隨著中餐的不斷的發(fā)展，餐飲空間文化也越來越濃厚，尤其傳統(tǒng)的文化也相互迎合，餐飲空間設(shè)計(jì)中融入中國傳統(tǒng)文化鮮明的民族文化特色，又使餐飲空間的文化性具有進(jìn)步、現(xiàn)代的性質(zhì)。 下面，專業(yè)餐廳設(shè)計(jì)公司（www.pinlizs.cn）-品立裝飾和大家談?wù)劜惋嬁臻g設(shè)計(jì)如何運(yùn)用中國傳統(tǒng)文化。

1、崇尚自然?

餐飲空間設(shè)計(jì)中融入的傳統(tǒng)文化更多的是與自然界的元素相結(jié)合，并融入餐飲空間中。傳統(tǒng)餐飲空間設(shè)計(jì)中常常出現(xiàn)開敞、半開敞的空間形象,如檐廊空間等,成功實(shí)現(xiàn)了將陽光、空氣、水景、綠化等自然要素引人原本封閉的室內(nèi)空間,不僅大大節(jié)約能耗而且增加了居住者的舒適度。?

2、等級(jí)觀和規(guī)律感

餐飲空間設(shè)計(jì)中的傳統(tǒng)文化元素都有對(duì)稱特點(diǎn)。我國傳統(tǒng)文化中，長期以來形成了以禮為中心的秩序,這種禮的制度也深刻的表現(xiàn)在傳統(tǒng)的餐飲空間設(shè)計(jì)中。首先室內(nèi)空間大多采用規(guī)律的幾何形,平面多為正方形矩形、圓形、六角形、八角形等形狀不僅規(guī)律而且完整,極少使用不規(guī)則的形狀或不完整的形狀,這種規(guī)律對(duì)稱的形狀,就是中國人講求圓滿,強(qiáng)調(diào)等級(jí)觀念和秩序感的思想體現(xiàn)。其次,在空間連接和室內(nèi)的家具陳設(shè)上,也遵循著對(duì)稱均衡的原則,并且極其重視軸線的作用。?

3、含蓄的人文精神

餐飲空間設(shè)計(jì)中的傳統(tǒng)文化講究的是含蓄。傳統(tǒng)的室內(nèi)多懸掛字畫等藝術(shù)作品,可以渲染藝術(shù)氣氛,開拓視野增添美感,陶冶思想情操除懸掛宇畫外,還在匾額楹聯(lián)以及掛屏屏風(fēng)壁畫、天花等處進(jìn)行書畫創(chuàng)作,其裝飾內(nèi)容和載體大多都有教化的意義。