西五街與迷迭香

姜黃手抓飯和瑪莎拉雞腿一起端上來，雖然在上一輪咖喱與不限量薄餅中我們的胃已經(jīng)漸漸有了飽腹感，然而姜黃染色的長粒米手抓飯和裹滿了瑪莎拉的大雞腿色彩十分誘人，不過遺憾的是并非我上次提到過的坦都里烤雞做法，像是裹上瑪莎拉之后直接蒸熟的做法，因此缺乏焦化反應(yīng)帶來的激香，味道上更清淡一些。

“按剛才的說法，那這就是莎瑪拉雞腿？”

“是瑪莎拉，不是莎瑪拉，也不是拉瑪莎！”我再次糾正了友人龍的發(fā)音，“ma—sa—la—”我試圖模仿夸張的印度式發(fā)音。

就在我剛剛啃完大雞腿，有些放松警惕的時候，老板娘忽然又端來一大盤香料蒸牛肉餅，她自滿地說牛肉含量滿滿。我迫不及待地夾起一塊冒著熱氣的牛肉餅，果然緊實多汁，絕無濃虛作假。配合著小茴香等香料一起腌制，是十分爽口的漢堡牛肉餅。

“這里面也有瑪喀拉嗎？”友人龍一臉認(rèn)真地問。

“......”我和友人鐘面面相覷，對這樣一個馬上要成為研究生的家伙，我不禁有了一絲擔(dān)憂。

經(jīng)我推測，大概是他腦海里對“沙拉”這個詞有了固定印象，因此下意識地想避開這個詞，于是總是在“瑪”字后面編出毫無關(guān)聯(lián)的發(fā)音出來。

“大概吧?！蔽曳笱艿鼗貜?fù)說，友人龍則夾起一塊，細(xì)細(xì)品嘗起來。

“嗯，能嘗到很多種香料的風(fēng)味，我很喜歡?！?/p>

這點倒是令我有些意外。

“沒想到你這么喜歡香料風(fēng)味。也許應(yīng)該嘗嘗我用迷迭香煎過的牛排，上次我們在友人洲的家里聚會時只是普通的煎牛排，加上迷迭香會有一股特別的味道?！?/p>

“哦？那我真想嘗嘗?！北緛硪呀?jīng)吃撐的友人龍臉上又浮現(xiàn)出一些期待。

“可惜，我剛把迷迭香和薄荷送給了同事?！北緛砭鸵h(yuǎn)行的我，自然不會對一兩株小草有所留戀，就在前幾日就為其安排了下家。

“之前路過的花店應(yīng)該有賣的，”友人鐘插了一句，但馬上又遺憾地說：“不過這么晚應(yīng)該關(guān)門了?！?/p>

“哦，那確實可惜?！庇讶她埬樕系钠诖S之消失了。

就在我們以為這次異國料理到此為止之時，老板娘則微笑著送來了三份甜點和水果沙拉，甜點是我從來沒有吃過的風(fēng)格，它像是用玉米面混著香料制作的蛋糕，而水果沙拉則是在酸奶上鋪上了桑葚、蘋果、木瓜等水果，十分清爽。

我從未想過第一次吃真正的“omakase”竟然能被塞飽，在我們仨兒都捧著肚子閑聊時，老板娘還補(bǔ)充說：“需要添飯的話隨時可以加?！币驗轱堻c過后，那些幕后的大廚們，也就是老板娘一家也要吃飯嘛。

我們紛紛笑著說，不用了不用了，真的已經(jīng)飽了，隨后繼續(xù)著各種各樣的話題，談異文化、談料理、談瑪莎拉.......時近八點，果然一直沒有其他顧客，如老板娘說得那樣，今天只有我們一桌。老板娘沒有催促，我們聊夠了，便準(zhǔn)備打道回府。

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最后一個故事

友人龍對咖喱飯依依不舍，于是準(zhǔn)備打包帶走，在他們談笑期間，我先一步走出店門，看著夜幕降臨的小街，呼吸著清涼的空氣。

忽然，我發(fā)現(xiàn)就在身旁，身旁就是一家花店，花店......香草......迷迭香！也許這里就有迷迭香！

我沒有多想，趁著兩位友人還沒出來，我推開隔壁花店的門，開花店的顯然是一對小兩口，兩人此時正在一張便攜桌旁用餐。

“你好？這里有迷迭香嗎？”我問。

“你要什么？”年輕的女店主把桌前放著電視劇的手機(jī)暫停，向我確認(rèn)。

“迷迭香?！?/p>

“沒有哦?！迸曛髌降鼗貜?fù)說。

其實我并沒有抱什么希望，畢竟鮮花和香草確實有區(qū)別，這里買不到也很正常。

“對了，旁邊的阿姨可能有。”女店主忽然補(bǔ)充道。

這句話使我再次燃起希望，我連忙道謝，問阿姨在哪邊，沒想到女店主放下筷子站起來，從我身旁走過。

“我看看她走了沒有，她經(jīng)常不在店上?！?/p>

看著男人還在桌前，我連忙說：“沒事，我自己找吧。”女店主卻不依，帶我往阿姨那里去，原來就在料理店的右側(cè)隔著一戶的地方就是一家盆栽店！

在昏暗的燈光下，一盆又一盆的盆栽中，坐著一個正在修剪盆栽枝葉的身影。

“迷迭香啊，有??！”阿姨放下手中的盆栽，很快為我們端來一盆迷迭香，生機(jī)勃勃，比我之前那株精神多了，但也大了許多。

“這個多少錢......”看著比我之前那盆大了許多的迷迭香，我暗自想好了價格，20？不，30？

“3塊錢?！卑⒁陶f，說完她還馬上補(bǔ)充說：“都是我自己種的！可好勒！”

剛剛的女店主還沒走，悄悄給我們說，這位阿姨是北京過來的，平時就是喜歡自己種種花養(yǎng)養(yǎng)草。

我心里暗喜，覺得相見恨晚，但又覺得光買一盆迷迭香過于單薄，不合氣氛，馬上繼續(xù)挑選了起來......

“你還想要啥，我這里紫蘇、羅勒都有，還有這個香草檸檬，別家沒我養(yǎng)得好！”阿姨如數(shù)家珍般介紹說。

我俯下身，嗅了嗅，果然是清新的薄荷味。

我很想買，但馬上要遠(yuǎn)行，實在遺憾，于是向兩位友人提議：“你們看看有沒有什么感興趣的，可以挑一些，反正阿姨這里便宜?！?/p>

結(jié)果兩位友人連連搖頭，說家里人不會用香草，說不知道怎么養(yǎng)，說.......

唉，真是兩個不會看氣氛的笨蛋。

于是最終我們只拿了那盆迷迭香，返程了。

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那晚之后，直到夜深人靜時，我才忽然想到，今天的一切巧合，竟然只是因為那晚饞一口冒烤鴨時的一個選擇，就在那一個選擇之下，仿佛延伸出一個完全不同的故事線.......

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如果在垂涎三尺的那晚我立即就點一份外賣作為“代餐”；如果我當(dāng)時堅決地要去找“更地道”的蒼蠅館子；如果我沒有邀請朋友一同前往；如果我沒有發(fā)現(xiàn)旁邊是一家花店；如果我沒有開口詢問那位女主人......

我曾在不經(jīng)意間，已經(jīng)扼殺了多少這樣的故事呢。

我們懂很多道理，我們知道人生總是充滿著很多遺憾的，然而卻總是忘記——能讓那些遺憾盡可能減少的也是我們。

后來，友人龍如愿以償?shù)貒L到了迷迭香煎牛排。

文：冬夜花下雨/暮色蒼空