價(jià)位，限量多少活動(dòng)都可以一起推。

3、品質(zhì)貨才能留住顧客

有品質(zhì)的貨一定是新鮮的，水果的周轉(zhuǎn)速度要快才能保鮮，每次進(jìn)貨量夠兩天賣的就行，尤其是像草莓，橘子，桃子等一些不易保鮮的水果，草莓是天天進(jìn)貨。熱銷品必須保證天天有貨，天天新鮮。店里總有水果不賺錢，比如香蕉，或是蘋果都可以。同一種水果會(huì)有不同的品質(zhì)，價(jià)位也會(huì)不同，最好只賣品相最好的，雖然利潤會(huì)少一些，但不剩貨底，賣的干凈。

4、找找其他的顧客渠道

后期賣水果，多去拓寬銷售渠道，比如線上線下一起做，或者做一些大客戶，比如企業(yè)，公司等等。比如將水果拉出去賣，很多水果店水果拉出去擺攤掙的比在店里賣的都多?；蛘呷フ艺矣兴枨蟮膱F(tuán)體，比如飯店，KTV，公司等，一些飯店也會(huì)有榨汁這樣的銷售，雖然量比較少，但是多給幾家飯店去配送水果供貨，也能有一些量。

想做好水果店生意比較難，要不斷去打探市場(chǎng)行情還要伺候好顧客，售前售后都要兼顧，忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，而水果店生意起色也會(huì)比較慢，需要長期積累。