Y系列臭氧解決米線食品加工殺菌延長(zhǎng)保鮮期！

云南過橋米線保鮮期短，容易滋生細(xì)菌，如何用臭氧殺菌保鮮？

云南做米線加工的客戶，看到同行用Y系列高純度臭氧解決了殺菌保鮮，

品質(zhì)得到客戶的認(rèn)可，他也考慮用臭氧發(fā)生器臭氧機(jī)，做更高端客戶。

他咨詢說，希望我們給到專業(yè)建議：

首先要了解細(xì)菌繁殖機(jī)理，合適的溫度，濕度；必要的氣體氧氣；

充足的營(yíng)養(yǎng)；數(shù)據(jù)來源于【現(xiàn)代食品】。

那么，如何用Y系列臭氧機(jī)解決殺菌保鮮？

①加工用水，浸泡米漿，成品過涼水等環(huán)節(jié)用高濃度臭氧水；

②操作間，攤涼間，包裝間必須用臭氧熏蒸滅菌；

②包裝前成品建議臭氧熏蒸后立即封裝。

幾點(diǎn)分享

①食品米面加工，殺菌消毒，是一個(gè)全鏈路系統(tǒng)工程，

很多關(guān)鍵環(huán)節(jié)必須要消毒，而且可以用臭氧消毒；

②國(guó)內(nèi)數(shù)百家米面加工企業(yè)，用Y系列高純度臭氧發(fā)生器，

解決米面加工環(huán)節(jié)的殺菌消毒保鮮；

食品殺菌延長(zhǎng)保鮮用Y系列高純度臭氧，500強(qiáng)統(tǒng)一食品在用。

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