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【驛夠分享】做好便利店收銀臺(tái)管理,快速提升營(yíng)業(yè)額!

2023-02-16 14:20 作者:邊走邊吃爆米花  | 我要投稿

便利店收銀臺(tái)是便利店整體陳列的主要構(gòu)造之一,也是整店最重要的區(qū)域。它除了體現(xiàn)整體的服務(wù)特色,也會(huì)展現(xiàn)出店鋪的形象風(fēng)貌。除了環(huán)境,人的素質(zhì)也能決定顧客是否會(huì)二次光臨。如果說(shuō),店長(zhǎng)是便利店的首要領(lǐng)導(dǎo)者,那么收銀員即是一個(gè)擔(dān)任著重要任務(wù)的核心店員。便利店收銀臺(tái)決定了顧客的服務(wù)體驗(yàn),你的驛夠便利店收銀臺(tái)做到這些細(xì)節(jié)了嗎?

驛夠便利店

01收銀結(jié)賬效率要快


買單時(shí),如果收銀臺(tái)讓顧客等待1分鐘,顧客會(huì)感覺(jué)等待了5分鐘。特別是在用銀行卡處理時(shí),收銀員沒(méi)有感受到,稍不注意就會(huì)讓顧客產(chǎn)生久等的感覺(jué)。所以,為了店鋪著想,收銀員應(yīng)放快手腳,又快又準(zhǔn),提高結(jié)賬效率。


02化身顧客親自體驗(yàn)


不親自體驗(yàn)一件事情,是無(wú)法得到真實(shí)感受的。收銀員可親自從店鋪正門進(jìn)入,試著走動(dòng),巡店四周觀察,看看哪里有不足的地方,按照走動(dòng)路線來(lái)調(diào)整商品,提高顧客的服務(wù)體驗(yàn)。


03時(shí)刻保證干凈整潔


如果收銀臺(tái)背后堆積著亂放的商品和雜亂無(wú)章的票據(jù),顧客看到會(huì)是怎樣的想法你我心照不宣。每個(gè)人都希望看見(jiàn)明亮整潔的收銀臺(tái),舒適感會(huì)倍增。另外,如果倉(cāng)庫(kù)裸露在外,不僅讓人難以行走,也會(huì)產(chǎn)生不安。


04每天都要煥然一新


人們都喜歡新鮮感。眾所周知,超市每三五月會(huì)調(diào)整位置變換貨架。那么,便利店也不例外。不可過(guò)度頻繁調(diào)整,但也需要偶爾改變外觀形象,沒(méi)有陳舊迂腐,而有新鮮十足的感覺(jué)。只有每天開(kāi)門,都讓人覺(jué)得精神卯勁,氣質(zhì)不凡,自然就會(huì)門庭若市。


05熟悉掌握商品信息


顧客滿懷期待來(lái)收銀臺(tái)尋找一樣商品時(shí),營(yíng)業(yè)員應(yīng)該給予他肯定的答案。信賴是在一瞬間形成的,如果營(yíng)業(yè)員展現(xiàn)給了顧客真誠(chéng)和信任,那么這個(gè)客人很有可能經(jīng)常來(lái)光臨。便利店沒(méi)有走后門之說(shuō),感覺(jué)對(duì)了就來(lái)了,來(lái)得多了就算熟客。所以營(yíng)業(yè)員要給予他滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)男判?,“我的店我最熟悉”?/p>

驛夠便利店

06善于聆聽(tīng)顧客交談


有些顧客喜歡流連各個(gè)便利店超市,他們熟知各個(gè)商店的熱冷門商品,還有季節(jié)性商品信息。我們?cè)谑浙y臺(tái)可以從他們口中得知商品的價(jià)格和顧客的需求,適當(dāng)?shù)陌盐绽?,可以抓住主流顧客的心?/p>


以上6個(gè)細(xì)節(jié),收銀員應(yīng)掌握并適當(dāng)運(yùn)用,這樣您家店鋪的生意一定能提高一個(gè)層次!不管是驛夠便利店內(nèi)任何人員,都要把自己打造成一位優(yōu)秀的零售人員,面對(duì)顧客時(shí)才能更加自如交流!


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