近年來(lái)，威士忌消費(fèi)在中國(guó)不斷升溫。賣“小甜酒”的RIO所屬公司也忍不住“動(dòng)心”了。

近日，雞尾酒“RIO”的母公司——上海百潤(rùn)投資控股集團(tuán)股份有限公司（下稱“百潤(rùn)股份”）透露消息，百潤(rùn)股份威士忌酒產(chǎn)品將在2023年10月后上市。

資料顯示，百潤(rùn)股份主要經(jīng)營(yíng)香精香料業(yè)務(wù)和預(yù)調(diào)雞尾酒業(yè)務(wù)，其中，預(yù)調(diào)雞尾酒業(yè)務(wù)營(yíng)收占比在8成以上。市場(chǎng)上，自2010年以來(lái)，RIO雞尾酒的席卷式營(yíng)銷，使其雞尾酒品牌有一定大眾認(rèn)知度。

值得關(guān)注的是，威士忌走熱的同時(shí)，低度酒亦成為不少年輕群體的首選。百潤(rùn)股份選擇“低度雞尾酒＋威士忌”的產(chǎn)業(yè)布局，其背后考量又是什么呢？

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“蹣跚”的業(yè)績(jī)

百潤(rùn)股份《2022年半年度募集資金存放與使用情況專項(xiàng)報(bào)告》中曾指出，在布局威士忌項(xiàng)目上，百潤(rùn)股份先后通過(guò)發(fā)行定增與可轉(zhuǎn)債的方式募資超20億元用于烈酒項(xiàng)目建設(shè)。其中，2021年，百潤(rùn)股份募資約11.13億元用于“麥芽威士忌陳釀熟成項(xiàng)目”建設(shè)。2020年，百潤(rùn)股份募資約9.91億元用于“烈酒（威士忌）陳釀熟成項(xiàng)目”建設(shè)。

另?yè)?jù)百潤(rùn)股份2022年半年報(bào)披露，公司自制半成品（即處于陳釀階段，已灌桶的威士忌）的期末庫(kù)存已達(dá)1.72億元，報(bào)告期初該數(shù)值為3295.70萬(wàn)元，漲幅已超過(guò)5倍。

擁有雞尾酒頭部品牌的百潤(rùn)股份，布局威士忌業(yè)務(wù)，多元化業(yè)務(wù)，或是企業(yè)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收的另一途徑。但現(xiàn)實(shí)來(lái)看，百潤(rùn)股份的布局，更像是在挽救企業(yè)下滑的凈利。

2022三季報(bào)顯示，百潤(rùn)股份主營(yíng)收入16.45億元，同比下降14.07%；歸母凈利潤(rùn)3.05億元，同比下降45.85%；扣非凈利潤(rùn)2.82億元，同比下降47.03%；其中2022年第三季度，公司單季度主營(yíng)收入6.08億元，同比下降13.49%；單季度歸母凈利潤(rùn)8404.24萬(wàn)元，同比下降56.76%。

資料顯示，百潤(rùn)股份經(jīng)歷業(yè)績(jī)2015年?duì)I收23.51億元，凈利5.00億元的營(yíng)利正增長(zhǎng)后。2016年業(yè)績(jī)便急轉(zhuǎn)直下，當(dāng)年，百潤(rùn)股份營(yíng)收9.25億元，同比降60.64%，實(shí)現(xiàn)歸屬上市公司股東凈利潤(rùn)為虧損1.47億元，同比降129.39%。自此，百潤(rùn)股份的業(yè)績(jī)便在低谷中徘徊，近兩年才開始恢復(fù)。2022年的業(yè)績(jī)的“變臉”，使不少業(yè)內(nèi)人士表示擔(dān)憂。去年12月9日，百潤(rùn)股份還從滬深300指數(shù)成份股中被剔除。

“從目前市場(chǎng)的反應(yīng)來(lái)看，整個(gè)消費(fèi)在預(yù)調(diào)雞尾酒這一塊還是處于上升的趨勢(shì)的，因?yàn)樗砟贻p化、低度化，符合未來(lái)酒水市場(chǎng)發(fā)展的大方向”，遠(yuǎn)景投資副總經(jīng)理李童曾表示。他認(rèn)為銳澳前期發(fā)展過(guò)快，這次業(yè)績(jī)降下來(lái)可能更多的是一個(gè)調(diào)整。

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威士忌中國(guó)市場(chǎng)

（以上圖片均來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，侵刪）

相對(duì)于白酒的中國(guó)化屬性，啤酒和威士忌似乎有更多的國(guó)際接受度。

目前來(lái)看，啤酒是不少體育盛事的必備拍檔；歐洲、美洲，以及亞洲日本等地區(qū)亦已形成個(gè)性鮮明的威士忌文化。在中國(guó)白酒文化輸出的同時(shí)，威士忌文化亦在國(guó)內(nèi)掀起小熱潮。

數(shù)據(jù)顯示，從2011年開始，國(guó)內(nèi)威士忌就以兩位數(shù)速度在增長(zhǎng)。有專家預(yù)測(cè)，2030年威士忌會(huì)成為亞太地區(qū)僅次于當(dāng)?shù)亓倚跃骑嬃系牡诙唬考梢灿型蔀橹袊?guó)萬(wàn)億白酒之后的第二大酒水類別。

市場(chǎng)方面，目前國(guó)內(nèi)威士忌市場(chǎng)的頭部玩家主要是外資品牌，保樂(lè)力加、帝亞吉?dú)W、三得利、愛丁頓、百富門占據(jù)中國(guó)威士忌市場(chǎng)公司份額前五。國(guó)內(nèi)亦有玩家不斷入局，如勁牌推出子品牌烈酒“勁仕”；洋河與帝亞吉?dú)W聯(lián)合生產(chǎn)“中仕忌”；青島啤酒也在今年計(jì)劃將威士忌、蒸餾水等產(chǎn)品加入經(jīng)營(yíng)范圍。

巨頭林立、競(jìng)爭(zhēng)加劇的市場(chǎng)環(huán)境下，加碼威士忌業(yè)務(wù)的百潤(rùn)，要想再造像RIO的爆款品牌，難度顯然不小。

據(jù)百潤(rùn)方面透露，除了正在推進(jìn)的伏特加威士忌工廠建設(shè)和烈酒（威士忌）陳釀熟成項(xiàng)目建設(shè)，公司還將推出highball等威士忌為基酒的系列產(chǎn)品步伐，另還將推出氣泡水新品。

由此來(lái)看，除了威士忌、伏特加成品制造，百潤(rùn)通過(guò)改變基酒完成酒精飲料產(chǎn)品的豐富，或是其拓展市場(chǎng)的重要路線，百潤(rùn)在逐漸迎合年輕市場(chǎng)的多元化需求。

值得一提的是，近日，百潤(rùn)股份還發(fā)布了股權(quán)回購(gòu)公告，公司以集中競(jìng)價(jià)方式已累計(jì)回購(gòu)公司股份約694萬(wàn)股，占公司總股本約10.5億股的0.6604%。

令人好奇的是，回購(gòu)股票的操作是否意味著其對(duì)業(yè)務(wù)調(diào)整后的公司未來(lái)寄予厚望呢？“雞尾酒+威士忌”新組合，對(duì)百潤(rùn)股份業(yè)績(jī)“翻身”能否會(huì)奏效呢？