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紅星美羚乳業(yè)深耕全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè) 打造更多優(yōu)質(zhì)羊乳產(chǎn)品

2022-03-22 14:04 作者:玄柒月柔888  | 我要投稿

自古以來,羊奶作為高營養(yǎng)的食物一直都是人類重要的營養(yǎng)和熱量來源,不斷滿足人類的飲食需求。許多古醫(yī)書都有相關(guān)記載,明代杰出醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中曾寫道:“羊乳,甘溫?zé)o毒,可益五臟、補(bǔ)腎虛,養(yǎng)心肺;治消渴、療虛勞;和皮膚、潤毛發(fā);和小腸、利大腸”。唐朝著名醫(yī)學(xué)家、食療學(xué)家孟詵曾在《食療本草》中記述:“羊奶亦主消渴、治虛勞、益精氣、補(bǔ)肺、腎氣、和小腸。和脂作羹,補(bǔ)腎虛,利大腸?!?/p>



在現(xiàn)代,羊奶以其營養(yǎng)豐富、易于吸收等優(yōu)點(diǎn)被看作是乳品中的“天花板”,被稱為“奶中之王”,是世界上公認(rèn)的最接近人奶的乳品??茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn),羊奶中含有多種維生素,每100克羊奶所含10種主要的維生素總量為780微克,包括維生素A、維生素B2、維生素C以及其他營養(yǎng)元素,均可滿足嬰兒需要,同時(shí)還富含豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、核酸等營養(yǎng)物質(zhì),為人類健康增添助益。

為滿足日益增長的消費(fèi)者需求,眾多企業(yè)競逐羊奶市場賽道。作為國內(nèi)最早打造羊乳品牌的生產(chǎn)企業(yè),紅星美羚乳業(yè)深耕行業(yè)多年,始終秉承“良心做乳”的初心,透過延展產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路、精細(xì)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等方式打造優(yōu)質(zhì)品牌。紅星美羚自建自控奶源基地,精選優(yōu)質(zhì)牧草種植,全球選育奶山羊良種,以奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖作為理念,建立科學(xué)養(yǎng)殖體系和良種繁育體系。企業(yè)率先創(chuàng)建奶山羊機(jī)械化擠奶站,實(shí)行“適度規(guī)模養(yǎng)殖、集中機(jī)械化擠奶、冷鏈貯運(yùn)、奶款直付奶農(nóng)”的奶源質(zhì)量安全管理模式,在生產(chǎn)源頭保障每一滴鮮奶的品質(zhì)。



紅星美羚羊奶粉以純鮮羊乳作為原料,采用低溫濕法工藝(“蒸汽直噴殺菌、閃蒸脫膻、上進(jìn)上排低溫粉塔和附聚造?!彼捻?xiàng)先進(jìn)工藝),最大程度保留了羊奶中的天然活性營養(yǎng)成分。據(jù)權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)報(bào)告顯示,美羚羊奶粉中天然免疫球蛋白IGG含量4g/100g,富含更多活性營養(yǎng)成分,更易于被人體吸收。

未來,紅星美羚將繼續(xù)以社會需求為導(dǎo)向,以產(chǎn)業(yè)升級為目的,以消費(fèi)者健康為初心,不斷地進(jìn)行探索和創(chuàng)新,在堅(jiān)守更高品質(zhì)的基礎(chǔ)上,打造出更多更優(yōu)質(zhì)的羊乳產(chǎn)品,守護(hù)國民健康。



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