家常炒土豆粉??????
1根火腿切片,兩個(gè)雞蛋??攪散,土豆粉焯水備用,燙點(diǎn)青菜
油熱加蛋液,炒散,出鍋備用,另起鍋燒油,加入火腿片,加洋蔥炒香,加入生抽,醬油,蠔油,老抽,陳醋,白糖
然后加入土豆粉翻炒均勻,雞蛋,青菜,翻炒均勻,出鍋裝盤