以說水培，有人感覺那是用藥長(zhǎng)的，那是用春化肥長(zhǎng)的。在一般人的印象中，土里的植物怎么能在水里長(zhǎng)呢？也沒看到過啊。還有的認(rèn)為，即使能長(zhǎng)：那水里也沒有有機(jī)肥、沒有菌類、沒有氨基酸、沒有抗生素等等，這樣長(zhǎng)出來的植物肯定沒有營(yíng)養(yǎng)，肯定不好吃。 果真這樣嗎？ 別人的我不知道，但我自己試驗(yàn)的水培蔬菜我還是比較了解。 我們這水培蔬菜的水里就有很多蝌蚪，有很多小魚小蝦，還有很多藻類等等。有這些就自然而然地會(huì)有很多有機(jī)肥，氨基酸、菌類、抗生素類等等。 你說是不是。 其實(shí)，在種植中，你可以施用化肥，也可以不施用化肥。就是你不使用化肥，植物也可以從沉降的物質(zhì)中獲取養(yǎng)分。比如空氣中有很多灰塵、菌類、各種孢子，有有機(jī)物類的，有礦物質(zhì)類的，有氣體的等等，我也不知道怎么給它分類，反正這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也可以被植物直接或者間接的利用。 比如二氧化碳、二氧化硫、氯氣等可以被植物利用。就是氮?dú)庠诶纂娪甑淖饔孟鲁两档剿幸矔?huì)被植物利用。 其實(shí)植物在水中生長(zhǎng)，它利用這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)很快形成一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)，很快形成一個(gè)食物鏈。在植物的根系上會(huì)很快產(chǎn)生很多它需要的細(xì)菌微生物，這些細(xì)菌也會(huì)為植物的根系生產(chǎn)合成植物需要的各種營(yíng)養(yǎng)。在它們的共同作用下，會(huì)產(chǎn)生生長(zhǎng)素、抗生素、氨基酸、糖等激素有機(jī)肥等等。 這些優(yōu)厚的條件又會(huì)引入更多的蟲類魚類等生物來定住，從而形成更大的食物鏈，更大的生態(tài)系統(tǒng)，從而也更好地促進(jìn)了植物的生長(zhǎng)。 說了這么多，你還認(rèn)為水培植物是純藥物純化肥長(zhǎng)的嗎，還認(rèn)為水培植物的品質(zhì)不行嗎？ 如果不信的話，你也可以自己試一試，種幾株看看，吃吃，研究研究。