最懂你的up主來啦！??????

今天給大家分享【草莓流心雪媚娘】??

一、食材準(zhǔn)備

草莓、白砂糖、檸檬汁、糯米粉、玉米淀粉、草莓粉、牛奶、黃油、淡奶油、

二、制作方法?

1.鍋中倒入200g草莓洗凈切丁、20g白砂糖、少許檸檬汁，攪拌均勻腌制30分鐘左右

2.將草莓醬開火熬至濃稠備用

3.盆中倒入120g糯米粉、25g玉米淀粉、10g草莓粉、20g白砂糖、180g牛奶，攪拌均勻過篩至耐高溫的容器中

4.將面糊蓋上保鮮膜扎凍，進(jìn)微波爐高火叮3－5分鐘

5.加熱完后趁熱加入20g黃油融化，反復(fù)拉扯讓其充滿韌性

6.盆中倒入200g淡奶油、10g白砂糖，進(jìn)行打發(fā)

7.將面團(tuán)搓成長條，分成八個小劑子

8.案板上涂上熟粉防粘，將小劑子搟成薄薄的面片，再擠入奶油填上草莓醬；奶油再封頂，面團(tuán)再包起來，就完成啦！??