“匯聚全球佳釀 共創(chuàng)美好生活”。

9月9日—12日，第十二屆中國(guó)(貴州)國(guó)際酒類(lèi)博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“貴州酒博會(huì)”）召開(kāi)，吸引了眾多國(guó)內(nèi)酒企和國(guó)際友商。

公開(kāi)資料顯示，此次貴州酒博會(huì)，吸引了23個(gè)國(guó)家和地區(qū)近1600家展商參展，展覽面積約10萬(wàn)平方米，展覽規(guī)模創(chuàng)歷史新高，線下設(shè)置9個(gè)展館，包括國(guó)際精品館、中國(guó)名酒館、國(guó)際美酒館等。在前11屆的酒博會(huì)展會(huì)中，共達(dá)成酒類(lèi)貿(mào)易總額5174.97億元人民幣，成為全球酒業(yè)和酒類(lèi)全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)貿(mào)投資交流的重要平臺(tái)。

值得關(guān)注的是，在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，有不少展商直呼：今年的酒博會(huì)重新找回了三年前的熱鬧。那么，展覽規(guī)模創(chuàng)新高的貴州酒博會(huì)，是否真如展商所述呢？展會(huì)又有何新看點(diǎn)呢？

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影響力更“廣博”

從展會(huì)最直觀表現(xiàn)——活動(dòng)組織形式來(lái)看，今年的貴州酒博會(huì)多元化創(chuàng)新明顯，這或能使得參展者更加全面的融入會(huì)場(chǎng)氛圍，更加豐富參會(huì)者的品牌與產(chǎn)品體驗(yàn)。

據(jù)報(bào)道，除舉辦開(kāi)幕式、酒類(lèi)現(xiàn)代流通體系建設(shè)座談會(huì)等活動(dòng)外，本屆酒博會(huì)還舉辦了酒業(yè)發(fā)展高峰論壇、國(guó)際知名酒企圓桌會(huì)、世界酒業(yè)采購(gòu)商大會(huì)、百家銀行進(jìn)千家酒企金融服務(wù)對(duì)接會(huì)、會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展論壇以及貫穿展期的投資貿(mào)易洽談活動(dòng)、酒類(lèi)新品發(fā)布活動(dòng)、酒文化大講堂、云銷(xiāo)售大賽、酒旅融合促消費(fèi)活動(dòng)、國(guó)際美酒（美食）嘉年華活動(dòng)等近20場(chǎng)活動(dòng)。

其中，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，貴州茅臺(tái)向用戶展示了“巽風(fēng)”系統(tǒng)。用戶可以在“巽風(fēng)”數(shù)字世界里進(jìn)行釀酒體驗(yàn)，合成屬于自己的“數(shù)字藏品”，再通過(guò)數(shù)字技術(shù)，與實(shí)物產(chǎn)品一一關(guān)聯(lián)。

除了組織形式的豐富多樣，此次貴州酒博會(huì)將產(chǎn)業(yè)鏈延伸至包材等鏈條企業(yè)上。如酒類(lèi)衍生品（原材料、添加劑、酒器酒具、釀酒工作技術(shù)、酒類(lèi)包裝材料、灌裝和包裝技術(shù)和設(shè)備、生產(chǎn)自動(dòng)化及信息技術(shù)解決方案、餐飲酒店用品和設(shè)備等）、酒產(chǎn)業(yè)工業(yè)旅游、酒文化產(chǎn)品等酒類(lèi)全產(chǎn)業(yè)展覽的展示，我們均可以在展會(huì)上看到。

全球“朋友圈”的拓展亦是此次酒博會(huì)一大特色。本屆酒博會(huì)展館區(qū)一號(hào)館為國(guó)際精品館，展館內(nèi)，拉菲、拉圖、木桐、瑪歌、瑪?shù)邸⒑揽?、瑞芙、雷蒙、大河、瑪塔羅梅拉、吉哈伯通、駿德等國(guó)際知名品牌備受參會(huì)者關(guān)注。

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年輕化“屬性高”

或是受茅臺(tái)頻頻跨界、創(chuàng)新化的影響，此次酒博會(huì)，年輕化“含量”不小。如在酒博會(huì)上，貴州茅臺(tái)與中街1946聯(lián)合推出的茅臺(tái)冰淇淋新品“小巧支”亮相茅臺(tái)展區(qū)。

消費(fèi)者直言，從售價(jià)66元的茅臺(tái)冰淇淋，到售價(jià)29元的“小巧支”，再到限時(shí)售價(jià)19元一杯的醬香拿鐵……這些白酒的衍生產(chǎn)品，越來(lái)越貼近年輕消費(fèi)者的需求，在帶來(lái)新奇感之余，也令不少年輕人感到親切。

事實(shí)上，酒企為適應(yīng)新業(yè)態(tài)、新模式不斷涌現(xiàn)的消費(fèi)環(huán)境，積極調(diào)整自己產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。開(kāi)始探索“酒+旅游”“酒+商貿(mào)”“酒+文化”等“酒+N”融合發(fā)展模式，將酒與其他產(chǎn)品進(jìn)行有機(jī)融合，尋求新可能。如貴州珍酒打造的體驗(yàn)式回廠游。

據(jù)了解，本屆酒博會(huì)期間，貴州省文化和旅游廳推出5條酒旅融合旅游線路，推動(dòng)貴州酒旅融合景區(qū)打造沉浸式游覽業(yè)態(tài)。

此外，實(shí)體經(jīng)濟(jì)與數(shù)字經(jīng)濟(jì)的結(jié)合，亦是年輕化的重要表現(xiàn)。走進(jìn)酒博會(huì)各大展館現(xiàn)場(chǎng)，我們可以看到在部分展廳內(nèi)，主播拿起手中的酒對(duì)著鏡頭進(jìn)行推介。

數(shù)字化的體驗(yàn)、“飛來(lái)的”云訂單，以及酒企打造的數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)體系，酒企們都在積極“觸網(wǎng)”，迎接更年輕的自己和消費(fèi)群體。

值得一數(shù)據(jù)的是，為打造“醬酒之都”顯示，“十二五”時(shí)期，貴州搭建了貴安新區(qū)等“1+7”國(guó)家級(jí)開(kāi)放創(chuàng)新平臺(tái)、酒博會(huì)等諸多平臺(tái)，累計(jì)引進(jìn)134家海內(nèi)外500強(qiáng)企業(yè)落戶。今年1至7月，貴州白酒規(guī)模以上工業(yè)增加值同比增長(zhǎng)15.2%，有力支撐貴州省工業(yè)增長(zhǎng)。

從貴州省重視程度來(lái)看，貴州酒博會(huì)或是醬酒走向世界的“窗口”之一。但如何連通各個(gè)“環(huán)節(jié)”之間協(xié)調(diào)發(fā)展，為信息互通、激發(fā)產(chǎn)業(yè)動(dòng)能、推動(dòng)貴州白酒產(chǎn)業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展，或才是該盛會(huì)舉辦的真正意義。