走在減肥的路上，測(cè)量體重就會(huì)成為我們一定要做的事情，因?yàn)轶w重的變化會(huì)在一定程度上反映出我們一段時(shí)間內(nèi)努力的結(jié)果，體重有下降的趨勢(shì)就說明我們的努力沒有白費(fèi)，在方法上就有堅(jiān)持的必要，反之，體重有上升的趨勢(shì)就說明我們的方法有誤，需要調(diào)整。

但是，在減脂過程中，我們應(yīng)該如何看待體重的變化呢？是否需要每天都測(cè)量體重嗎？如果體重在一段時(shí)間內(nèi)沒有下降就一定說明我們沒有瘦嗎？接下來就聊一聊關(guān)于體重這件事。

第一：減脂，如何看待體重的變化

當(dāng)我們?yōu)榱藴p脂而努力之時(shí)，就要知道減脂并不等于減重，為了讓自己變瘦且身材變好，最重要的是體脂率的下降，而非體重。在這兩者之間最大的區(qū)別就是肌肉。

如果把關(guān)注點(diǎn)放在體重上面，在行為上就很容易走極端，比如節(jié)食，比如做大量的有氧運(yùn)動(dòng)，當(dāng)然，這樣的行為會(huì)讓體重下降得很快，不過減掉的那部分體重，除了水分和脂肪以外，還包括一定的肌肉量。而肌肉的流失不僅會(huì)導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝下降，還會(huì)讓身材失去堅(jiān)持的狀態(tài)，并且，還會(huì)使得體重反彈的風(fēng)險(xiǎn)提高，而在體重反彈之時(shí)，就會(huì)因?yàn)榧∪獾牧魇ё屪约嚎雌饋砀帧?/p>

如果我們把關(guān)注點(diǎn)放在體脂率上面，情況就不太一樣，此時(shí)我們就會(huì)非常關(guān)注自己的肌肉量，會(huì)想辦法降低肌肉流失的速度，此時(shí)在飲食上不太容易陷入極端，同時(shí)也會(huì)為肌肉的生長創(chuàng)造條件，比如重視蛋白質(zhì)的攝入，重視力量訓(xùn)練等。從結(jié)果上來看，就是盡可能多地減掉脂肪并且盡可能少地減少肌肉的流失，并且，身材也會(huì)變得越來越緊致且有線條感，因?yàn)閺哪撤N意義上來看，肌肉就是線條。不但如此，如果我們能夠在減脂過程中留住肌肉，反彈的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)降低。

總體來講，在減脂過程中，最佳的結(jié)果就是體重的降低速度并不大，但體脂率下降明顯，或者是體重不變，體脂率卻降低了，當(dāng)然這并不包括體重基數(shù)較大的人群。

第二：減脂期間，是否需要每天測(cè)量體重

我想，對(duì)于大多數(shù)朋友來講，當(dāng)他們走在減肥的路上之時(shí)，幾乎每天都會(huì)測(cè)量體重，此時(shí)心情也會(huì)隨著體重的變化而有所起伏，因?yàn)槲覀兛偸菚?huì)希望體重一直處于下降的狀態(tài)，而事實(shí)上并非如此，因?yàn)轶w重是在上下波動(dòng)的過程中慢慢下降的。

那么，影響體重波動(dòng)的因素有什么呢？每天測(cè)量體重是否可取呢？

1.影響體重波動(dòng)的因素

其實(shí)導(dǎo)致體重波動(dòng)的一個(gè)最重要的因素就是水，我們知道，我們身體的70%都是水，體內(nèi)水分的多少會(huì)直接影響到體重的變化，那么是什么影響到體內(nèi)水分的變化呢？

• 飲食結(jié)構(gòu)
  

我們的飲食結(jié)構(gòu)會(huì)讓體內(nèi)水分發(fā)生變化，比如碳水和鹽，1克碳水會(huì)伴隨著3克的水，所以，如果我們前一天碳水?dāng)z入量比較高之時(shí)，體內(nèi)的水分就會(huì)比較多，關(guān)于這一點(diǎn)也是為什么一些采取低碳飲食之時(shí)，體重下降得較快的原因之一。

除了水分以外，鹽的攝入量過多也會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水分增加，這一點(diǎn)不需要過多的解釋。

• 生理期

生理期也會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水分增加，對(duì)于女士來講，在生理期快到來之時(shí)，由于體內(nèi)雌激素水平的變化，消化系統(tǒng)就會(huì)開始放緩，此時(shí)體內(nèi)的水分就會(huì)增加，所以有很多朋友會(huì)在生理期到來之時(shí)出現(xiàn)水腫的問題，當(dāng)然，生理期過后，這種情況就會(huì)恢復(fù)，體重也會(huì)回到從前。

• 力量訓(xùn)練和肌肉

在減脂過程中，為了降低肌肉流失的風(fēng)險(xiǎn)，大家都會(huì)比較重視力量訓(xùn)練，因?yàn)榱α繒?huì)使得肌肉量增加，而當(dāng)肌肉量上升之時(shí)，糖原的儲(chǔ)備就會(huì)增加，體內(nèi)的水分也會(huì)因此增多，這也會(huì)導(dǎo)致體重的波動(dòng)。

• 壓力因素

在減脂過程中，壓力因素也總是會(huì)被提到，這其中主要涉及的就是皮質(zhì)醇，壓力過大就會(huì)導(dǎo)致皮質(zhì)醇水平上升，進(jìn)而導(dǎo)致脂肪分解困難，導(dǎo)致肌肉合成困難，還會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水分增加，從而影響體重的波動(dòng)。

2.減脂期間是否要每天測(cè)量體重

如上所述，在短時(shí)間內(nèi)，導(dǎo)致體重波動(dòng)的主要因素在于水分，而不是脂肪。所以每天測(cè)量體重所看到的體重的上下波動(dòng)并不能說明我們的方法有效或者是出現(xiàn)了問題，從這個(gè)角度上來看，并不需要每天測(cè)量體重。另外，如果我們會(huì)因?yàn)轶w重的變化而影響到心情之時(shí)，就更不要每天測(cè)量體重，因?yàn)轶w重的波動(dòng)是正常現(xiàn)象，而我們只想看到體重的下降，如果因?yàn)轶w重的上升而焦慮的話，就會(huì)導(dǎo)致壓力水平上升，從而影響到減脂效果。

所以，要不要每天測(cè)量體重還是看，你是否能夠平和地看待體重的變化，如果不會(huì)因此而影響心情，每天測(cè)量也沒關(guān)系，如果你會(huì)因此而影響心情，就降低測(cè)量體重的頻率，因?yàn)槲覀円^察的是在一個(gè)階段內(nèi)，體重發(fā)展的總體趨勢(shì)，比如一周，或者是半個(gè)月，如果在這個(gè)階段內(nèi)，體重的總體發(fā)展趨勢(shì)是下降的，就說明你在變瘦，如果沒有就說明你的方法需要調(diào)整。

第三：體重不再下降之時(shí)，并不一定說明你沒有瘦

通過一個(gè)階段的努力，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，在減脂初期，體重下降的速度比較明顯，然后就會(huì)越來越慢，甚至?xí)Ｖ?，那么，?dāng)體重不再下降之時(shí)，是否就能說明你沒有變瘦呢？

答案是不一定，因?yàn)楹苡锌赡苁悄愕捏w脂率下降了，此時(shí)我們就會(huì)通過其他方法來觀察自己的努力成果，比如照鏡子，來看看自己是不是比之前瘦了；比如測(cè)量腰圍，來看看腰圍是否變細(xì)了；比如穿一穿之前的褲子，看看是否變松了。在身材上的變化也會(huì)在一定程度上反映出我們努力的成果。

在體重沒有變化的情況下，如果你看起來更瘦了，腰圍比之前更細(xì)了，褲子變松了，都說明你在變瘦，而體重沒有變化是因?yàn)槟愕募∪饬刻岣吡?，因?yàn)橥荣|(zhì)量的脂肪與肌肉在體積上有著很大的不同。

總結(jié)：

在減脂過程中，減脂≠減重，體重的增多與下降并不是反映在每天的數(shù)字上面，雖然體重的變化會(huì)在一定程度上反映出你的成果，但是，當(dāng)體重不變化之時(shí)，也不一定代表你的努力就沒有效果，而體脂率的變化才最重要。

作者：十月知行